...

Išbandėme lėtą viryklę KENWOOD CP707

Smulkūs virtuvės prietaisai

Privalumai: du režimai, paprastas ir intuityvus valdymas, lengva valyti.

Silpnybės: nėra receptų knygos su gražiomis iliustracijomis

Sąmoningai nusipirkome gana kietą jautieną, kad išbandytume teiginį, jog lėtaeigės viryklės gali susidoroti su kieta mėsa. Į indą sudėkite daug pjaustytų daržovių: pupeles, morkas, svogūnus, pomidorus, paprikas, tada jautieną, supjaustytą vidutinio dydžio griežinėliais, grybus.

Jas užpylėme verdančiu vandeniu, įbėrėme druskos ir prieskonių ir uždarėme dangtį. Nustatykite 5 valandų laiką ir „aukštą” gaminimo režimą, tada prietaisas įsijungė.

Lėtosios viryklės korpusas greitai įkaito, tačiau pirmąją valandą puode beveik nieko nevyko. Skystis pradėjo virti maždaug po trijų prietaiso veikimo valandų, o dar po dviejų valandų patiekalas buvo paruoštas.

Pagrindinis skirtumas nuo gaminimo ant viryklės: daržovės neišvirė, išliko tvarkingos ir beveik išlaikė savo spalvą. Mėsa minkšta ir skani. – GERAI!

PATARIMAS: prieskonių įberkite gaminimo pabaigoje, kad jų skonis išliktų ryškus.

2. „Ryžių pudingas”

Matydami tokį anglišką patiekalą pridedamose instrukcijose, nusprendėme jį visais būdais gaminti lėtoje viryklėje. Į indą įdėkite 75 g apvalių ryžių, 50 g cukraus, supilkite 1 l pieno, išmaišykite ir užpilkite sviestu bei pabarstykite tarkuotu muskato riešutu.

Uždarėme dangtį, nustatėme „aukštą” režimą ir laiką – 3 valandas. Po valandos dubens turinį išmaišykite. Po trijų valandų valgėme ryžių sriubą! Skanus, sotus, bet sriuba, o ne pudingas! – SVARBU!

3. „Vištienos patiekalas su citrinų padažu

Multicooker

Į dubenį dedame visą 800 g vištieną su citrina viduje, apibarstytą prieskoniais ir majonezu, apsuptą daržovėmis: žiediniais kopūstais, bulvėmis, saldžiąja paprika, morkomis, svogūnais.

Mėsą užpilkite sojų padažu, įpilkite verdančio karšto vandens ir uždarykite dangtį. Nustatytas laikas – 3 valandos ir „high” gaminimo režimas. Po trijų valandų prietaisas automatiškai pereina į automatinį šildymo režimą.

Vištiena buvo labai minkšta, jos net nereikėjo išpjaustyti: ji tiesiog savaime išsilydė. Mėsa labai gerai pagardinta citrina ir turi lengvą rūgštelės prieskonį. Daržovių buvo per mažai, bet galėjau jų pridėti daugiau ir jos tapo tokios kvapnios ir skanios, kad buvo tikras malonumas valgyti! – GERAI!

PATARIMAS: įdėkite daugiau daržovių, jos bus dar skanesnės.

4. „Perlinė košė su mėsa”

Kenwood

Perskaitę, kad lėta viryklė ypač gerai tinka gaminti perlines soras, negalėjome atsisakyti malonumo pabandyti paruošti šį nepelnytai pamirštą produktą.

Į keptuvę sudėkite nuplautus grūdus. Užpilkite vandeniu, įberkite druskos, uždenkite dangčiu. Nustatėme 5 valandų laiką ir „aukštą” kepimo režimą. Likus maždaug valandai iki virimo pabaigos į košę įdėkite anksčiau troškintą mėsą.

Košė yra skani! Perlinės kruopos tikrai išbrinko ir puikiai išvirė. Visi darbuotojai prisiminė savo vaikystę ir pionierių stovyklas ir mėgavosi koše. – GERAI!

PATARIMAS: tokią košę galite patiekti net savo vaikystės draugams, padaryti senų nuotraukų. Miežinė košė padeda atkurti praeities atmosferą.

Įvertinkite šį straipsnį
( Dar nėra įvertinimų )
Jurgis Urbonas

Sveiki, esu Jurgis Urbonas ir esu patirties turintis konsultantas, specializuojantis namų aparatūros srityje. Turėdamas daugelį metų patirtį, mano tikslas - dalintis žiniomis ir patarimais apie naudingus namų aparatus.

Baltoji technika. Televizoriai. Kompiuteriai. Nuotraukų įranga. Apžvalgos ir testai. Kaip pasirinkti ir pirkti.
Comments: 2
  1. Dainius

    Kaip jums atrodė lėta viryklė KENWOOD CP707? Ar ji patenkino visus jūsų lūkesčius? Kokia yra jos efektyvumo ir veikimo kokybė? Ar verta įsigyti šią modelį ar galėtumėte rekomenduoti kitą? Ačiū už atsakymus!

    Atsakyti
  2. Rokas Butkus

    Ar galite pasidalinti savo įspūdžiais apie lėtąją viryklę KENWOOD CP707? Kaip ji veikia ir ar ji patenkina lūkesčius? Kokia yra jos efektyvumo ir patogumo maistui gaminant lyginant su kitomis viryklėmis? Ar ji lengva naudotis ir ar valymas po naudojimo yra paprastas? Ar privalumų yra daugiau nei trūkumų? Ačiū už pagalbą!

    Atsakyti
Pridėti komentarų