...

Šviežia, greita, tobula: skonio ir paprastumo mėgėjo pastabos

Kai man sako, kad namuose gaminti maistą yra nuobodu ir banalu, viduje užsidega ugnis. Galbūt mano pašnekovai tiesiog nežino, kad visas tas grožybes, kurias jie mato mano tinklaraščio nuotraukose, galima greitai ir lengvai paruošti. Patikėkite manimi, tai visai nesudėtinga, o malonumas gaminant ir ragaujant yra neįtikėtinas! Palikime skeptikus tikėti stebuklais ir gaminkime mano mėgstamiausius patiekalus iš vasaros šeštadienio meniu.

vaizdas_13

9:30. Pusryčiai.

Prisiminkite, kaip egzotiškai tai skambėjo: pasigaminkite avokado putėsius, įlašinkite porą lašų citrinos sulčių ir smulkiai supjaustytų kalendrų… Dabar šios uogos ! galima drąsiai laikyti gerai pažįstamu šiuolaikinės virtuvės elementu, ypač todėl, kad, naudojant tinkamą gaminimo būdą, jis puikiai išsilaiko neprarasdamas maistinių savybių.

Ryte turite turėti energijos, todėl pusryčiams suvalgykime ką nors visiškai nepakartojamo – avokadų valtį!

Kaip paruošti: perpjaukite prinokusį avokadą per pusę, išimkite kauliuką ir išpjaukite minkštimą kuo arčiau krašto, kad nepažeistumėte odelės – jis bus kaip pita. Tada riekelę patepame pesto kad būtų daugiau aromato ir skonio , uždedame ploną gabalėlį lengvai sūdytos lašišos, įmušame kiaušinį ir dedame į orkaitę! Toliau jūsų pusryčiais rūpinsis profesionalas, nes jo vardas #LGNeoChef! Dėl galingo mikrobangų krosnelės inverterio magnetrono #SmartInverter užtrunka tik kelias minutes. Užtenka vos kelių minučių kantrybės, kad pasigamintumėte puodelį geros, tirštos kavos ir paskrudintumėte skrebučius.

Mėgaukitės! ;

vaizdas_1

vaizdo įrašo receptas čia

Sudėtinga dalis – kaip saugoti? Kaprizingas avokadas, negalima žvilgtelėti po odele, o mums reikia absoliutaus šviežumo. Vaisius rinkitės pagal poreikį ir skubumą: jei juos ruošite šiandien, jie bus labai prinokę ir sviestiniai. Odelė bus sodrios spalvos, o minkštimas minkštas, jį galima tepti ant skrebučio peiliu ; Jo saugoti nereikia, galite valgyti, kai tik panorėsite.

Tačiau jei nusipirkote šiek tiek daugiau, „LG Door Cooling+” šaldytuve yra „FreshBalanser” vaisių ir daržovių skyrius. Švelniai padėkite avokadą ant lentynos, nespausdami minkštimo. Šioje srityje subtiliausiems ir išrankiausiems vaisiams ir daržovėms suteikiamos geriausios įmanomos paslaugos! Šviežia zona užtikrina puikias maisto produktų laikymo sąlygas.

SVARBU! Visus avokadus galima laikyti apie 10 dienų. Jei reikia ilgiau, štai dar vienas patarimas: sutrinkite avokadą ir paskleiskite jį ledo formoje! Sveikus kubelius šaldiklyje galima laikyti iki 5 mėnesių.

zony_cvezhesti_dlya_ovowej_i_fruktov

Įsitikinkite patys: dvi šviežumo zonos. Šaldytuvas LG Door Cooling+ GA-B509PSAZ – „YouTube

Kur pirkti ir skaityti: LG GA-B509MEQM šaldytuvas: specifikacijos, apžvalgos, kur pirkti – LG Lietuva

14:00 Pietūs

Taigi… Mama liepė pietums valgyti sriubą? Gerai, pakluskime ir pagaminkime legendinę prancūzišką svogūnų sriubą! Iš tikrųjų tai nėra taip sudėtinga, kaip atrodo. Prancūzai linkę kurti ypatingą įvaizdį pagal principą „atrodyti, o ne būti” , todėl dažnai susidaro „stebuklingo neįmanomumo” ir net nepasiekiamumo įspūdis, kad išskirtinis kulinarinio meistriškumo lygis, kurį paprastai švenčia žvaigždės. Tai nėra taip sudėtinga.

