Gyvenimas pažadėtoje žemėje

Siauras žemės ruožas, įsiterpęs tarp Viduržemio jūros ir Galilėjos kalnų, kaip rašoma kelionių vadovuose. Pažadėtoji žemė – epitetas, žinomas milijonams tikinčiųjų ir tiems, kuriems pasaulio kultūra nėra svetima. Ir galiausiai, viena jauniausių pasaulio šalių, savo mažoje erdvėje priimanti milijonus žmonių, įskaitant šimtus tūkstančių rusakalbių tautiečių. Panaikinus vizų režimą tarp Rusijos ir Izraelio, ši šalis tapo mums artimesnė.

Dėkojame Aleksandrai KARMAZINA už pagalbą rengiant šį straipsnį

Kas jie, paprasti izraeliečiai?

Prieš 61 metus valstybė buvo sukurta specialiai tam, kad taptų namais kiekvienam save laikančiam žmogui

Žydas. Tegul būna aišku, kad Izraelyje, kurio nacionalinėje vėliavoje pavaizduota šešiakampė Dovydo žvaigždė, būti žydu nereiškia etniškai priklausyti tautai ar būti semitų kilmės. Svarbiausia – praktikuoti judaizmą ir laikytis šios religijos papročių. Pats žodis „žydas” reiškia „svetimšalis”, o „ateiti” į jų bendruomenę gali kiekvienas, kuris priima šį tikėjimą. Vienas geriausių pastarųjų metų pavyzdžių – italų ir amerikiečių megažvaigždė Madonna. Priešingai, Izraelyje gyvena keli tūkstančiai beduinų, kurie etniniu požiūriu yra semitai, bet musulmonai, gerbia savo gyvenimo būdą, turi savo kultūrą ir gyvenimo būdą. Jie yra Izraelio piliečiai, bet niekam nė į galvą neateitų vadinti jų žydais. Apskritai Izraelyje gyvena daug arabų, etiopų, egiptiečių, visų Senojo ir Naujojo pasaulio kampelių vietinių gyventojų, jie nebūtinai yra žydai, tokių yra nedaug. Izraelyje nėra paplitęs terminas „imigrantas”, greičiau vartojamas žodis „repatriantas”, kuris reiškia „grįžtantis namo”.

Mano namai – tai mano tvirtovė… su marmurinėmis grindimis

„Sveiki atvykę į Tel Avivą. Mūsų lėktuvas nusileido Ben Guriono oro uoste, o lauke – 35 laipsniai šilumos…”. Net žiemą, pavyzdžiui, gruodžio mėnesį, dienos temperatūra dažnai pakyla virš 25 laipsnių Celsijaus – ir kyla pagunda prisiminti, kad „mūsų šiaurinė vasara yra pietinių žiemų karikatūra”. Todėl, pirma, reikia kaip nors apsisaugoti nuo karščio ir, antra, žinoma, „sutramdyti” saulės energiją. Be oro kondicionierių, kurių čia pilna kiekviename žingsnyje, akmeninės grindys yra įprastas dalykas Izraelio namuose. Vasarą o vasara čia yra visa, išskyrus žiemą, t. y. 9 mėnesius per metus jis vėsina kambarį, o jį valyti – vienas malonumas. Galite tiesiog užpilti ant jo vandens ir specialia gumine šluoste nukreipti jį į „lizdus” – kanalizaciją, kuri paprastai būna įrengta kiekviename kambaryje. Beje, visas Izraelio buto kambarys laikomas miegamuoju. Tai, ką Tel Avive, Ašdode ar Netanijoje vadiname svetaine arba „sale”, bus vadinama „salonu” ir laikoma… puse kambario. Nenustebkite išgirdę, kad bute yra trys su puse kambario: tai reiškia svetainę ir tris miegamuosius. Daugumoje butų įrengti saulės vandens šildytuvai – jie yra atsakingi už karšto vandens ruošimą bute.

Butai paprastai projektuojami taip, kad jei langai išeina ne į visas keturias puses, jie išeina bent į dvi ar tris puses. Langai vonioje ir tualete taip pat yra įprastas dalykas, nes namuose nėra jokios kitos ventiliacijos. Tai izraelietiškas būdas padaryti skersvėjį bute. Tačiau skersvėjį galima kontroliuoti: languose įrengti stumdomi rėmai su stiklu ir žaliuzėmis. Taigi yra įvairių langų atidarymo ir uždarymo konfigūracijų: galite uždaryti tik įstiklintus rėmus dažniausiai, kai lyja , galite uždaryti tik žaliuzes tada kambaryje bus tamsu, bet pro tarpus galėsite patekti oro , galite daryti ir viena, ir kita, kad būtų šilta. Beje, šiuose namuose nėra šildymo.

Dauguma repatrijavusių šeimų nuomojasi būstą: tai brangu, bet tik nedaugelis gali sau leisti jį įsigyti. Mokėjimas atliekamas pagal nuomos sutartį banko pavedimu: pinigai automatiškai nurašomi iš kliento sąskaitos. Dviejų ar trijų kambarių buto nuoma Tel Avivo priemiestyje kainuoja 2,5-3 tūkst. šekelių, t. y. šiek tiek mažiau nei tūkstantį dolerių, ir paprastai yra mažesnė nei vidutinis darbo užmokestis. Beje, po kiekvieno Izraelio ir Palestinos konflikto paaštrėjimo būsto kainos sostinėje ir jos priemiesčiuose pakyla, nes daugelis šalies gyventojų, kurie tokiu metu nuomojasi būstą, išsikelia iš pavojingų rajonų.

