Šokoladinių keksiukų kepimas

Jums reikia:

150 g džiūvėsėlių miltelių,

100 g miltų,

1/2 šaukštelio raugo,

3 šaukštai. šaukštai kakavos miltelių,

100 g sviesto arba margarino,

75 g cukraus,

1 kiaušinis,

vanilinis cukrus,

3 šaukštai. šaukštus grietinėlės,

glajui – 150 g cukraus pudros,

3 šaukštai. Šaukštai karšto vandens arba pieno.

Metodas: lengvai paskrudintus džiūvėsėlius sumaišykite su miltais, kepimo milteliais ir kakavos milteliais. Kiaušinius, cukrų ir sviestą išplakite mikseriu iki standumo, palaipsniui įmaišykite džiūvėsėlius, miltus ir kakavos mišinį.

pabaigoje įpilkite grietinėlės. Supilkite tešlą į keksiukų formeles ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje. Paruoštus keksiukus aptepkite iš cukraus pudros ir vandens pagamintu glajumi.