Tešlai:
25 g mielių,
1 arbatinis šaukštelis cukraus,
500 g miltų,
0,5 arbatinio šaukštelio druskos,
30 g margarino.
Įdarui:
2 česnako skiltelės,
6 šaukštai alyvuogių aliejaus,
1 šakelė šviežio rozmarino arba 2 šaukštai džiovintų rozmarinų.
Paruošimas: ištirpinkite mieles ir cukrų šiltame vandenyje 300 ml .
Miltus sumaišykite su druska, suberkite mieles, ištirpintą margariną ir užminkykite vientisą tešlą.
Uždenkite tešlą švaria šluoste ir palikite šiltoje vietoje 15 minučių kol tešla padvigubės .
Išvyniokite, sudėkite įdarą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje.
Kaip patinka ši skrudinta pica? Ar ji gardi ir skanu? Kokio skonio dar nebandėte? Gal galite pasidalyti savo nuomone apie šią picą?
Ar ši pica sūdyta ar ne?
Ar galite rekomenduoti geriausią vietą Vilniuje, kur galima paskanauti skrudintos picos? Ar dažnai parduodate šią picos rūšį? Esu didelis pica mėgėjas ir labai domina skrudinta pica, todėl labai norėčiau sužinoti, kur ją galima rasti ir ar ji yra labai populiari šioje miesto dalyje. Dėkoju iš anksto už atsakymą!