Mes ilsimės – geriame vandenį?

Daugiau nei pusę šalies teritorijos užima dykumos, iš kurių didžiausia – Negevas išvertus reiškia „sausas” . Nenuostabu, kad vienas brangiausių mūsų išteklių yra gėlas vanduo. Ne ką geresnė padėtis ir kaimyninėse šalyse, todėl Izraelis taip pat tiekia vandenį Jordanijai ir Palestinai. Regiono vandens ištekliai labai priklauso nuo kritulių kiekio, tačiau pastarųjų metų statistiniai duomenys nuvilia: daugelis pagrindinių vandens šaltinių, įskaitant Izraelio brangakmenį – Kinnereto ežerą, pradeda džiūti. Izraelio gyventojai vandenį naudoja labai taupiai: skirtinguose šaltiniuose pateikiami skaičiai nuo 80 iki 130 litrų per dieną vienam asmeniui. Pagal Europos, o dar labiau pagal Amerikos standartus šie skaičiai yra labai kuklūs: JAV gyventojai išlaidauja 4-5 kartus daugiau! Tvarumą galima įvertinti miesto parkuose ir gatvėse, kur kiekvienas medis yra prijungtas prie vamzdžio su vandeniu, kuris lašas po lašo pumpuojamas tiesiai į šaknis. Žemės ūkio augalai taip pat drėkinami tokiu būdu, kai drėkinimas yra nedidelis arba jo visai nėra. Kompiuterinis sistemos valdymas leidžia atsižvelgti į paros laiką, dirvožemio tipą, vietovės šlaito kampą ir daugelį kitų veiksnių! Ypatingas dėmesys skiriamas vandens tiekimo švarumui užtikrinti: jei vamzdelyje užsikimš nors viena skylutė, augalas žus! Lašelinė šaknų drėkinimo sistema – Izraelio „know-how” – laikoma ekonomiškiausia ir efektyviausia pasaulyje.

Strateginių gėlo vandens išteklių yra šiaurėje, įskaitant garsiąsias Golano aukštumas, į kurias periodiškai pretenduoja kaimynai. Čia yra Jordano ir Kinnereto upių ištakos, iš kurių vanduo pumpuojamas į Sapiro siurblinę, o iš ten – į integruotą Izraelio vandentiekį, kuriuo vanduo tiekiamas iš šiaurės į pietus iki pat Negevo. Tačiau nudruskintas jūros vanduo naudojamas ir pietuose, pavyzdžiui, Eilato kurorte prie Raudonosios jūros jis tapo gelbėjimosi ratu tiek gyventojams, tiek turistams.

Gėlinimo procesas yra techniškai sudėtingas ir brangus, todėl šalyje jis nėra plačiai naudojamas, tačiau tai vis dar yra alternatyva, jei kyla didelių gėlo vandens problemų. Tai gali įvykti dėl daugelio priežasčių: be pagrindinių paviršinių šaltinių išdžiūvimo, kyla grėsmė, kad gali žlugti ir požeminiai šaltiniai – pagrindiniai Izraelio šaltiniai. Pakrantės vandeningasis sluoksnis, besidriekiantis nuo Viduržemio jūros iki Judėjos kalnų, kasmet tiekia apie 500 mln. kubinių metrų vandens.

Jį maitina natūralus lietaus vandens nuotėkis ir melioracijos priemonės, pavyzdžiui, potvynių vandens nukreipimas. Vandeningajam sluoksniui nuolat gresia pavojus: dėl artumo prie jūros kyla jūros vandens prasiveržimo pavojus, o neekonomiškas tiksliau, neekonomiškas valdymas kelia realų pavojų! žmogaus veiklai kelia grėsmę cheminė ir buitinė tarša. „Vandens” klausimas nuolat svarstomas vyriausybiniu lygmeniu, tačiau „susitinkame, pilame vandenį” – ne apie izraeliečius. Galbūt todėl Izraelis yra vienintelė šalis pasaulyje, kurioje dykuma ne plečiasi, o mažėja.

Senas ir jaunas

Izraeliečiai turi posakį: „Tel Avivas linksminasi, Jeruzalė meldžiasi, o Haifa dirba”. Iš tiesų kiekvienas didelis miestas yra labai individualus ir skirtingas. Dauguma didžiųjų miestų gyvuoja šimtmečius ar net tūkstantmečius, tačiau beveik visi jie buvo atstatyti nuo valstybės įkūrimo 1948 m.

Jeruzalė, pirmoji Izraelio valstybės sostinė, „Azijos Roma” – vis dar yra didžiausias šalies kultūros centras. Miestas suskirstytas į istorinį senamiestį ir įprastus gyvenamuosius rajonus. Senamiestyje yra aiškus skirstymas į atskirus rajonus, kuriuose atskirai gyvena žydai, musulmonai ir krikščionys.

