Electrolux atidaro naują One Electrolux Labs saloną

421 kvadratinio metro plote.m. Visas naujoves galite išbandyti vietoje, taip pat sužinoti profesionalių prietaisų paslaptis ir dalyvauti maisto gaminimo pamokose.

Profesionalios virtuvės srityje – „High Capacity Kitchen” – potencialūs klientai, partneriai, naudotojai ir žurnalistai galėjo realiai sužinoti, kaip organizuojamas geriausių pasaulio restoranų darbas ir kokia įranga gamina geriausi virtuvės šefai. Vienas iš naujausių papildymų – šaldymo spinta – giluminio šaldymo spinta. Šaldytus vaisius ir uogas galima užšaldyti per kelias minutes iki – 41 °C temperatūroje, taip išsaugant vertingas maistines medžiagas ir ląstelės struktūrą. Atšildytos uogos išsaugo savo pirminį šviežią skonį, sveikąsias savybes ir patrauklią išvaizdą.

Čia taip pat rasite pagalbinę įrangą, be kurios neapsieina nė vienas šiuolaikinės virtuvės procesas. Pavyzdžiui, restorano virtuvėje profesionaliomis indų plovimo mašinomis indai puikiai išplaunami vos per 240 sekundžių. Tai trumpiausias tokio tipo skalbimo ciklas, galintis optimizuoti bet kurio restorano veikimą.

„One Electrolux” laboratorijoje profesionalūs konsultantai parodys, kuo skiriasi kiekvieno iš keturių tipų garų spintos, kam skirtas kiekvienas garų tipas ir kaip jis veikia. Jei jau turite orkaitę, užsisakykite susitikimą artimiausioje „Electrolux” virtuvės meistriškumo pamokoje, kad galėtumėte greitai sužinoti viską apie orkaitės galimybes ir išbandyti rezultatus.