Tešlai:
200 g miltų,
20 g cukraus,
135 g sviesto,
1 kiaušinis.
Įdarui:
400 g žiedinių kopūstų,
1 žaliosios paprikos ankštis,
žaliasis svogūnas,
0,5 citrinos sulčių,
4 šaukštai majonezo,
2 šaukštai smulkintų lazdyno riešutų.
Paruošimas: iškočiokite sluoksniuotą tešlą ir sudėkite ją ant kepimo skardos.
Žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynais ir sumaišykite su paprikomis bei smulkintais svogūnais.
Apšlakstykite citrinos sultimis. Aptepkite tešlą, aptepkite majonezu ir pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais.
Kepkite orkaitėje 20 minučių.
Ar ši pica su žiediniais kopūstais skanu ir ar verta išbandyti? Kaip gerai šį ingredientą atitinka picai ir ar tai suteikia unikalų skonį? Ar šis ingredientas yra populiarus Lietuvoje ar sunku rasti restoranuose? Ar žiediniai kopūstai prideda sultingumo ir sveikumo, ar tai yra tik papildomas priedas picai? Aš norėčiau sužinoti jūsų nuomonę ir patarimus.
Ar pica su žiediniais kopūstais yra tinkama vegetarams? Kokie ingredientai dar yra naudojami šioje picos rūšyje? Ar picų kepyklėlėse būna daugiau vegetariškų ar nevegetariškų pasirinkimų? Ačiū!