Deja, jie dažnai susiduria ir apskritai sudaro „blogą taiką”, kuri yra geriau nei geras ginčas, bet vis dėlto… Jei eisite į senamiestį be gido, labai lengva pasiklysti, net ir turint detalų žemėlapį. Gatvės, perėjos, laiptai, arkos – viskas taip sudėtinga ir susipynę, o istorinės vietovės yra neįtikėtinai arti namų, kuriuose gyvena žmonės: išeini iš žymaus pastato ir už metro virš galvos matai saulėje džiūstančius skalbinius..

Kai svetimšalis kreipiasi pagalbos į vietinius gyventojus anglų, rusų ar net hebrajų kalba, jis gali nesulaukti jokio supratimo, priešingai, į jį gali būti žiūrima kaip į nepageidaujamą svetimšalį.

Tokia pati istorijos ir kasdienio gyvenimo simbiozė yra ir Jafoje, senoviniame arabų uostamiestyje prie Viduržemio jūros, šalia kurio šiandien išaugo Tel Avivas. Šiek tiek neramu vakare vaikščioti siaurais koridoriais ir galerijomis kurių negalima vadinti gatvėmis, nes daug kur jas „dengia” akmeniniai skliautai , paliesti geležines krikščionių vienuolyno duris ir už kelių metrų pro artimiausią langą išgirsti populiarios televizijos laidos garsus. Taip, ten gyvena žmonės, vakare žiūri televizorių ir eina miegoti – atrodo, kad jis yra pačiame senovės muziejaus viduryje.

Na, o pats Tel Avivas, kuris, kaip sako izraeliečiai, „niekada nemiega”? Kaip ir kiekvienoje sostinėje, čia nėra sklandaus perėjimo nuo blizgesio ir spindesio prie purvo ir labai kuklios kasdienybės. Brangūs būstai, brangios parduotuvės, pigios ypač penktadieniais ! turgus, graži promenada, prabangūs viešbučiai, paplūdimiai ir, deja, vagys, akylai saugantys neatsargių gyventojų ir turistų daiktus… Jei tenka važiuoti iš Tel Avivo į kaimyninius priemiesčius – Ramatganą, Petach Tikvą, Bat Jamą, Holoną ir kitus, labai sunku nustatyti, kur baigiasi vienas miestas ir prasideda kitas. Dažnai kaimyninius miestus jungia magistralė, pavyzdžiui, garsioji Jabotinskio gatvė

Kibucas: ant kiekvienos lentynos – komunizmas

Taip garsus rusų rašytojas satyrikas kartą pavadino Vakarų prekybos centrus, bet galbūt jis dar nebuvo matęs Izraelio kibuco. Žodis „kibucas” reiškia „grupė”, o kibucai yra žemės ūkio bendruomenės, kuriose visa nuosavybė ir pelnas yra bendri, be samdomų darbuotojų. Pirmuosius kibucus įkūrė žydai imigrantai, atvykę į Eretz Izrael XX a. pradžioje.

Juos skatino tautinio atgimimo istorinėje tėvynėje idėja ir moraliniai Biblijos pranašų priesakai. juos skatino skurdas, nedarbas, atšiaurios gamtos sąlygos, ligos – daugiausia maliarija – ir agresyvūs kaimynai. Be savipagalbos išgyventi būtų buvę neįmanoma.

Izraelio kibuco istorija verta ne vieno straipsnio, o šiuolaikiniai mokslininkai jį vadina „tolimu kolūkio giminaičiu” ir „alternatyvaus socializmo modeliu”. Beveik visi šalies žemės ūkio gyventojai gyvena kibucuose ir panašiuose mošavimuose kuriems būdinga privati, o ne kooperatinė gamyba, kaip kibucuose .

Kiekvienas kibucas turi savivaldybę visiems reikalams, iždininką, darbo ir savivaldos koordinatorius, sekretorių ir įvairias komisijas – kultūros, gynybos, darbo, sveikatos ir socialinių reikalų. Visi gyventojai dirba grupėmis, kurių kiekviena yra atsakinga už savo sritį, pavyzdžiui, maitinimą, pirkimą, tėvystę, paukštininkystę, pienininkystę, ūkininkavimą, renovaciją ir t. t.d.

Vienas iš bendruomenės „priesakų” – nuolat plėsti ir vystyti verslą, todėl daugelis dabar ieško naujos srities – svetingumo. Neretai žmonės iš didmiesčių atvyksta ten gyventi ir dirbti – ten įgyta patirtis pasirodo esanti neįkainojama: santykių su žmonėmis kūrimo mokykla, tiesioginė priklausomybė nuo savo darbo rezultatų, gebėjimas atsižvelgti į kitų nuomonę – kibucų aukso fondas.

Dažnai čia atvyksta jauni vyrai ir moterys, tikėdamiesi rasti šeimyninę laimę: čia žmonės nuolat būna arti vienas kito ir puikiai matyti, kas atstovauja kiekvienam asmeniui.

Kašrutas ir prietaisai

Žodis kašrutas hebrajų kalba reiškia „tinkamas”. Pagal žydų supratimą košeriu taip pat vadinamas Kūrėjo žmogui duotas taisyklių kodeksas. Nebūtina suprasti šių taisyklių, jei jų sąžiningai laikomasi. Išsamų sąrašą, kas yra košerinis ir kas nekošerinis, galima rasti pamokančiose žydų knygose ir interneto svetainėse. Tačiau įdomu pažvelgti į prietaisus kašruto požiūriu.

