...

Šaldytojo profesija gali tapti viena paklausiausių profesijų Rusijoje

2023 m. pradžioje „TechNavio” paskelbto tyrimo duomenimis, komercinių šaldytuvų paklausa per ateinančius trejus-ketverius metus kasmet augs mažiausiai 5 proc. Tendencija keisti senus prietaisus, kurie neatitinka dabartinių energijos vartojimo efektyvumo reikalavimų. Augant rinkai, didės ir dalykinių ekspertų poreikis.

Gėrimų technologija


Maksimas Vysockis, „Danfoss” komercinės šaldymo įrangos skyriaus vadovas„Šiuolaikinės šaldymo įrangos priežiūrai reikalingi specialistai, išmanantys naujausias technologijas ir pramonės naujoves. Šiais laikais jų trūksta. Tačiau stengiamės kiek įmanoma sumažinti šią spragą ne tik bendradarbiaudami su tais, kurie naudoja mūsų technologinius sprendimus, bet ir su pramonės mokyklomis ir koledžais. Pavyzdžiui, 2023 m. gruodį Jekaterinburgo ekonomikos ir technologijų koledže atidarytas naujas „Danfoss” mokymo centras.”


Mokymo centras, kuriame rengiami laboratoriniai darbai, specializuoti seminarai, kvalifikacijos kėlimo kursai ir praktiniai mokymai montuotojams. Mokymo procese naudojami „Danfoss” elektroniniai įrenginiai ir valdymo sistemos. Mokymai yra nemokami, o visi baigusieji kursą gauna pažymėjimą.

Maksimo Vysockio teigimu, švietimas turėtų būti Rusijos šaldymo įrangos gamintojų prioritetas. „Atšaldytų ir šaldytų maisto produktų dalis mažmeninės prekybos parduotuvių apyvartoje auga, o kartu su ja auga ir šaldytuvų dalis bendrame energijos suvartojime. Dabar ji jau siekia 70 % ir daugiau, ir jei nepakeisime įrangos ekonomiškesne, pardavimo marža pradės mažėti.

Įmontuojami prietaisai

Padėtį sunkina didėjanti mažmenininkų konkurencija: 2023 m. mažmeninė prekyba mažės, o didžiųjų žaidėjų rinkos dalis augs. Todėl prekybos tinklai aktyviai taiko automatizuotus sprendimus, kad optimizuotų energijos suvartojimą, o kai kurie pereina prie anglies dioksido šaldymo sistemų, kurios, palyginti su tradicinėmis šaldymo sistemomis, gali padėti sutaupyti 20-25 proc. energijos. Kažkas turi visa tai aptarnauti”, – komentuoja ekspertas.

Jo mintis iliustruoja mažmeninės prekybos tinklo „Magnit”, kuris 2023 m. pabaigoje atidarė pirmąjį Rusijoje hipermarketą su CO2 šaldymo sistema, patirtis. Šis tinklas taip pat buvo šaldymo mašinų energijos valdymo automatizavimo pradininkas. Mažmeninės prekybos tinklas naudojo ADAP-KOOL stebėjimo sistemą, kad ją optimizuotų. Tai suteikė galimybę dinamiškai valdyti šaldytuvų našumą, todėl sumažėjo šaldytuvų nusidėvėjimas, padidėjo maisto sauga ir buvo sutaupyta 10-15 proc. energijos.

Įvertinkite šį straipsnį
( Dar nėra įvertinimų )
Jurgis Urbonas

Sveiki, esu Jurgis Urbonas ir esu patirties turintis konsultantas, specializuojantis namų aparatūros srityje. Turėdamas daugelį metų patirtį, mano tikslas - dalintis žiniomis ir patarimais apie naudingus namų aparatus.

Baltoji technika. Televizoriai. Kompiuteriai. Nuotraukų įranga. Apžvalgos ir testai. Kaip pasirinkti ir pirkti.
Comments: 6
  1. Justas

    Ar šaldytojų profesija yra taip pat paklausia ir Lietuvoje?

    Atsakyti
  2. Vytenis

    Kokių iššūkių šaldytojo profesija sukelia ir kokia tai darbo prasmė Rusijoje?

    Atsakyti
  3. Arūnas

    Ar šaldytojo profesija taip pat gali tapti viena iš paklausiausių profesijų Lietuvoje?

    Atsakyti
    1. Vytas Mickus

      Taip, šaldytojo profesija Lietuvoje gali tapti viena iš paklausiausių profesijų ateityje. Vis daugiau įmonių investuoja į šaldymo technologijas ir reikia kvalifikuotų specialistų, gebančių tinkamai prižiūrėti šaldytuvus ir šaldymo įrangą. Be to, su vis didėjančiu prekybos tinklų skaičiumi ir vyraujančiu maisto laikymo standartų poreikiu, šaldytuvų bei šaldytojų paklausa tikrai padidės. Todėl, būti šaldytoju Lietuvoje gali būti labai perspektyvu.

      Atsakyti
    2. Kristina Paulauskaitė

      Taip, šaldytojo profesija gali tapti viena iš paklausiausių profesijų Lietuvoje. Su vis daugėjančiomis šaldytų maisto produktų prekybos įmonėmis, šaldytuvo specialistams yra didelė paklausa. Be to, su vis technologiškiau tampa maisto perdirbimo įrenginiai, šaldytojai turi būti gerai išprusę tiek mechanikos, tiek elektronikos srityse. Tai reiškia, kad šaldytojai yra labai svarbūs ir vertingi specialistai, kurie turi puikias karjeros perspektyvas Lietuvoje.

      Atsakyti
  4. Vaidotas Kazlauskas

    Ar šaldytojo profesija yra tikrai viena iš paklausiausių profesijų Rusijoje? Kokia priežastis gali būti tokiam populiarumui? Ar tai darosi pastebima ir Lietuvoje?

    Atsakyti
Pridėti komentarų