Moulinex ME 605 mėsmalė: trys mygtukai vyro apetitui

Arba galima sakyti taip: vyro apetito kontrolė prasideda nuo mėsmalės kontrolės. Pavyzdžiui, „Moulinex ME 605”, kuris mano virtuvėje atsirado pačiu tinkamiausiu metu. Moterys turi daugybę mygtukų, o mes, vyrai, tik vieną – START/STOP. Tai dar kartą įrodo mėsmalės „užkandinę” konstrukciją: vienas didelis mygtukas padalytas į dvi dalis – pradžios ir pabaigos.

Trys dideli mygtukai: „Start”, „Reverse”, „Finish”.

Praleidusi kelias trumpas, bet puikias minutes virtuvėje su „Moulinex ME 605”, galiu padaryti pagrįstą išvadą – jis gali užkariauti sielą ir tapti patikimu kiekvienos namų šeimininkės pagalbininku. Spręskite patys.

Gaminant naminius kotletus iš parduotuvėje nupirktos mėsos, labai praverčia atvirkštinis režimas. Ji sukasi sraigtinę sraigę pirmyn ir atgal, taip išlaisvindama sraigto šerdį nuo prilipusių mėsos gyslų. Vos kelias sekundes palaikykite atvirkštine kryptimi ir peilis vėl bus paruoštas kotletams patiekti. Priešingu atveju penktąją minutę pjaustyklė užstrigs ir tiesiog neveiks!

Žinoma, šlifuoklio galia priklauso nuo jo galingumo. Paprastai modeliai turi 1000 vatų variklį, kuris leidžia per minutę išvirti iki 2 kg mėsos.

„Moulinex ME 605” pasiekia 1600 vatų galią esant maksimaliai apkrovai. Todėl ji leidžia pasiekti didesnį išpjovos greitį: iš atšaldytos mėsos be įtempimo iškepiau daugiau kaip 3 kg maltos mėsos.

Malūnėlis turi ne tik du įdarui skirtus diskus, bet jį taip pat galima naudoti dešrelėms gaminti. Tiekiamų diskų skylučių skersmuo yra 4,7 ir 7,5 mm. Štai kodėl mano dešrelių įdaras, kurį mano sutuoktinis taip gerai gamina, yra tokio pat tirštumo.

Tiesa, kitose „Moulinex ME 605” modifikacijose jų yra dvigubai daugiau, o kiekvienas diskas turi skirtingo skersmens skylutes, kad būtų galima gaminti plonesnę arba storesnę maltą mėsą.

Tačiau pagrindinė daugiafunkcinio malūnėlio su dviem priedais konfigūracija puikiai atitinka gyvenimo filosofiją „nieko per daug” ir humaniškesnę kainą.

Akivaizdu, kad mėsmalės jėga priklauso nuo jos galios. Modeliai paprastai turi 1000 vatų variklį, kuris leidžia sukti iki 2 kg mėsos per minutę.

Didžiausias „Moulinex ME 605” galingumas siekia 1600 vatų. Todėl išvysto didelį kotletų gamybos greitį: iš atšaldytos mėsos be jokių pastangų gaudavau daugiau nei 3 kg maltos mėsos.

Kovai su vyrų apetitu pridedami dvigubi antgalių diskai, kurie praverčia ne tik mėsai malti, bet ir dešrelėms gaminti. Į komplektą įtrauktų diskų ašmenų skylučių skersmuo yra 4,7 ir 7,5 mm. Štai kodėl mano žmona taip gerai gamina savo maltą mėsą, kuri yra tokia pat tiršta.

Tiesa, kituose modeliuose jų yra dvigubai daugiau, o kiekvienas diskas turi skirtingo skersmens skylutes, kad būtų galima gaminti plonesnę ar storesnę maltą mėsą.

Tačiau pagrindinė daugiafunkcinio malūnėlio konfigūracija atitinka gyvenimo filosofiją „Nieko papildomo”, o jo kaina yra priimtinesnė.

Prietaisą lengva atidaryti

Jei nesate tikri, išjunkite jį

Bene svarbiausia saugos funkcija: automatinis išsijungimas perkaitus. Tokios situacijos virtuvėje pasitaiko pernelyg dažnai. Įkvėpta kulinarinių šedevrų šeimininkė paprastai galvoja apie gražius dalykus: kilogramus sultingos maltos mėsos – ne apie jos gamybos pasekmes. Būtent čia ir yra specialus apsauginis įtaisas, kuris pastebimai ir grubiai išjungia daugiafunkcinį maisto malūnėlį, kai jis perkaista iki taško, iš kurio nebegalima grįžti.

Taip pat labai patogus yra galvutės fiksavimo mygtukas, kuris taip pat padidina daugiafunkcinio maisto malūnėlio saugumą. Dabar, norėdami greitai pakeisti peilius ar priedą, neprivalote būti atjungti nuo 220 V elektros tinklo.