Geriausia, jei viename name būtų dvi virtuvės: mėsos ir pieno. Tai reiškia 2 šaldytuvus, 2 virykles, 2 mikrobangų krosneles, 2 indaploves ir, žinoma, skirtingus indus bei rankšluosčius. Tradiciškai religingų šeimų gyvenamose vietovėse butai projektuojami su dviem virtuvėmis, jei ne visada su dviem virtuvėmis, tai tikrai su dviem kriauklėmis.

Tačiau idealus variantas ne visada pasiekiamas, todėl, imantis tam tikrų atsargumo priemonių, košerinį maistą galima gauti iš vieno šaldytuvo, vienos orkaitės ir t. t.d. Taigi, košerinis šaldytuvas. Kašruto pasaulyje draudžiama maišyti pieno ir mėsos produktus – negalima „virti ožkos motinos piene”. Bent šešių valandų pertrauka tarp pieno ir mėsos valgymų. Dėl tos pačios priežasties košeriniame šaldytuve mėsos ir pieno produktai neturėtų liestis vienas prie kito, „lašėti vienas ant kito”.

Įprastame šaldytuve šiems produktams turėtų būti skirtos bent jau skirtingos vietos ir lentynos. Jei kyla problemų, kašrutas rekomenduoja kreiptis pagalbos ir patarimo į „patyrusį, išmanantį žmogų”, kuris paaiškins, kaip atkurti harmoniją. Košerinė mikrobangų krosnelė turėtų būti naudojama daugiausia vienos rūšies maistui – mėsai arba pienui. Jei orkaitėje pirmiausia kepama mėsa, pieno ir neutralius maisto produktus galima kepti arba pašildyti toje pačioje orkaitėje, suvyniojus juos į dvigubą popieriaus sluoksnį.

Indaplovė gali būti laikoma košerine, jei joje plaunami tik mėsos arba tik pieno produktų indai.

Ypatingo požiūrio ir tam tikrų ritualų laikymosi reikalauja visi virtuvės ir namų apyvokos prietaisai prieš ateinant pavasario šventei Pesachui. Toks mokymas vadinamas košeriniu. Tai nėra lengva ir reikalauja atidumo bei kantrybės. Per Pesachą šventoji žydų Toros knyga draudžia valgyti raugintus maisto produktus, t. y. bet kokius produktus, pagamintus iš kviečių, rugių, miežių, avižų ar speltų, kurie yra susilietę su vandeniu ar bet kokiu kitu skysčiu.

Beje, tokius produktus draudžiama ne tik valgyti, bet ir laikyti namuose. Dažniausios prekės yra duona, grūdai, pyragaičiai ir konditerijos gaminiai, viskis, alus, degtinė ir visa, kas turi bent lašelį rūgpienio. Todėl visi kasdieniai indai prieš šventę pašalinami ir pakeičiami specialiais velykiniais indais. Stalai ir visi paviršiai turi būti nuvalyti nuo uždrausto maisto likučių ir uždengti plėvele. Tą patį reikia padaryti ir su šaldytuvu prieš tai jį atitirpinus ir nuplovus , taip pat reikia nuplauti viryklės ir orkaitės paviršių ir uždengti jį popieriumi arba folija.

Košeriniai maišytuvai, kriauklės ir jų kištukai, visi indai turi būti košeriniai. Tačiau tikriesiems žydams sunkumai nebaisūs, nes, jų nuomone, būtent griežtas kašruto laikymasis padėjo jiems išlikti tauta, nepaisant šimtmečius trukusios skirtingų bendruomenių tarpusavio izoliacijos ir išsibarstymo po visą pasaulį.

Šabas ir šokiai – nuostabi diena

Šeštąją savaitės dieną, šabo dieną, reikia ilsėtis. Šabas prasideda penktadienį, saulei nusileidus tiksliau, likus 18 minučių iki jo , ir gyvenimas žydų valstybėje tarsi sustoja. Parduotuvės, kavinės ir visos įstaigos užsidarys, sinagogų durys atsivers ir tai bus poilsio, bendravimo ir maldos metas.

Šabo dieną gatvės būna tuščios, žmonės būna su šeimomis, pro langus skamba tautinės dainos, parkuose ir skveruose būriuojasi pagyvenę žmonės, norintys pabendrauti, pažaisti ar tiesiog pasėdėti ant suoliuko.

Tikintys vyrai dėvi „baltus drabužius” – specialius apsiaustus, kad Dievas juos matytų. Yra žinoma, kad per šabą draudžiama dirbti, tiksliau, užsiimti kūrybiniu darbu. Rajonuose, kuriuose gyvena ypač religingos šeimos, ne žydai samdomi dirbti šabo dieną, pavyzdžiui, lifto operatoriais: lifto mygtuko paspaudimas taip pat yra darbas.

