Gartraukio pasirinkimas: 14 praktinių patarimų

Pabandykime išdėstyti vieno svarbiausių virtuvės prietaisų – gartraukio – pasirinkimo algoritmą, juolab kad reikia atsižvelgti į daugybę niuansų.

1 ŽINGSNIS. Pirmiausia reikia patikrinti, ar virtuvėje gali būti įrengtas ištraukimo prietaisas, kai gartraukio ištraukiamas oras išleidžiamas į lauką. Virtuvės ventiliacijos angą reikia palikti laisvą, kad oras cirkuliuotų natūraliai. Pageidautina, kad gartraukis turėtų atskirą ortakį.

Taip – tinka visi prietaisai.

Ne – tik recirkuliacijos režimu veikiantys gartraukiai, kai ištraukiamas oras išvalomas anglies filtru ir visiškai grąžinamas į virtuvės aplinką.

2 ŽINGSNIS. Nustatykite gavybos našumą. Tai apskaičiuojama pagal standartinį aukštį: virš dujinės kaitlentės – 75-85 cm. Virš elektrinio – 65-85 cm. Jei gaubtą reikia įrengti daug aukščiau nei apskaičiuota, reikia pasirinkti galingesnį modelį.

Gartraukis veikia ištraukimo režimu:

Naudojame formulę M=PxBx10 + 20 %, kur M yra kubinė talpa, reikalinga vienetui. m/h, P – virtuvės plotas, H – virtuvės aukštis, 10 – kiek kartų per valandą reikia atnaujinti oro kiekį patalpoje, 20 % – oro pasipriešinimas. Patikrinkite eksploatacines charakteristikas pagal techninius duomenis. Gartraukis veikia recirkuliacijos režimu:

Skaičius apskaičiuojame taip pat. Specifikacijoje ieškokite recirkuliacijos režimo, o ne bendro ištraukimo pajėgumo. Paprastai recirkuliacinio ištraukiamojo gaubto ištraukimo galia yra 15 % mažesnė nei nukreipiamojo gaubto.

3 ŽINGSNIS. Pagal kaitlentės dydį nustatykite tinkamą gaubto plotį. Jis turi būti lygus arba didesnis už kaitlentės plotį arba bendrą visų domino modulių plotį.

Standartinis kaitlenčių plotis paprastai yra 500/600/900/1200 mm.

4 ŽINGSNIS. Pasirinkite prietaiso tipą

Ant sienos tvirtinamas gaubtas.

Įmontuojamas gartraukis: paslėptas specialiai tam skirtoje spintelėje užsakant virtuvę. Oro kanalas paslėptas už galinės sienos.

Montuojamas plokščiai prie sienos arba po spinta.

Kampas

Sala: montuojama ant lubų virš salos elemento

Įmontuojama – į stalviršius arba sienas.

5 ŽINGSNIS. Dizaino pasirinkimai išskyrus į spintelę įmontuotus gartraukius .

Šalis

Ypač tinka virtuvėms su medinėmis dailylentėmis.

Skaidrus piramidės formos arba formos plastikinis korpusas iš šviesios spalvos plastiko

tonai.

Apatinė dalis dekoruota medžio rašto apvadais, dažnai su lentynėle.

Klasikinis

Atitinka daugumos virtuvių reikalavimus.

Tinka baldams su plastikiniais, mediniais fasadais.

Korpusas metalinis, paprastos kūgio arba piramidės formos.

Spalvos: balta, juoda, nerūdijantis plienas, auksas, varis.

Technologinis

Sukurta siekiant suteikti virtuvei šiuolaikiškumo.

Įvairių formų metaliniai korpusai.

Dekoruota stiklo elementais.

6 ŽINGSNIS. Nustatykite, kaip bus tiesiami ištraukimo režimo gartraukiai

Išorė: nuo gaubto besitęsiantis ortakis uždaromas dekoratyviniu slankiojančiu korpusu, kol pasiekia vėdinimo erdvę, arba išvedamas iki didžiausio sieninio įrenginio aukščio, o tada ortakis išvedamas palei sieną

Paslėptas sienoje arba lubose : vamzdis paslėptas sienoje arba lubose. Sukuriamas didelis bazinis kanalas ir įdedamas apvalus arba stačiakampis kanalas. Vienas galas eina per oro ruošimo įrenginio šachtą, o kitas galas yra ties projekte nurodytais ženklais. Jis nustatomas pagal formulę: grindų aukštis nuo „švarių grindų + išlyginamojo sluoksnio + grindų dangos + spintelių aukštis 80-90 cm + aukštis virš viryklės 70-85 cm + prietaiso konstrukcijos matmenys. Kaminas užsandarintas gipso kartono dėžute. Dėžutė gali imituoti siją ar koloną. Paslėpti po pakabinamomis lubomis: įtempiamosios lubos, „Armstrong” lubos, tinklinės lubos ir gipso kartono lubos

7 ŽINGSNIS. Nustatyti atbulinio vožtuvo poreikį.

