Pagrindiniai nustatymai
rankinis maišytuvas
GALIA: Maksimali 700 vatų.
REŽIMAS: turbo režimas, tolygus greičio keitimas.
FUNKCIJOS: maišymas, smulkinimas, plakimas.
Konstrukcija: plastikinis korpusas, pailginta maišytuvo kojelė, atviro varpo dizainas, trigubas peilis, 190 cm ilgio laidas, sieninis laikiklis.
Maišytuvas, du plaktuvo antgaliai, maišytuvo ąsotis 1 l , maišymui skirta ąsotis.
MATIMENTAI: korpuso ilgis su maišytuvo dalimi – 425 mm.
Gamintojo šalis: Kinija.
GARANTIJA: 1 metai.
ERGONOMIKA IR SAUGA
Mikseris buvo sukurtas dalyvaujant profesionaliems virėjams, ir žinoma, kad dauguma jų yra vyrai. Šis modelis yra vienas didžiausių ir sunkiausių iš visų bandytų modelių, turi itin ilgą pagrindinį antgalį 25 cm , o įprasta „koja” yra apie 20 cm. Iš tiesų prietaisas puikiai tinka darbui su giliais ir kitais dideliais puodais, yra solidžios ir stilingos išvaizdos. Ne veltui 2012 m. jis gavo prestižinį tarptautinį dizaino apdovanojimą.
Rankena ergonomiška ir neslystanti, o maitinimo ir turbo mygtukai dideli ir platūs ne moterų pirštams , tačiau labai patogūs ir saugūs. Negalite jų paspausti atsitiktinai, turite su jomis gana stipriai kontaktuoti. Ir vis dėlto trūko užrakto sistemos.
Pritvirtinimo sistema – 1 užspaudžiamas mygtukas – patogiausia bandymo metu. Yra sieninis laikiklis, kad galėtumėte prietaisą laikyti vertikaliai ir ten, kur jis visada bus po ranka.
Ilgas, beveik dviejų metrų ilgio laidas leidžia dirbti gana toli nuo lizdo vidutinis maišytuvo laido ilgis yra 120-150 cm . Greitį galima reguliuoti ant maišytuvo viršaus esančia svirtimi, be to, maišant lengva tai daryti ranka.
Prietaisas yra gana tylus.
FUNKCIONALUS
Greičių skaičius nenurodomas, ir to nereikia, svarbiausia, kad jie sklandžiai persijungia ir yra turbo režimas. Kadangi didelis profesionalus prietaisas su plačiu antgaliu vargu ar tiks mažiems ar porcijiniams puodams žr. 336 katalogą . 1 litro talpos smulkių miltelių smulkintuvas labai praverčia, kaip ir žemiau esantis smulkinimo priedas. Tačiau mūsų bandyme buvo išbandyti tik 2 pagrindiniai priedai: maišytuvas ir plaktuvas.
VEIKLOS KOKYBĖ
Daržovės. Dar kartą, specialiai šiam modeliui, nurodome, kad visus prietaisus išbandome tame pačiame dubenyje su tuo pačiu produktu: nedideliame sriubos dubenyje, o jame – brokoliai, bulvės ir šiek tiek sultinio: imituojamas tyrės sriubos gaminimas. Rezultatas – po antrojo bandymo dubenyje buvo daugybė nesusmulkinamų bulvių gabalėlių. Procesas vyko taip: išcentrinė jėga stūmė jas prie purkštuko krašto ir ten jos įstrigo „varpo” plyšiuose.
Pieno kokteilis su šaldytomis braškėmis. Į mūsų bandomąjį 8,5 cm skersmens ąsotį netilpo maišytuvo galvutė, todėl teko naudoti sriubos dubenį. Pasikartojo istorija apie maisto užstrigimą, tik dabar užstrigo braškės, o kadangi jos buvo užšaldytos, jos buvo stipriai užstrigusios. Specialiai šiam maišytuvui leidžiame braškėms pusiau atitirpti ir pakartojame bandymą. Vienalytė masė nebuvo gauta.
Baltymai. Puikus. Norėtume pagirti asmenį, kuris išrado dvigubą plaktuvo antgalį, kaip ir klasikiniame maišytuve. Tik mes turėjome plakti kitoje stiklinėje nei mūsų, nes 2 plaktuvai ten tiesiog netilpo. Todėl šiuo atveju nebuvo „grynojo eksperimento”, tačiau bet kokiu atveju baltymai buvo išplakti puikiai, konsistencija buvo stipri, nebuvo suskirstymo į putas ir skystį. Kalbant apie plakimo kokybę, šis maišytuvas buvo vienas iš trijų geriausių mūsų teste.
„VARTOTOJO” PASTABA
Ne bandymų metu toliau naudojome prietaisą, kad sužinotume, ar yra kokių nors klaidų, ir, jei įmanoma, kad suprastume gedimų priežastis. Mūsų išvada: pagrindinis priedas daug geriau veikia giliuose puoduose, kai jis visiškai panardintas į sriubą ar tyrę. Nėra mažų indų, galima ruošti maistą partijomis „Electrolux” maišytuvo smulkinimo dubenyje. Šis maišytuvas labiau tinka virėjams ir žmonėms, kurie gamina didelėmis porcijomis, bet ne mamai ir kūdikiui, kuriems vienu metu reikia paruošti tik 150 g kūdikių maisto ar kokteilių.
Tinka labai sunkiems patiekalams, puikus plaktuvas, puikus plakimas, antgalių tvirtinimas, platūs mygtukai, turbo režimas. Tylus veikimas. Priverčia pasitempti, nes tai – maišytuvų „Mercedes”.
Vidutinio smulkinimo rezultatai gaminant partijos dydžio patiekalus. Puikūs šlifavimo rezultatai gilioje lėkštėje.
Ar galėtumėte pasidalinti savo įspūdžiais apie ELECTROLUX ESTM 6400 ULTRAMIX PRO panardinamąjį maišytuvą? Ar jį jau bandėte? Kokia jo veikimo efektyvumo kokybė? Ar jis patogus naudoti ir lengvai valomas? Ir gal galite palyginti jį su kitais panardinamaisiais maišytuvais? Labai dėkoju už jūsų atsakymus!