Dar visai neseniai Izraelyje buvo labai paplitusi pusiau pogrindinė kova prieš tuos, kurie nesilaiko šabo. Pavyzdžiui, nukenčia žmonių, kurie neatsisako vairuoti šeštadieniais, automobiliai. Šiuo metu tolerancija šiuo atžvilgiu yra didesnė, tačiau per šabą vis dar sunku nusipirkti net pačių būtiniausių produktų, nebent nueiti į arabų parduotuvę, dirbančią per šabą, o tai tikrai nepriimtina pagal vietos standartus.

Viena iš visame pasaulyje žinomų sostinės atrakcijų – šabo šokiai Gordono Viduržemio jūros promenadoje šalia Tel Avivo viešbučio „Renaissance”. Tai nepaprastai energingas spektaklis ir veiksmas, kuriame gali dalyvauti bet kuris praeivis. Daugiau nei šimtas žmonių šoka pagal Izraelio liaudies ir populiariąją muziką po atviru dangumi. Tarp šokėjų yra liaudies šokių mokytojų rikudei am , kurie per šabą moko savo meno visus norinčius.

Kas valandą šokėjų vis daugėja, ir aikštė tampa viena didele šokių aikštele. Dvigubų asmenų nėra, kiekvienas yra vienas ir kartu vienybėje su kitais. Čia nėra amžiaus – aštuoniasdešimtmečiai, žili seneliai, vaikai, jaunuoliai ir keturiasdešimtmečiai šoka. Kiekvieną šabą – lygių galimybių diena: neįgalūs žmonės atvyksta čia šokti. Taip pat nors ne šeštadieniais žmonės šoka per pertraukas mokyklose, koledžuose ir institutuose. Poilsis ir džiaugsmas, bendrumo ir individualumo jausmas – verta pamatyti ir išbandyti!

Jei užmiegate, prarandate dieną

Sekmadienį šešių darbo dienų savaitės pradžia baigiasi šabas ir šalis atsibunda anksti: darbo diena daugelyje įmonių prasideda septintą valandą ryto. Karšto klimato šalyse labai svarbi ankstyva darbo dienos pradžia: darbuotojai, išvarginti vasaros karščio, kuris užklumpa jau 8 val. ryto, nėra geriausias būdas dirbti produktyviai.

Daugelis įmonių organizuoja savo darbuotojų vežimą į darbo vietą ir parveža juos namo po darbo tokiu pat būdu. Svarbiausia neužmigti ir būti tam tikroje vietoje tam tikru laiku: vairuotojas nelauks vėluojančio darbuotojo. Štai kodėl rusiška formulė „užmigai, vėluoji” neveikia. Izraelio kalba yra taip: permiegoti – negauti. Juk daugelis įmonių įsikūrusios vietovėse, kurių beveik neįmanoma pasiekti viešuoju transportu. Jei neįeinate, neišeinate.

Tačiau darbo diena baigiasi gana anksti – 15-16 val. Viduržemio jūros regiono siestos nėra, tačiau ankstyva darbo dienos pabaiga suteikia galimybę atsipalaiduoti, pabūti su šeima ir papildomai pasimokyti.

Skubėkite, skubėkite, pirkite..

Apsipirkinėjimas Izraelyje yra gana ypatingas reiškinys. Užtenka vieną kartą apsilankyti dideliame rytietiškame turguje, kad susipainiotumėte, ką jaučiate labiau – susižavėjimą vaisių, daržovių, žalumynų, riešutų ir kitų gėrybių pasirinkimu, mažomis pagal Rusijos standartus kainomis pavyzdžiui, 5 kg nuostabių mandarinų už 1 dolerį ar siaubą dėl purvo po kojomis ir pašėlusio prekeivių rėkimo – izraeliečiai yra labai „triukšmingi” žmonės.

Karščiausias laikas apsipirkti – penktadienio popietė. Saulei nusileidus prasideda šabas, o prekyba gali būti atnaujinta tik sekmadienio rytą, o tai reiškia, kad turime išparduoti visas prekes. Tačiau labiausiai į akis krinta traktorius su dideliu kastuvu, kuris turguje pasirodo kaskart prieš uždarymą. Jis lėtai važinėja tarp praėjimų ir prekystalių, negailestingai kraudamas ant grindų neparduotas dienos prekes, kartais išvažiuodamas iš parduotuvės pasiima skaniausius apelsinus, granatus ir obuolius…

Kiekvieną rytą produktas turi būti šviežiausias, o tai, kad „šviežumas yra tik vienas – pirmas ir vienintelis”, pirkėjams puikiai įrodoma. Nepasiruošusiam žmogui kyla didelė pagunda iš šios krūvos pagriebti puikų vaisių ar daržovę. Tai nėra draudžiama, ir daugelis ekonominių sunkumų patiriančių žmonių pasinaudoja šia galimybe. Daugelis repatriantų iš buvusios Sovietų Sąjungos patyrė tą patį. Žeminantis, bet nemokamas.

Parduotuvėse jie nieko neišmeta, bet rengia akcijas „3+1” arba „2=3”. Paprasta nuolaidų aritmetika leidžia pirkti prekes dideliais kiekiais.

Izraelyje didelės parduotuvės, kurias vadiname prekybos centrais, vadinamos kanjonais. Kiekviename kanjono skyriuje ir parduotuvėse privalomai dirba rusakalbiai pardavėjai – tai būtina, kad prekyba būtų efektyvi: rusai parduotuvėse palieka daugiausiai pinigų.

