Reikia:
kiaušiniai – 2 vnt,
cukraus pudros – 75 g,
Karštas pienas – 200 g,
Karšta juoda kava – 200g,
želatina – 1/3 arbatinio šaukštelio,
Paruošimas
Emaliuotame puode išplakite du kiaušinių trynius ir 75 g miltelinio cukraus. cukraus pudros arba granuliuoto cukraus; įpilkite puodelį karšto pieno ir puodelį stiprios karštos juodos kavos. Mišinį užvirinkite, nuolat maišydami, bet neužvirinkite.
Sudėkite želatiną, prieš tai ištirpintą keliuose šaukštuose šiltos juodos kavos. Supilkite kremą į mažas formeles ir palikite šaldytuve.
Priderinkite želatinos kiekį prie skysčio tūrio, vadovaudamiesi ant želatinos pakuotės rekomenduojama doze.
Ar Bavarijos kava yra tradicinė Vokietijos arba Bavorskos regiono kava?
Bavarijos kava yra tradicinė Bavorskos regiono kava. Bavarija yra viena iš Vokietijos federacinių valstybių, ir ten gaminama unikali, tradicijomis ir skoniu Bavorskos kava. Ji dažniausiai gaminama iš šviežių pupelių, kurios yra smulkiai malamos ir užpilamos verdančiu vandeniu. Tai gali būti geriamas savarankiškai arba mišinys su pienu ar grietinėle. Bavarijos kava yra svarbi šios regiono kultūros dalis ir populiarus gėrimas tarp vietos gyventojų bei lankytojų.
Bavarijos kava yra unikalus gėrimas, kuris atstovauja Bavorskos regiono tradicijoms ir skoniui. Ji yra gaminta iš šviežių pupelių, smulkiai maltų ir užpiltų verdančiu vandeniu. Tai gėrimas, kuris gali būti malonus tiek skoningas vienas, tiek sumaišytas su pienu ar grietinėle. Bavarijos kava yra neatsiejama regioninės kultūros dalis ir populiarus pasirinkimas tarp vietos gyventojų bei lankytojų.
Kokios savybės ir skonis būdingi Bavarijos kavai? Ar ji turi ypatingą aromatą ar stiprumą? Galbūt kas nors išbandė šią kavą ir galėtų pasidalinti savo įspūdžiais? Labai norėčiau išgirsti apie tai daugiau ir galbūt išmėginti ją patį. Ačiū!