Pradedame nuo išsamaus pažangiausių šiuolaikinėse technologijose naudojamų technologijų paaiškinimo. Mūsų nuomone, „Liebherr” proveržis šaldymo technologijų srityje yra „BioFresh” asortimentas, skirtas ilgai galiojančiam šviežio maisto išsaugojimui. Todėl pradedame šios technologijos aprašymą.
Ką žmogus valgo, tą ir valgo
Žmogus valgo tai, ką valgo. Šiandien miestiečiams vis sunkiau valgyti šviežią ir sveiką maistą. Juk netinkamai laikomos net ir kieme augančios žolelės, morkos ir bulvės greitai praranda vitaminus ir mineralus, o ką jau kalbėti apie tokius subtilius maisto produktus kaip mėsa, žuvis ir vaisiai?
Yra žinoma, kad maistas geriausiai išsilaiko temperatūroje, artimoje 0ºC, tačiau, pavyzdžiui, mėsai ir daržovėms reikia skirtingos drėgmės. Esant didesniam oro drėgnumui daržovės ilgiau išlieka šviežios ir sultingesnės nei mėsa, žuvis ir pieno produktai esant mažesniam oro drėgnumui.
Taigi „BioFresh” skyrius yra išsigelbėjimas tiems, kurie rūpinasi savo sveikata ir gyvenimo kokybe. Nes atsižvelgta į visus tinkamus niuansus!
„BioFresh” zona paprastai yra apatinėje šaldymo skyriaus dalyje.
Maistas turėtų būti laikomas induose su elektroniniu būdu reguliuojama temperatūra nuo 0 °C iki +3 °C. Drėgmės reguliatorius leidžia nustatyti optimalų drėgmės lygį kiekvienoje talpykloje.
Kai šliaužikliai uždaryti, drėgmė padidėja ir gali siekti 90 % – tai „HydroSafe” režimas, skirtas daržovėms, prieskoninėms žolelėms ir grybams. Kai sklendė atidaryta, drėgmės lygis yra apie 50 %, todėl galite laikyti mėsą, žuvį ir pieno produktus „DrySafe” režimu.
Vaisiai ir daržovės turėtų būti laikomi nesupakuoti ir talpyklose, kuriose yra didelė drėgmė. Kai drėgmė maža, maistas turi būti laikomas pakuotėje, o reguliatorius turi būti atidarytas.
Augaliniams ir gyvūniniams produktams laikyti galite naudoti du konteinerius ir, jei reikia, nustatyti tinkamą drėgmės lygį.
„BioFresh” iš pradžių, 1996 m., XX a. pabaigoje sukūrė „Liebherr”.
Kodėl verta naudoti „BioFresh”?
„BioFresh” skyriuje maistas ilgiau išlieka šviežias, be to, jame ilgiau išlieka daugiau vitaminų ir maistinių medžiagų.
„Kompetenzentrum Ostbau Bodensee” ir Vokietijos federalinio mitybos tyrimų instituto atliktais tyrimais įrodyta, kad, pavyzdžiui, vien tik vitamino C kiekis išlieka vidutiniškai 92 % geresnis.
„BioFresh” skyriuje laikomų produktų svoris vidutiniškai išlieka 68,3 proc. geresnis. Tai reiškia, kad maistas neišdžiūsta, o išlieka tikrai šviežias ir sveikas.
Sveikas gyvenimo būdas – tai sveika mityba, o sveika mityba – tai sveikas ir šviežias maistas. Tinkamai saugoti lengva, kai jūsų šaldytuve įrengta „BioFresh.
„BioFresh” ananasams
Naujausiuose „Liebherr” šaldytuvuose siūlomas „BioFreshPlus” su elektroniniu valdymu, integruotu į stalviršį.
Kas pasikeitė? Dabar galite atskirai keisti viršutinio indo temperatūrą nuo -2 °C iki +6 °C. Tai gerokai praplečia produktų asortimentą ir pailgina jų galiojimo laiką.
Pavyzdžiui, žuvis -2 °C temperatūroje išlieka ilgiau nei nulinėje temperatūroje, o +6 °C temperatūra idealiai tinka atogrąžų vaisiams, kurių negalima laikyti įprastiniame „BioFresh” skyriuje.
Laikymo šaldytuve ir „BioFresh” zonoje laikas dienomis
|
Ar BioFresh sistema užtikrina visišką šviežumo išlaikymą maisto produktams?
Ar BioFresh tikrai užtikrina nepriekaištingą šviežumą? Kokios yra šios technologijos privalumai ir kaip tai veikia? Ar yra kitų alternatyvų, kurios taip pat suteikia tokį patį rezultatą? Ar jums patinka naudoti BioFresh produktus ir kodėl? Norėčiau išgirsti jūsų nuomonę įvertinant šią technologiją.
Ar BioFresh tikrai užtikrina visišką maisto šviežumą? Kokia yra technologija, kuri tai padaro? Ar jūs naudojate natūralius ingredientus?
Ar BioFresh tikrai garantuoja nepriekaištingą šviežumą? Labai domiuosi, ar ši technologija išties padeda išlaikyti maisto produktus ilgiau šviežius ir kokybiškus. Gal kas jau turite asmeninės patirties su BioFresh sistema? Kaip ji veikia ir ar verta investuoti į šį sprendimą? Ačiū už pasidalijimą savo patirtimi!