Gyvybės apsauga izraelietiškai

Vyriausybė daug dėmesio skiria saugai. Gerovė ir palyginti mažas nusikalstamumas nemaloniai dera su „gyvenimu kaip vulkanas” ir pusiau karine padėtimi. Nė į vieną parduotuvę ar viešą vietą negalima įeiti nepateikus apsaugai atidaryto maišelio. „Ačiū, kad supratote”, – man buvo pasakyta tik vienoje vietoje. Dvidešimt kitų apie tai nesusimąstė – tai įprastas darbas, sklandumas. Tai buvo toleruojama.

Mums žmona, pasitinkanti vyrą su dujokauke, yra juokas, tačiau Izraelyje dar prieš porą metų tai buvo įmanoma. Visi gyventojai turėjo turėti dujokaukes, o kadangi šios asmeninės apsaugos priemonės galiojimo laikas buvo pasibaigęs, reikėjo reguliariai įsigyti naują.

Kiekviename name yra slėptuvė nuo bombų, kuri reguliariai tikrinama, ar ji yra tinkama naudoti. Kai kuriuose naujesniuose daugiabučiuose pastogė yra bute: speciali patalpa, į kurią pavojaus atveju turi eiti visa šeima. Kambarys ribojasi su panašiomis pastogėmis kituose butuose prieškambaryje ir kartu sudaro savotišką atramą, kuri pavojaus atveju turi daug šansų išlikti gyva ir iš kurios galima savarankiškai išeiti į gatvę.

Kitas pavojus – žemės drebėjimų grėsmė. Izraelis yra labai arti garsiojo Sirijos ir Afrikos žemės drebėjimo lūžio, žemės drebėjimų pavojingoje zonoje. Šiose vietovėse namai statomi naudojant specialius metodus, skirtus užtikrinti kuo didesnį atsparumą seisminiams poveikiams. Paprasčiausias būdas – nestatyti daugiaaukščių namų, kad būtų sumažinta daugiaaukščių namų „grandininio” sunaikinimo rizika. Todėl gyvenamieji pastatai dažnai būna nedideli bokštai arba „dėžutės” su 1-2 įėjimais. „Vištienos kojos” – dar vienas Izraelio miestų architektūros bruožas – taip pat būtinos pastatų stabilumui užtikrinti.

Vairuotojas yra pėsčiojo draugas

Pabuvę Izraelyje porą savaičių ir grįžę į Rusiją, rizikuojate būti partrenkti automobilio. Izraelyje išmokstama nebėgti degant raudonam šviesoforo signalui ir pereiti gatvę tik per pėsčiųjų perėjas. Tačiau tuo pat metu pripratote, kad perėjose be šviesoforų vairuotojai turi sustoti prieš pėsčiųjų perėją ir praleisti pėsčiuosius. Šiuo atveju kalbama ne tiek apie savisaugos instinktą ir kultūrą, kiek apie vyriausybės politiką, kuria siekiama užtikrinti, kad visi eismo dalyviai laikytųsi taisyklių. Daugumoje pėsčiųjų perėjų šviesoforų yra garsiniai signalai akliesiems ir silpnaregiams. Užstatytose vietovėse keliai suprojektuoti ir nutiesti taip, kad vairuotojai būtų priversti kuo labiau sulėtinti greitį. Tam skirtos įvairios „salelės” – didelės ir mažos, apvalios ir trikampės, sankryžose ir už jų ribų – keliai jas švelniai aplenkia, o vairuotojai tiesiog privalo visada sulėtinti greitį. Tačiau net ir visiškai tiesiame kelyje niekas „neskrenda” ir nepamiršta, kad kažkada buvo pėsčiasis – baudos už pažeidimus yra tokios didelės, o atsakomybė už žalą sveikatai tokia didelė, kad dingsta noras „lėkti”. Pavyzdžiui, jei asmens vairuotojo pažymėjime yra įrašyta sunkių kelių eismo taisyklių pažeidimų, jis smarkiai praranda galimybę tobulėti ir gauti prestižinį darbą. Beje, taksi vairuotojui Izraelyje keliami labai aukšti reikalavimai: daugybė psichologinio stabilumo, sveikatos būklės ir atitinkamos licencijos turėjimo testų. Mikroautobuso vairuotojas niekada neims keleivio, jei visos vietos užimtos. Beje, didesniuose už mūsų tradicines gazeles mikroautobusuose yra mažiau sėdimų vietų – pavyzdžiui, kiekvienoje transporto priemonės pusėje yra po vieną sėdynių eilę, niekas nevažiuoja nugara į eismą ir nesižvalgo į kitus keleivius – tai pavojinga. Iš dalies dėl tokio dėmesio eismo saugumui izraeliečius sukrėtė žinia apie 2008 m. gruodžio mėn. netoli Eilato įvykusią sunkią autoavariją.

„Alti zache! Alti zaheh!”

Gatvėse vis rečiau pasigirsta legendiniai šūksniai jidiš kalba, bet vis dar po miestelius važinėja šiukšlininkai su dideliais vežimais ir renka, išveža, o kartais net už dyką perka senus daiktus. Senų prietaisų, drabužių, baldų likimas – tapti antrarūšiais likusiuose „karštuosiuose taškuose” arabų teritorijose, kur labai daug žmonių gyvena, deja, žemiau skurdo ribos… Prietaisai ir baldai remontuojami, „perstatomi” ir parduodami ten, kur yra – net ir tokiose! – didelis poreikis.