Jums reikės: 4 svogūnai plonais griežinėliais , 50 g sviesto, 1 arbatinis šaukštelis baltojo cukraus, 1 valgomasis šaukštas miltų, 3 puodeliai jautienos sultinio, 1/2 puodelio raudonojo vyno, 8 riekelės skrudintos prancūziškos duonos, 1 puodelis tarkuoto sūrio išeiga pagal svorį – apie 1,5 kg, mikrobangų krosnelėje

vaizdas_3

Čia pateikiamas žingsnis po žingsnio receptas, kaip juos pasigaminti „LG NeoChef”

Antrasis patiekalas – gardūs įdaryti pomidorai: šis patiekalas yra ryškus ir sultingas, kaip tik atitinka mūsų vasaros nuotaiką. O dabar jį taip paprasta paruošti.

Pradėkime nuo ingredientų: 4 vidutinio dydžio pomidorai, druska ir pipirai pagal skonį, 300 g maltos jautienos, 1/2 puodelio džiūvėsėlių, 2 česnako skiltelės susmulkintos , 1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių, 1 valgomasis šaukštas džiovintų žolelių, 1 valgomasis šaukštas parmezano sūrio išeiga pagal svorį – apie 1,0 kg, indas, skirtas ruošti mikrobangų krosnelėje

Jei šaldytuve turite viską, ko reikia, pirmyn! Nedelsdami kreipkitės į specialųjį populiarųjį meniu Nr. 8 ir atlikite tik kelis paprastus veiksmus:

  1. Nupjaukite pomidorų viršūnėles, kad susidarytų kepurėlė, ir išimkite sėklas, stengdamiesi nepažeisti minkštimo ar odelės. Tada kiekvieną pomidorą pabarstykite druska ir pipirais.

  2. Į dubenį sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite.

  3. Pomidorus užpildykite malta jautiena ir uždenkite dangteliais.

  4. Įdarytus pomidorus sudėkite į lėkštę ir uždenkite maistine plėvele. 5. Įdėkite indą į orkaitę. Pasirinkite atitinkamą meniu punktą, tada paspauskite Start.

vaizdas_6

Gaminimo „LG NeoChef” orkaitėje receptas žingsnis po žingsnio čia

Visada galite vištieną pakeisti malta jautiena ir arba vietoj džiovintų žolelių pridėti šviežių prieskoninių žolelių, arba net naudoti kvapnius prieskonius

Nors jau žinome, kaip laikyti vaisius ir daržoves, sūris vertas atskiro paminėjimo. Jiems reikia ypatingo, pagarbaus prisilietimo, todėl svarbu atsižvelgti ne tik į pačią temperatūrą, bet ir į tai, kaip tolygiai ir sklandžiai palaikomas laipsnis. Sūrį laikiau viršutinėje šaldytuvo lentynoje. Dabar man patogiau naudoti lentyną ant durų: tvarkinga ir švaru. Be to, naudojant „DoorCooling+” technologiją papildomas oro srautas palaiko durelių lentynėlėse nustatytą temperatūrą – neprarandant gaivaus šalčio ir vertingų maisto produktų! Ir nepamirškite nustatyti skirtingų produktų drėgmės lygį šviežumo zonose ;

Kas desertui? Siūlau nešvaistyti daug laiko ir pastangų; kartais užtenka per pietus pagaminti skanų tašką, kad turėtumėte rezervą popietiniam užkandžiui ar net vakarienei! Vasaros dienos ilgos, norisi tiek daug visko suspėti. Jau anksčiau gaminau sūdytus karamelizuotus žemės riešutus, tai buvo puikus užkandis, kuris patiko visiems mano draugams. Tačiau aš juos gaminau klasikiniu būdu – ant viryklės. Štai visiškai stebuklingas mikrobangų krosnelės receptas – 3 minutės ir viskas!!

vaizdas_9

Pagrindinės sudedamosios dalys:

– Migdolai – 300 g

– Cukrus – 130 g

– Vandens – 2 šaukštai.l.