Patogu naudoti ir laikyti?

Patogiai. „Moulinex ME 605” turi integruotą priedų skyrių ir laidų skyrių. Gumuotos kojelės amortizuoja stalo vibraciją ir garsą darbo metu.

Mėsmalės korpusas yra tvirtesnis ir atsparesnis karščiui. Plastikinis padavimo dėklas.

Norėdami išimti daugiafunkcinio maisto smulkintuvo priedą, tiesiog pakelkite dangtelį į viršų ir įlįskite į laikymo skyrių.

Nerūdijančio plieno ašmenys pagal gamintojo aprašymą yra savaime galandami; juos ir priedus po naudojimo galima laikyti specialioje talpykloje.

Elektros laidas taip pat įkišamas į korpusą, todėl mėsmalė ant virtuvės stalo ar spintelėje užima nedaug vietos.

Ką mėsmalė gali daryti, išskyrus malti mėsą??

Atskirai galima įsigyti įvairių daržovių pjaustymo priedų neįeina į „Moulinex ME605” komplektaciją : dešrų ir tyrės priedai puikiai tinka jūsų kulinariniams kūriniams.

Šiuo modeliu galima apdoroti bet kokią mėsą, o norint pagaminti mėsos tyrę, kuri nenusileidžia kūdikių maistui, malta mėsa per mėsmalę praleidžiama du kartus.

Pirmą kartą įprastu klasikiniu būdu, o antrą kartą – su trintuvu. Iki tobulumo įkaitintas gaminys „maltinukas” tiesiog tirpsta burnoje.

Iš esmės „Moulinex ME 605” gali sumalti viską. Viskas, kas nepraeina pro pirštus, virsta nauju produktu. Norėdami tai įrodyti, karštą vasaros dieną malūnėlis iš lipnaus „Snickers” šokolado pagamino saldžią pastą. Be to, kaip ir maišytuvas, jis gali sutrinti iš anksto paruoštą ledą.

Mėsa su griaučiais ir smulkiais kauliukais tai malta mėsa naminiams gyvūnėliams taip pat gali būti malama, todėl ji išsiskiria iš kitų mašinų. Greitai ir efektyviai gaminti maltą mėsą rankomis – nelengva užduotis. „Moulinex ME 605” taip gerai atliko šį darbą, kad katė ir šuo padėkojo uodegomis.

Naudojimo instrukcijos yra aiškios

Naudojimo instrukcijos yra 16 puslapių, kuriuose išsamiai aprašytas kiekvienas iš įvairių veikimo režimų ir pateikta prietaiso naudojimo apžvalga. Su šia knygele praktiškai neįmanoma pasimesti dėl nesudėtingo funkcionalumo.

Santrauka pagal

Privalumai

Pirmiausia apžvelkime daugiafunkcinio maisto malūnėlio veikimą. Trys kilogramai maltos mėsos per vieną minutę ir milžinišku greičiu gamintojo nurodomas 1,5 kg yra, sakyčiau, puikus rodiklis. Net ir tiems, kurie įpratę gaminti maistą „krepšiuose” didelei ir draugiškai šeimai.

Mano virtuvėje išbandyta mėsmalė ypač gerai tinka mėsai paversti malta mėsa koldūnams ir mėsainiams kimšti.

Didelėms šeimoms, turinčioms didelį apetitą, galite naudoti bet kurį iš trijų modelių – Moulinex ME 605, 6051, 6061. Pirmoji išvardyto diapazono mėsmalė yra pigesnė šeimos biudžetui, nes joje įrengta mažiausiai priedų, tačiau juos galima įsigyti atskirai.

Trūkumai

Deja, mėsmalės apskritai, o ypač „Moulinex ME 605”, yra tokios triukšmingos, kad užgožia „Ardo” skalbimo mašiną, kuri taip pat įsikūrė mano namuose.

Karštą 2012 m. vasarą, kai mėsmalė veikė, pro atvirus langus riaumojo „kosminė raketa” taip, kad praeiviai žvelgdavo į viršų, tikėdamiesi pamatyti skrendantį perforatorių…

Kitas trūkumas – santykinis pagrindinio kryžiaus formos peilio jis vienintelis yra įtrauktas į komplektą „trapumas”. Peilis ne tik neaštrinamas, bet ir apdorojant jautienos riebaliukus ir gyvulių kaulus tiesiog sulinksta.

Tačiau yra išeitis! Sandėliuke radau senovinę mechaninę mėsmalę, iš sovietinės praeities išėmiau kryžiaus formos ašmenis ir įdėjau juos į „Moulinex ME 605”. Daugiau nei mėnesį sėkmingai malė iki 5 cm ilgio ir 10 mm storio kaulus. Taip, buvo laikas ir šalis, kai peiliai buvo nelankstūs.

Tačiau gera žinia ta, kad net „Moulinex ME 605” peiliai puikiai tinka jūsų buitiniam malūnėliui.