Apskritai, norint atsikratyti nereikalingų baldų ir prietaisų, pakanka juos padėti į specialiai tam skirtas vietas tiesiog gatvėje. Kas kelias dienas atvažiuoja automobilis pasiimti jūsų bagažo, nebent kam nors kitam jo prireiktų anksčiau. Tačiau ne visi į šias vietas tempia stambiagabarites šiukšles, todėl eidami gatve galite lengvai sutikti… dulkių siurblį be žarnos, skalbimo mašiną sulaužytomis durelėmis arba… televizorių „Rubin”, kurį, matyt, išmetė repatriantai, kuriems nebeliko Rusijos.

Izraeliečiai į smulkių buitinių šiukšlių surinkimą žiūri atsakingiau: yra specialūs konteineriai popieriui ir, deja, gana negražūs „narvai” plastikiniams buteliams. Kai kuriuose miestuose gyvenamųjų namų galuose įrengiamos specialios šiukšliadėžės, kad negadintų gatvių vaizdo, o parduotuvėse ir kitose viešosiose vietose įrengiami stiklo ir plastiko butelių bei skardinių automatai. Perdirbti tinkamos šiukšlės užkasamos Negevo dykumoje pietuose arba vežamos į įprastus sąvartynus, kurių turime daugybę – ekologinė problema dar neišspręsta.

Murziks ir Tuziks

Mano draugė iš Izraelio, netekusi mylimo šuns – takso, kuris šeimoje augo daugelį metų, pajuto poreikį įsigyti naują keturkojį draugą. Tačiau ji nenorėjo pirkti grynaveislio šuns – nusprendė įsivaikinti gyvūną, kuris prie jos prieidavo gatvėje. Pagal Rusijos standartus paprasta užduotis prieš kelerius metus buvo beveik neįmanoma deja, dabar, per krizę, Izraelio miestų gatvėse yra benamių šunų . Teko eiti į benamių gyvūnų prieglaudą, į kurią speciali tarnyba pristato gatvėje paimtus benamius gyvūnus. Į prieglaudą atvežti gyvūnai gydomi ir sterilizuojami, bet, deja, jie čia gali būti tik tam tikrą laiką: jei per tą laiką nenuspręsite, kas nutiks jūsų šuniui, nematysite, kas jam nutiks. Apskritai šunys dažniausiai veisiami repatriantų iš buvusios SSRS šeimose, vietiniai gyventojai dažniausiai jų nelaiko. Vedžioti savo augintinį su semtuvėliu ir maišeliu ir po jo valyti – Izraelyje tai yra viešo elgesio norma, prie kurios, beje, labai lengvai priprantama, o mūsų buvę tautiečiai. Kalbant apie veterinarijos paslaugas, dažniausiai savo augintiniui nuperkamas metinis klinikos abonementas. Pavyzdžiui, už 600 NIS per metus galima atlikti visus skiepus ir 4 profilaktinio gydymo nuo parazitų kursus bei gauti nuolatinę nuolaidą visiems klinikoje parduodamiems produktams. Palyginimui: vienkartinė augintinio apžiūra toje pačioje klinikoje kainuoja 150 NIS. Vasarą jie trumpai kirpami arba sunkiai kirpami!

Laukinės ir benamės katės Izraelyje yra labai šaunios. Katė laikoma jei ne šventu gyvūnu, kaip senovėje kaimyniniame Egipte, tai jei ne šventu, tai naudingu ir dievišku: prisiminkite Senojo Testamento mitą apie tvaną ir Nojaus arką: būtent katė išgelbėjo legendinį laivą nuo pražūties, nes uodega užkimšo pelės išgraužtą skylę. Izraelyje ši reputacija ne itin padeda katėms: jas draudžiama šerti gatvėse. Tai, žinoma, nesustabdo kai kurių užjaučiančių senelių, dažniausiai imigrantų Iš Lietuvos ir SSRS. Įdomu tai, kad šalies katės aiškiai skirstomos į dvi šakas: vietines – Egipto-Viduržemio jūros regiono visiškai nesutramdomas ir nesuprantančias „kačiukas-kačiukas-kačiukas” mažus piktus žvėrelius, ir barsukų palikuonis, atvežtus repatriantų iš Rytų Europos. Gatvės mūšiuose laimi mūsiškiai – jie stoja vieni už kitus, o vietiniai – kiekvienas už save.

Ar žinojote, kad..

Šalyje, turinčioje labai mažai nuosavų išteklių, stengiamasi taupyti viską, ypač vandenį ir elektrą. Pavyzdžiui, laiptinėse ir įėjimuose šviesa automatiškai išsijungia praėjus minutei po įjungimo. Schema tokia: įeinate į laiptinę, įjungiate šviesą, ir, pavyzdžiui, kol einate laiptais arba laukiate lifto, ji šviečia. Paprastai tam užtenka minutės, o jei jos nepakanka, teks dar kartą paspausti šviesos jungiklį.