– Vanilės arba vanilinio cukraus pakelis

– Žiupsnelis druskos

– Žiupsnelis cinamono nebūtina

Kaip tai daroma:

Į cukrų suberkite vanilę, druską, cinamoną, vandenį ir gerai išmaišykite. Dėkite į mikrobangų krosnelę 1 minutei, 600 vatų galia.

Į cukraus mišinį suberkite riešutus ir dar 2 minutes pakaitinkite ant tos pačios galios ugnies. Procesą kartokite kelis kartus, kol riešutai tolygiai pasidengs cukraus plutele. Džiovinti pekano riešutai cukruje paskleidžiami ant popieriaus, atvėsinami.

Puiki idėja ne tik desertui, bet ir kaip užkandis prie vyno ir sūrio, ryte prie kavos, o ir šiaip tarp kitko ; Beje, tiems, kurie ypač domisi skonių derinimu, galiu rekomenduoti: dalį cukraus pakeisti rupia druska! Išbandykite, tai veikia!. Daugiau įdomių receptų rasite čia

18:30. Vakarienė

Svarbiausias mūsų tikslas – laiku ir tinkamai paruošti vakarienę! ; Aš, pavyzdžiui, vakare visuomet esu alkanas, kad ir kaip bebūtų. Pasistenkime užtikrinti, kad vidinis vilkas būtų pamaitintas, o papildomi kilogramai nesikauptų. Jie rekomenduoja valgyti baltymus ir kartu su žaliomis salotomis. Pagalvojau, kad pagaminsiu vištienos kebabą su spalvotomis salotomis namiškiams, būtų gražu. Geriau pasimėgausiu traškia cukinija su jogurto padažu… Mane šis receptas tikrai užkabino – tai tikras restorano patiekalas, o tai taip paprasta! Pradėkime nuo to, ar ne?

vaizdas_12

Visiškai aiškiai šiame vaizdo įraše

Norėdami pasigaminti iešmą, tiesiog supjaustome mėsą vienodais griežinėliais, marinuojame, suveriame ant medinių iešmelių, dedame ant stovo pavyzdžiui, ant šio stovo, galbūt jį naudosite pirmą kartą, kaip ir aš ir dedame į „LG NeoChef” kepsninę ant grotelių.

Trumpai apie mėsos marinatą. Gaminu vištienos kebabą, tai greita ir skanu. Į indą sudedu filė gabaliukus, įberiu prieskonių ir druskos pipirų, šiek tiek augalinio aliejaus ir citrinos sulčių man patinka šiek tiek rūgštumo , bet galite daryti ir priešingai – su šaukštu medaus ir sojų padažo, tada ji bus karamelizuota, o patiekdami galite pabarstyti sezamo sėklomis!

Iš tiesų, drąsiai išbandykite naujus būdus, receptus ir derinius! Tegul visuomenės sąmonė neblokuoja kūrybinio polėkio, tai labai naudinga, kad stalas ir gyvenimas būtų šviesus ir laimingas! Kas sakė, kad mikrobangų krosnelėje galima pašildyti tik paruoštą maistą?? Tokia realybė buvo prieš 30 metų, tačiau dabar prietaisai tapo tokie išmanūs, kad su viena orkaite galima pagaminti neįtikėtinai naudingus restorano lygio patiekalus.

Man reikia įkvėpimo? Prašome

Įvertinkite šį straipsnį
( Dar nėra įvertinimų )
Jurgis Urbonas

Sveiki, esu Jurgis Urbonas ir esu patirties turintis konsultantas, specializuojantis namų aparatūros srityje. Turėdamas daugelį metų patirtį, mano tikslas - dalintis žiniomis ir patarimais apie naudingus namų aparatus.

Baltoji technika. Televizoriai. Kompiuteriai. Nuotraukų įranga. Apžvalgos ir testai. Kaip pasirinkti ir pirkti.
Comments: 1
  1. Neringa Vaičiūnaitė

    Ar yra koks nors patiekalas ar valgiai, kurie įgyvendintų šias šviežumo, greitumo ir tobula skonio bei paprastumo reikalavimus? Norėčiau gauti rekomendaciją iš kitų mėgėjų, kurie panašiai vertina šias savybes, kiekvieną kartą valgydami. Jei turite kokių nors pasiūlymų, būčiau labai dėkingas už jūsų patarimą!

    Atsakyti
Pridėti komentarų