Spalio pabaigoje studija „Gastronome” surengė maisto gaminimo pamoką „Pasaulio virtuvės”. Maisto gaminimas daugiafunkcinėje keptuvėje”, kurį organizuoja POLARIS. Renginyje dalyvavo populiari aktorė ir televizijos laidų vedėja Evelina Bledans. Kartu su virtuvės šefu Michailu Petrovu ir žurnalistais ji daugiafunkciniame keptuve gamino tris patiekalus, kurie priklauso skirtingų šalių virtuvėms.
Televizijos laidų vedėja Evelina Bledans ir virtuvės šefas Michailas Petrovas
Pirmiausia meistriškumo kursų dalyviai virė mėgstamiausią Evelinos Bledans sriubą – tailandietišką Tom Yam su krevetėmis ir kokosų pienu. Televizijos laidų vedėja pasakojo, kad šį patiekalą iš karto įsimylėjo, kai paragavo Tailande.
Pagal europietišką receptą buvo patiekta troškinta vištiena su kuskusu ir daržovėmis. Evelina Bledans, padėdama virėjui smulkinti ingredientus, kalbėjo apie savo mažojo sūnaus Semiono kulinarinius pomėgius.
„Jis mėgsta šviežius agurkus, mėgsta pomidorus. Semionas panašus į mane, nes neįsivaizduoju savo gyvenimo be daržovių. Ir jau pradėjo mėgti mėsą, anksčiau spjaudėsi, nekentė jos, bet auga, jau tampa vyru. Nors, kaip ir visi vaikai, mes vis dar mėgstame varškę, košes ir dribsnius. Manau, kad dabar košes gaminsime būtent multicooker įrenginyje!” – komentavo Evelina Bledans.
Desertui meistriškumo klasėje kepėme amerikietišką desertą – šokoladinį pyragėlį multicooker keptuvėje. Evelina Bledans su žurnalistais pasidalijo savo vaikystės prisiminimais.
„Labai gerai prisimenu savo pirmąjį patiekalą. Tai buvo gimnazijos klasė. Su drauge Tania nuėjome pas ją į namus ir išsivirėme kiaušinių. Kažkodėl jį gamindavome sode ant primuso. Mums labai patiko!”
Patiekalai buvo gaminami maisto gaminimo dirbtuvėse:
Tom Yam sriuba su kokosų pienu ir krevetėmis
Vištienos troškinys su daržovėmis ir kuskusu
Šokoladinis pyragėlis
Evelina Bledans ragauja savo rankų kūrinį
Ar šis kursas yra tinkamas tiek pradedantiesiems, tiek žmonėms su patirtimi virtuvėje?
Ar POLARIS meistriškumo kurso metu mokoma gaminti patiekalus naudojant vieną daugiafunkcinę keptuvę iš tikrųjų veiksminga? Ar kursas padeda išmokti įvairių pasaulio virtuvių receptų, kad būtų galima juos tinkamai pagaminti ir pasinaudojus tik viena keptuve? Norėčiau sužinoti nuomonę iš turėjusių galimybę dalyvauti šiame kurse. Ačiū!
Taip, POLARIS meistriškumo kursas, kuriame mokoma gaminti patiekalus naudojant vieną daugiafunkcinę keptuvę, yra tikrai veiksmingas. Šis kursas padeda išmokti įvairių pasaulio virtuvių receptų ir parodo, kaip juos tinkamai paruošti naudojant tik vieną keptuvę. Dalyviai, turėję galimybę dalyvauti šiame kurse, dažnai teigia, kad jie įgijo naujų patiekalų skonio įspūdžių bei įgavo naujų virtuvės įgūdžių. Taigi, šis kursas yra labai naudingas tiems, kurie nori išmokti gaminti įvairiausius patiekalus su viena keptuve.