Pirmas aukštas izraeliečiui yra pirmas aukštas, kaip mes jį žinome. Netgi liftuose mygtukas „1” reiškia pirmąjį aukštą virš žemės, o pirmasis aukštas, kaip mes suprantame, žymimas raide, kurios pavadinimas reiškia „žemė”. Todėl izraeliečiai savo draugams ir šeimos nariams rusams aiškina, kuriame aukšte jie gyvena, maždaug taip: „Gyvenu pirmame aukšte viršuje” – kad būtų išvengta painiavos.

Šabas – sąvoka, priimta ne tik savaitėms, bet ir metams. Kiekvienais septintaisiais metais yra šabas, o tai reiškia, kad šiais metais žemė turi ilsėtis, taip pat ir žemdirbiai, kurių pareiga šiais metais yra intensyviau studijuoti Torą. Todėl šiemet Izraelyje jie nedirba žemės, neaugina javų, vaisių ir daržovių – tik prižiūri medžius. Dėl šios priežasties kas septynerius metus maisto produktų kainos šokteli – juos tenka pirkti iš užsienio.

Kanjonuose, paplūdimiuose ir gatvėse labiausiai paplitusi buitinė įranga yra sulčiaspaudė – rankinis presas, kuriuo per minutę galima pagaminti šviežiai spaustas sultis iš morkų, citrusinių vaisių ir granatų. Sveika alternatyva greitam maistui: 0,4 litro sulčių pakeičia pietus karštu oru ir kainuoja apie 20 šekelių – šiek tiek daugiau nei 100 Euro.

Izraelyje mobilusis telefonas vadinamas… pelephone. Tai vyksta nuo tada, kai masiškai paplito mobilieji telefonai, ir dėl to, kad to paties pavadinimo mobiliojo ryšio operatorius šioje srityje atliko pionieriaus vaidmenį. „Perskambinkite man telefonu”, „kur yra mokestis už telefoną”?”- tai frazė, kurią nuolat girdite kasdieniuose pokalbiuose.

Tradicinė kompiuterio piktograma „@”, kurią mes vadiname „šuniuku”, o rečiau – „varle”, Izraelyje vadinama „štrudeliu”, tiksliau „štrudeliu” – pagal nacionalinį patiekalą.

„Kaip tavo sveikata, Rabinovičiau?”

– „Nelaukite!”

Izraelyje gerai išvystyta medicina ir gera gyvenimo trukmė. Tačiau vaistai yra gana brangūs, tačiau jei juos paskyrė gydytojas ir turite receptą, vaistinėje turėsite sumokėti tik 10 % kainos. Štai girdėtas rusų turisto ir vaistininko dialogas:

– Ką vartojate nuo galvos skausmo??

– Tai yra? – Mergina baltu chalatu nesupranta.

– Na, mes turime analginą, paracetamolį, o ką turite jūs??

Vaistininkas nusišypso:

– Tai draudžiama! Reikia nustatyti skausmo priežastį, o skausmas būna įvairių rūšių. Ką sako jūsų gydytojas??

Paprastai vaistai neperkami be priežasties, tik norint greitai palengvinti simptomus – savigyda nėra skatinama valstybiniu lygmeniu ir baudžiama Euroliu, t. y., atsiprašau, šekeliu.

Didžiosiose „superparduotuvėse” – parduotuvėse, jungiančiose kosmetikos, kvepalų ir vaistinių skyrius, – darbuotojas prie įėjimo būtinai paklaus: „Ar einate į vaistinę??”Ir tai ne smalsumo klausimas, o tai, kad jis gali faksu nusiųsti receptą vaistininkui, o kai atvyksite į vaistinės skyrių, vaistas bus surastas ir paruoštas.

Slaugos namų praktika Izraelyje yra labai gerai išvystyta. Pagyvenę žmonės, kuriems reikia nuolatinės priežiūros ir globos, naujus namus randa internatuose. Be abejo, jų komforto lygis yra skirtingas. Vienas dalykas yra bendras – jie padeda žmonėms ne tik gyventi visavertį gyvenimą, bet ir prailginti gyvenimą bei pagerinti jo kokybę. Pavyzdžiui, jei nevaikštantis pacientas blogai mato ar girdi ir tai galima ištaisyti, būtinai atlikite operaciją, kad pacientui būtų prieinami paprasti žmogiški džiaugsmai, pavyzdžiui, knygos, radijas ir paprastas bendravimas. Gyvenimo senelių namuose išlaidas iš dalies padengia valstybė: mokamos pensijos, o likusią dalį beveik visada subsidijuoja valstybė.

Valstybiniu lygmeniu daug nuveikta skatinant sportą ir sveiką gyvenseną. Šalyje siaučia didžiulė sporto manija, o dabar, nuosmukio įkarštyje, gatvėse atsiranda ne bet kokios sporto aikštelės, o tikros lauko treniruoklių salės: ant krantinių, paplūdimiuose, parkuose ir t. t. Įėjimas į jas nemokamas: galite ateiti ir sportuoti vaikščiodami – jei tik to norėtumėte! Jie turi daug noro gyventi ir būti sveiki, todėl norėtume jiems palinkėti tokio pat gyvenimo džiaugsmo, kaip ir mūsų tautiečiams!