Panasonic Velykų pyragas

Sudedamosios dalys:

Mielės – 2,5 šaukštelio

Kvietiniai miltai – 450 g

Druska – 0,5 arbatinio šaukštelio

Kiaušiniai – 4 vnt

Cukrus – 4 valgomieji šaukštai

Vanilinas – 1 arbatinis šaukštelis

Sviestas – 100 g

Citrusinių vaisių sultys 50 ml

Sultenės, cukruoti vaisiai, riešutai – pilna talpykla

Trukmė 4 valandos

Pasirinkite L programą, skirtą kulicho kepimui – pagrindinę su sultenėmis.

Minkydami tešlą įsitikinkite, kad tešla yra standi ir nelimpa prie sienelių. Jei reikia, nedidelėmis porcijomis įberkite miltų, įmaišydami juos į tešlą, kitaip miltai išsibarstys ant viryklės.

Receptą galima keisti: dalį vandens pakeisti tinktūra, romu, kahoru; įdėti šaukštą prieskonių: kardamono, imbiero, cinamono, gvazdikėlių – sumalti grūstuvėje; smulkintų cukruotų imbiero žiedlapių; viso apelsino ir citrinos žievelės.

Iš karto įpilkite kvapiųjų medžiagų, skystį įpilkite tik po to, kai įpilkite miltų.