Mums reikės:
Mums reikės:
400 g žuvies filė,
125 ml pieno,
70 g svogūnų,
2 šaukštai.l. sviestas,
1 virtas kiaušinis,
juodųjų pipirų pagal skonį,
3 šaukštai.l. Miltai,
2 šaukštai. l. petražolės,
druska.
Metodas:
Metodas:
Pagardinkite filė druska ir pipirais. Smulkiai supjaustykite svogūną. Kruopščiai išmaišykite miltus su pienu. Kiaušinį smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su pienu, žolelėmis ir svogūnais. Kiekvieną filė aptepkite mišiniu ir susukite. Į dubenį įpilkite 2 matavimo puodelius vandens, uždėkite garų lėkštę ir sudėkite mėsos kukulius. Pasirinkite garų režimą, 2 lygį, laiką 45 min.
Kokia yra šių žuvies raviolių kilmė ir kokio skonio jie yra? Ar verta juos išbandyti?