Ką paruošti prekės ženkle 6060? Kiaulienos šonkauliukai.
Mums reikės:
Mums reikės:
Kiaulienos šonkauliukai ne daugiau kaip 1,8 kg ,
marinatas.
Metodas:
Marinuokite šonkauliukus, supjaustykite juos griežinėliais ir išdėliokite ant lentynos keliais aukštais. Uždėkite medžio anglies smulkintuvą ant kaitinimo elemento. Sudėkite medžio drožles ir uždenkite dangčiu. Įpilkite į ąsotį 80-100 ml vandens, uždėkite groteles ir šonkaulius. Uždarykite prietaisą dangčiu ir pasukite slėgio reguliatorių. Pasirinkite kepimo etapą COOKING STEP kepimo trukmė 50 minučių . Paspauskite START. Pasibaigus virimo laikui, stabilizuokite slėgį pakreipdami slėgio reguliatorių į šoną ir jį nuimdami.
Ar šonkauliukai geriausiai tinka kepti ant grilio ar vartoti kitokiu būdu? Kokia yra jūsų mėgstamiausia kiaulienos šonkauliukų receptas? Gal galite pasidalinti keletu idėjų, kaip paruošti šiuos šonkauliukus patiekiant skanią vakarienę? Ačiū už pagalbą!
Ar galima šonkauliukus kepti orkaitėje ir ar yra patariama marinuoti juos prieš kepant?
Taip, galima kepti šonkauliukus orkaitėje. Daugelis žmonių marinuoja šonkauliukus prieš kepant, kad jie būtų sultingesni ir turtingesni skonio. Marinuoti galima panaudojant įvairias pagardas, pavyzdžiui, sojos padažą, medų, česnaką, citrinos sulčių ir kt. Marinavimas padeda mėsai įsisavinti skonio medžiagas, o kepant orkaitėje šonkauliukai išsiskiria jaukiu aromatu ir tampa švelnesni.
Šonkauliukus galima kepti orkaitėje, marinuojant juos prieš kepant. Marinatas pagal skonį gali būti pagardintas sojos padažu, medumi, česnaku, citrinos sultimis ir kt. Marinavimas padeda mėsai įsisavinti skonio medžiagas ir kepti šonkauliukai tampa švelnesni ir aromatiškesni.