Electrolux Professional technologija geresniam apetitui

„Electrolux” šiuo metu yra vienintelė bendrovė pasaulyje, kuri savo klientams siūlo išsamius sprendimus, kaip įrengti profesionalias virtuves su aukštos kokybės prietaisais. Inovatyvūs įrankiai ir prietaisai, individualiai pritaikyti profesionalių virėjų poreikiams ir galintys patenkinti net išrankiausių klientų poreikius. Šie prietaisai kartu sudaro itin veiksmingą sistemą, kuri užtikrina puikius rezultatus, aukštą našumą, higienos standartus ir mažas eksploatavimo išlaidas.

„Electrolux”, pirmaujančios Europoje pramoninių virtuvių ir skalbyklų įrangos tiekėjos, profesionalus padalinys. Specialistai nori prietaisų, kurie greitai ir efektyviai užtikrintų puikius rezultatus ir palengvintų jų darbą. Su tais pačiais iššūkiais susiduria dauguma namų virėjų. Todėl „Electrolux”, pritaikydama jiems savo profesionalius prietaisus, vadovaujasi tais pačiais principais.

„Electrolux” baltosios technikos asortimentas, pritaikius prietaisus, iš pradžių skirtus profesionalioms virtuvėms ir skalbykloms, tapo buitine technika, pavyzdžiui, orkaitėmis, kaitlentėmis su reguliuojamomis kaitinimo zonomis, šilumos programavimo sistemomis, jutiklinio valdymo indukciniais degikliais, vertikalios liepsnos dujiniais degikliais, modulinėmis kaitlenčių sistemomis ir ypač didelėmis indaplovėmis. Prietaisai varomi didelio efektyvumo inverteriniais varikliais, kurie veikia beveik be garso ir yra tokie patikimi, kad bendrovė jiems suteikia dešimties metų garantiją.

Visi šie naujoviški prietaisai daugelį metų buvo kruopščiai bandomi sąlygomis, kurios yra daug sudėtingesnės nei vidutinio buitinio prietaiso. Visi prietaisai buvo lyginami su konkurentais, o 70 % vartotojų pasirinko „Electrolux”. Tik vėliau jis buvo įtrauktas į vartojimo prekių asortimentą.

„Inspiration” elektrinių prietaisų asortimentas skirtas mėgstantiems gaminti ir eksperimentuoti vartotojams, kurie nori būti tikri, kad net ir sudėtingiausi nauji patiekalai pavyks puikiai. Naujasis orkaičių asortimentas – puikus pavyzdys, kaip profesinės žinios ir techninės naujovės gali atitikti vartotojų poreikius.

„Inspiro®” perima maisto gaminimo ekspertų patirtį ir paverčia ją gaminimo programomis, kurios automatiškai nustato maisto kiekį ir pritaiko gaminimo režimą. Ši funkcija leidžia pasiekti puikių rezultatų net ir tiems, kurie dar tik pradeda gaminti maistą.

„CombiSteam” orkaitėje maistas apdorojamas ir garais, ir karštu oru. „Electrolux” šią technologiją iš pradžių sukūrė profesionaliems virėjams. Dabar jį galima naudoti ir namuose. Be to, jis labai ergonomiškas ir turi lengvai naudojamą jutiklinio ekrano meniu.

Garų ir karšto oro derinys užtikrina, kad gaminant kelis patiekalus vienu metu nesusimaišytų kvapai. Orkaitėje maistas neišdžiūsta. Abu šie privalumai labai svarbūs tiek profesionalams, tiek namų savininkams, kuriems rūpi maisto gaminimo kokybė.

Kompetencija ir patirtis:

– Europoje skalbyklų ir restoranų specialistai visada kreipiasi į „Electrolux.

– „Electrolux” yra vienintelis tiekėjas pasaulyje, savo klientams siūlantis visą profesionalių virtuvių ir skalbyklų sprendimą įranga + paslaugos , kurį galima įsigyti su vienu prekės ženklu.

– Kas trečia įmonė, turinti didelį viešbučių tinklą, renkasi „Electrolux” kaip pageidaujamą visapusiškų virtuvės ir skalbyklos sprendimų tiekėją.

