Reikia
Varškė naminė – 200 g, ryžiai virti su pienu – 1,5 puodelio., Kiaušinis – 2 vnt., Cukrus – 2-3 šaukštai. l., Vanilė, džiovintos slyvos be sėklų – 10 vienetų.

Padažui: 1 bananas., Ryezhenka – 150 g, uogienė braškių – 2 šaukštai. l.
Maisto gaminimas
Išvirkite garuose virtus ryžius su pienu, sumaišykite varškę, ryžius ir kiaušinius, įberkite vanilės, cukraus ir gerai išminkykite, tada džiovintas slyvas supjaustykite nedideliais gabalėliais. Pradėkime rinkti mūsų „rafaelki”: šaukštu imame truputį „tešlos”, paskleidžiame džiovintas slyvas, uždengiame dar tešla, padarome mažus rutuliukus ir dedame į garintuvą 30 minučių.
Kol rutuliukai kepa, pasigaminkite padažą: suplakite bananus, ryazhenka, uogienę blenderiu – padažas paruoštas. Skanus tiek karštas, tiek šaltas.
Kaip gaminome garų viryklėje – skaitykite mūsų garų viryklės bandymų apžvalgoje