| Sudedamosios dalys | |
| 10 porcijų | |
| Burokėliai su lupenomis, g | 600 |
| Salierų stiebai, g | 150 |
| Cukinijos, gr | 250 |
| Morkos, vnt. | 1 |
| Svogūnai, vnt. | 1 |
| Bulvės, vnt. | 1 |
| Druska, g | 10 |
| lauro lapai, vnt. | 2 |
| Juodieji pipirai, g. | 5 |
| Vanduo | iki MAX žymos |
| Tarnauti | |
| Česnakai, skiltelės | 3 |
| Šviežios žolelės, ryšulėlis | 1 |
| Grietinė, 20 % riebumo, g | 150 |
Metodas:
1. Morkas, salierus, burokėlius, bulves ir cukinijas supjaustykite stambiais griežinėliais.
2. Visas svogūnas.
3. Į multicooker puodą sudėkite skyriuje „Svogūnai” paruoštus ingredientus.Nr.1,2, įpilkite vandens, druskos, lauro lapų ir pipirų. Virkite „Virimo” režimu, 20 minučių, slėgis – 3.
4. Išimkite svogūną iš keptuvės, sudėkite susmulkintą česnaką ir palikite barščius 15 minučių.
5. Vasaros barščius supilkite į gilias lėkštes, papuoškite smulkiai supjaustytais žalumynais, pagardinkite grietine ir patiekite.
Virimo laikas: 1 val
Pastaba
:
Receptas iš knygos „Sveikas ir skanus maistas”
Kaip geriausiai paruošti vasaros barščius naudojant Oursson MP5005PSD multivalgį?
Kada gi bus galima paragauti šių vasaros barščių iš Oursson MP5005PSD multivarko?
Ar galima šį Oursson MP5005PSD multicooker naudoti vasaros barščių gamybai? Kokia yra šio prietaiso talpyklos talpa? Ar jis turi specialų režimą šiai sričiai? Kaip ilgai užtrunka barščių gamyba šiuo prietaisu?