BBK KBH1011 panardinamojo maišytuvo testas

Panardinamasis maišytuvas – nepakeičiamas virtuvėje. Net nežinau, kaip kai kurios namų šeimininkės gali be jo išsiversti. Iš tikrųjų su maišytuvu per kelias minutes galima pagaminti bet kokį padažą, išminkyti tešlą, susmulkinti daržoves barščiams ir daugybę kitų dalykų. Be to, BBK maišytuvu galima plakti trintą maistą ir jį supjaustyti kubeliais

PIRMIEJI ĮSPŪDŽIAI IR ĮRANGA

„Oho, kokia dėžė”, – pirmiausia pagalvojau. Galų gale, maišytuvas yra „rankinis” prietaisas, mažas, o čia mikrobangų krosnelės dydis. Kai pradėjau „iškrauti”, supratau, kad iš tikrųjų BBK KBH1011 yra tikras maisto procesorius, galintis išspręsti daugybę kulinarinių problemų.

Komplekte yra: maišytuvo antgalis, plaktuvas, trintuvo įrankis, S formos ašmenys, pjaustymo ir arba smulkinimo diskas, ledo rinktuvas, pjaustyklė, pjaustyklės ašmenys, stūmiklis ašmenims iš pjaustyklės ir arba smulkintuvo išimti, dubens velenas. Į komplektą įeina 3 plastikiniai indai – 0,6 litro matavimo indas su dangteliu, 0,5 litro smulkintuvo indas ir 2 litrų indas.

Antras dalykas, į kurį atkreipiau dėmesį, buvo variklio bloko dalies, kurią laikome rankose svoris. Labai sunkus. Ir tai nėra trūkumas! Nes vien svoris yra netiesioginis įrodymas, kad viduje yra galingas variklis, o ne plastmasinė detalė.

Trečia, korpusas labai gerai jaučiasi rankoje. Viršelio medžiaga yra minkšta, lygi, net šiek tiek šilkinė, šilta. Neslysta ranka. Forma gerai apgalvota. Išlenktas korpusas leidžia tvirtai laikyti maišytuvą be papildomų pastangų, o tai svarbu, nes jis labai sunkus. Tokia pat graži didelio dubens rankenos ir dangčių apdaila.

Mane iš karto sužavėjo laido ilgis: 140 cm yra geriausias, jis netrukdo ir gali būti pakankamai toli nuo lizdo.

Man taip pat labai patinka, kad jis komplektuojamas su trimis skirtingų dydžių dubenėliais. Kiekvienas jų pažymėtas skirstymo ženklu – tai labai naudinga dirbant su skirtingais produktais.

VEIKIMO FUNKCIJOS

Viskas gana standartiška: peilius ir dubenis lengva valyti rankomis, o dubenis galima dėti į indaplovę, tačiau vandens temperatūra neturi viršyti 60 °C.

Didelio dubens ir smulkintuvo dangčiuose yra kontaktinė grupė, todėl jų negalima merkti į vandenį, o dugną valyti drėgna kempine.

Blenderis turi labai daug įrangos, todėl pasiruoškite vietą visiems priedams laikyti, kad jie nepasimestų ir visada būtų po ranka.

Valdikliai

Tai labai paprasta. Rankenos viršuje yra sukamasis ratukas su galios žymenimis. Jis užsidega, kai jį įjungiate. Galimi 5 galios lygiai iš viso 13 laipsnių + turbo – paspaudus mygtuką.

Du guma dengti mygtukai ant korpuso. Viršuje – įjungimas. Kad maišytuvas veiktų, reikia laikyti nuspaustą mygtuką. Ištraukus pirštą, maišytuvas nustoja jungtis.

Apatinis yra turbininis. Paspaudus šį mygtuką, maišytuvas veikia didžiausiu galingumu.

Vienintelis nepatogumas yra tas, kad kartais norite, kad prietaisas veiktų savarankiškai, be piršto ant mygtuko. Tačiau nė viena bandymų operacija neužtruko ilgiau nei tris minutes, o maišytuvas supjausto produktą per kelias sekundes. Taigi „laikyti pirštą ant nuotolinio valdymo pulto” nebuvo per daug sudėtinga.

TESTAVIMAS

Sudėti šį lengvai naudojamą trintuvą daržovėms pjaustyti yra gana paprasta: tiesiog įstumkite ašmenų diską į trintuvo ąsočio griovelius, uždėkite ašmenis ant viršaus, uždarykite ąsočio dangtį, pasukite jį, kol jis užsifiksuos, pritvirtinkite variklio bloką. Štai ir viskas, maišytuvas paruoštas naudoti.

Supjausčiau standartinį vasaros salotų rinkinį: agurkus, dešrą, virtas morkas, kiaušinius, bulves.

Keistas pojūtis: salotas keturiems pagaminau vos per tris minutes!

Morkas, bulves, svogūnus ir agurkus puikiai susmulkino blenderis. Kiaušinis sutrupinamas jis yra minkštas . Be to, maišytuvu dešra supjaustoma labai sklandžiai.

