Sudedamosios dalys:
– 500 g braškių,
– 500 g cukraus.
Gaminimas: uogas nuplaukite, pašalinkite kotelius, užberkite cukrumi ir palikite 4-6 valandoms, kad susigertų sultys.
Šaukštu sudėkite uogas į švarius stiklainius, supilkite sultis, užsukite dangteliais, pastatykite į kolbą.
Nustatykite 260 °C temperatūrą, didelį greitį, trukmę 15 min.
Tada sumažinkite temperatūrą iki 120 °C ir palikite dar 5 minutes.
Išimkite skardines iš stiklainių ir jas uždarykite.