Užuolaida apsaugo nuo išorinių kvapų, garsų ir vabzdžių patekimo iš ventiliacijos šachtos į virtuvę. Diafragma – tai judančių sparnų sistema, kuri atsidaro, kai variklis veikia, ir užsidaro, kai variklis sustoja.

Nesvarbu – pasirinkite bet kurį prietaisą.

Svarbu – įrenginys su atbuliniu vožtuvu arba galimybė jį įrengti.

8 ŽINGSNIS. Atsižvelgdami į namų ūkio lankymosi virtuvėje intensyvumą, nustatykite reikiamą triukšmo lygį.

Nesvarbu – pasirinkite bet kurį įtaisą.

Svarbu – atkreipkite dėmesį, kad kuo didesnis greitis, tuo didesnis triukšmas. Jei planuojate, kad gartraukis veiks visą gaminimo procesą, pasirinkite 1 greitį; jei planuojate, kad gartraukis veiks avariniu atveju, atkreipkite dėmesį į triukšmo lygį esant didžiausiam greičiui

9 ŽINGSNIS. Reikia pastatyti gartraukio variklį už virtuvės ribų nameliuose .

Išorinį variklį galima statyti šildomoje pagalbinėje patalpoje. Dėl to įrenginio išmetimo pajėgumas padidėja iki 30 %, o veikimo triukšmas sumažėja apie 20 %

Nesvarbu – pasirinkite bet kurį prietaisą.

Svarbu – prietaisas su išoriniu varikliu.

10 ŽINGSNIS. Nuspręskite dėl optimalaus kontrolės metodo.

Slankiklis – slankusis jungiklis – intensyvumas pasirenkamas tolygiai.

Elektroninis – su skirtingų tipų mygtukais – 3 arba 4 greičių pasirinkimas.

Elektroniniai – su skaitmeniniais arba LED indikatoriais, ekranu.

Pseudomygtukai:

Jutikliai, kurie pagal jutiklių rodmenis savarankiškai valdo gaubtą, parenka įjungimo ir išjungimo laiką bei optimalų greitį:

– Garų detektoriai,

– temperatūros jutiklis,

– infraraudonųjų spindulių jutiklis,

– fotoelementas

Nuotolinio valdymo pultas.

11 ŽINGSNIS. Filtrų užterštumo indikacijos poreikis

Nesvarbu – pasirinkite bet kurį prietaisą.

Svarbu: laiko rodmuo – nustatykite reikiamą veikimo trukmę valandomis, po kurios pasirodo arba išnyksta atitinkamas simbolis.

Automatiškai – prietaisas įvertina filtro užterštumo laipsnį ir apie tai praneša operatoriui indikatoriumi.

12 ŽINGSNIS. Nustatykite, ar reikalingas laikmatis ir kokio tipo jis yra.

Automatinis. Uždelstas išjungimas. Darbo laikas šiuo režimu 5, 10 arba 15 min. .

Likutinis veikimas – išjungus pagrindinę programą, gartraukis nustatytą laiką 10, 15 min. veikia mažiausiu greičiu.

Gartraukis įsijungia kas valandą kelioms minutėms.

Intensyvus laiko valdymas.

Pasirinktinai. Veikimo trukmės nustatymas pagal siūlomus laiko intervalus.

Maisto gaminimo laiko nustatymas pagal gaminimo ciklus.

Įjungimo laiko nustatymas.

13 ŽINGSNIS. Pasirinkite apšvietimo tipą

Statinis. Pastovus šviesos intensyvumas.

Dinaminis. Apšvietimas keičiasi priklausomai nuo situacijos.

Rankinis režimas – naudotojas pasirenka optimalų šviesos ryškumą, intensyvumą ir kryptį.

Automatinis – prietaisas naudoja šviesos barjerą, leidžiantį sumažinti arba padidinti šviesos intensyvumą naudojant šviesos barjerą.

14 ŽINGSNIS. Papildomų elementų pirkimas

Anglies filtro rinkinys – skirtas recirkuliacijos režimu veikiantiems gartraukiams

Oro kanalai – skersmuo turi atitikti prietaiso reikalavimus nurodyti techniniuose duomenyse . charakteristikos .

Grotelės – dekoratyvinė lentynėlė smulkiems daiktams

Prijuostė – priešais kaitlentę esančią sieną dengianti plokštė, logiškai atskirianti virimo zoną ir suteikianti jai vientisą išvaizdą

Grįžtamasis vožtuvas – jei įrengtas