Dicer

rezultatas

Apskritai jis tai padarė. Na, žinoma, jei esate estetas ir pageidaujate plokščių kvadratų, kad vienas prie vieno, paimkite peilį ir supjaustykite rankomis, ryte bus paruoštos puikios salotos, visais kitais atvejais tai už jus padarys maišytuvas.

Rinkinyje yra labai įdomus priedas – stūmiklis peiliui iš putų išimti.

Mano nuomone, jis atlieka dvi funkcijas: pirmoji, žinoma, yra saugumas. Stūmikliu lengva išimti pjaustyklę, jos visai nereikia liesti. Antroji funkcija, gana naudinga – antgalis leidžia paskutinius kubelius greitai perkelti į dubenį, o ne likti lizduose.

Apskritai pjaustyklė veikia puikiai. „Olivier” teikia paslaugas beveik akimirksniu, o tai labai svarbu šiais įtemptais laikais. Mano dukterėčia, kuri dalyvavo gaminant salotas, pasakė: „Oho, tai puiku, noriu šio priedo”.

Pridedamas vienas diskas, bet jame yra paslaptis. Dėkite diską su pjovimo ašmenimis aukštyn kojomis, kad gautumėte griežinėlius, o jei diską su tarkavimo lėkštele uždėsite aukštyn kojomis, gausite smulkiai susmulkintą produktą, kaip ir su mechanine tarkavimo lėkštele.

pjaustymo diskas

Maišytuvo vadove apie tai nedaug rašoma, todėl nustebau pamačiusi burokėlių griežinėlius. Tačiau sprendimo paprastumas ir pjaustymo pjaustymo parinkčių pasirinkimas yra malonus.

Morkos ir burokėliai buvo susmulkinti greitai ir efektyviai, tiesiog per dvidešimt sekundžių. Maišytuvas veikė vidutiniu greičiu.

Varškės mišinį pirkdavau parduotuvėje ir jis man tiko. Tačiau pastaruoju metu galutinio produkto skonis šiek tiek pasikeitė, o nežinomybės valgyti nesinori.

Naudoju pagrindinį maišytuvo priedą, kad per kelias minutes pagamintumėte paprastos varškės masę.

Naudodami maišytuvo priedą varškę su pienu ir cukrumi galite gerai išplakti iki vientisos purios masės. Maišytuvo galios pakanka, kad varškėtukas būtų kruopščiai suplaktas ir visi ingredientai sumaišyti.

Šis priedas taip pat buvo išbandytas Cezario padažui gaminti. Žinoma, didžiąją darbo dalį atlieka šepetys. Tačiau maišytuvu smulkiai sumalami česnakai ir ančiuviai, kurie vėliau sudedami į plaktą mišinį.

Ir, žinoma, galite jį naudoti sriubai paversti tyre – tiesiai lėkštėje.

Ledo smulkinimas yra viena sudėtingiausių užduočių maišytuvui. BBK KBH1011 su juo susidoroja gana lengvai. Vienintelis dalykas, kurį patariu, tai nedėti per daug ledo, geriau jį padalyti į dvi dalis. Priešingu atveju ta dalis, kuri pirmiausia bus supjaustyta kubeliais, pradės tirpti.

Citrina buvo susmulkinta akimirksniu, tiesiog per porą sekundžių.

Per tą laiką, kol naudojau maišytuvą tešlai, plaktuvas buvo naudojamas ypač dažnai. Juo plakiau grietinėlę, kiaušinius omletams ir kremams, gaminau tešlą blynams.

Net nesuprantu, kaip kai kurios namų šeimininkės be jo išsiverčia. Su visomis užduotimis susidorojau greitai ir sėkmingai, nereikėjo dirbti dideliu greičiu, visiškai pakako 2-3.

Man labai svarbu, kad šis maišytuvas turi tyrės priedą. Bulvės šiuo atžvilgiu yra kaprizingos, naudojant įprastą antgalį gaunama lipni masė, o ne puri tyrė. Specialus antgalis yra nuostabus.

Bulvių trintuvė

Rezultatas

Jis pagamintas iš plastiko ir turi apvalų grotuvą su grioveliais. Iš anksto sutryniau bulves mėsmale, įpyliau šilto pieno ir sviesto ir suplakiau tyrę. Man patinka rezultatas. Būtent toks, kokį mėgstu: oro, minkštas ir tirpstantis burnoje.

Privalumai

Itin turtinga įranga. Yra parduodamų maišytuvų su kubelių priedu ir maišytuvų su trintuvo priedu, tačiau retai rasite juos visus viename rinkinyje.

Maišytuvas yra labai galingas. Daugumai operacijų pakanka mažo arba vidutinio greičio. Man niekada neteko naudoti jo visu pajėgumu. Taigi, variklis neperkaista, neveikia ties savo galimybių riba, o tai netiesiogiai rodo jo patikimumą ir ilgaamžiškumą.

Mikserį labai malonu laikyti rankose. Tai gali būti smulkmena, tačiau kasdieniniame naudojime svarbu, kad daiktas būtų malonus jo savininkams, padėtų jiems. Tada maistas bus skanesnis, o nuotaika geresnė.

Trūkumai

Galbūt vienintelis dalykas, kurio jums reikia, yra didelė lentyna visiems priedams laikyti.