– Maždaug pusė „Michelin” Europos gide išvardytų virėjų savo virtuvėse naudoja „Electrolux” prietaisus.

– Geriausi pasaulio virtuvės šefai padeda „Electrolux” kurti naujoviškas technologijas. Įmonė palaiko glaudžius darbo ryšius su Švedijos, Norvegijos, Danijos ir Suomijos kulinarijos specialistais, taip pat su Italijos leidykla „Gambero Rosso”.

Profesionalioms virtuvėms ir skalbykloms skirta įranga, kurios savybes ir funkcijas „Electrolux” pritaikė naudojimui namuose:

• „CombiSteam” orkaitėje vienu metu naudojami garai ir karštas oras. Šį metodą „Electrolux” iš pradžių sukūrė profesionaliems virėjams. Naujausios versijos orkaitės vidinė talpa – 74 litrai, devynių lygių kepimo skardos, todėl vienu metu galima kepti daugiau patiekalų.Orkaitės priekyje yra temperatūros jutiklis, kuriuo labai paprasta naudotis ir kurį mėgsta profesionalūs virėjai.

• „Inspiro®” orkaitėje derinami keli nuosekliai reguliuojami kepimo režimai ir automatinis talpos nustatymas.

• Naujojoje „InfinitePro™” indukcinėje kaitlentėje įdiegta kaitinimo zonų išankstinio programavimo sistema, kurią dažnai naudoja profesionalūs virėjai, norėdami gaminti kelis patiekalus vienu metu.

• Naujoji „InfinitePure™” indukcinė kaitlentė turi apšviestą jutiklinį valdymo skydelį ir lietimui jautrias apvalias rankenėles, kurios leidžia nustatyti maisto ruošimo temperatūrą taip pat tiksliai, kaip ir profesionalai.

• „Electrolux” dujinės orkaitės dabar turi vertikalios liepsnos degiklį, kuris greičiau ir tolygiau įkaitina puodus ir keptuves. Iš pradžių ši funkcija buvo prieinama tik profesionaliems virtuvės prietaisams.

• „GemLine™” asortimentas leidžia kurti pagal užsakymą sukurtas virtuves, kaip to reikalauja profesionalai. Modulinė sistema leidžia pasirinkti kepimo režimus įvairiems patiekalams, pvz., paeljai, ant grotelių keptiems gaminiams ar „wok” patiekalams.

• „RealLife®” indaplovės sukurtos naudojant „tiesiog įdėkite” technologiją, kuri į namus atkeliavo iš profesionalių virtuvių, kur niekas neturi laiko tvarkyti ir perstatyti indų, kad jie tilptų į indaplovę ir būtų tinkamai išplauti. Juose taip pat yra optinio jutiklio sistema, kuri stebi skalbimo ciklą ir užtikrina optimalų vandens ir energijos naudojimo efektyvumą.

• Profesionalūs virėjai patiekalams naudoja tik aukščiausios kokybės ingredientus. Naujuose šaldytuvuose-šaldikliuose maistas išlieka šviežias daug ilgiau dėl „TwinTech™” technologijos, kai vienas kompresorius valdo dvi šaldymo sistemas, kurios palaiko optimalią drėgmę šaldytuve-šaldiklyje ir neleidžia šaldiklio sienelėms apšalti. „MultiFlow” technologija leidžia greitai atvėsinti maistą, užtikrinant vienodą temperatūrą ir drėgmę visuose šaldytuvo-šaldiklio aukštuose.

• Kaitlentės, indaplovės, šaldytuvai, skalbyklės ir džiovyklės turi beveik tyliai veikiančius inverterinius variklius, kurie yra tokie patikimi, kad jiems suteikiama dešimties metų garantija.

• Garai skalbimo mašinose ir džiovyklėse, kad atgaivintų ir išlygintų raukšles. Kai kurie modeliai turi „Woolmark Gold” sertifikatą, todėl namuose galite skalbti pačius švelniausius audinius, kuriuos anksčiau reikėjo skalbti profesionalioje skalbykloje.