Mėsa vis dar yra vienas pagrindinių maisto produktų vidutinio ruso mityboje. „Polaris” prekės ženklas pristato geriausius mėsos ruošimo pagalbininkus ir profesionalus – naujas modernias mėsmales. Naujieji modeliai yra nepakeičiami virtuvės pagalbininkai, kuriais galima greitai ir lengvai paruošti įvairius mėsos patiekalus. „Polaris” inžinieriams pavyko pasiekti, kad šlifuoklių peiliai puikiai priglustų prie grotelių tik 0,02 mm . Naujieji modeliai veikia kaip laikrodis dėl šio į brangakmenį panašaus mechanizmo, todėl jums nereikės gaišti daug laiko jį valant.
Naujoji „Polaris” mėsmalė drąsiausiems kulinariniams sumanymams įgyvendinti!
Taigi, galingas 2000 W „Polaris PMG 2027L” modelis per minutę gali sumalti iki 2 kg maltos mėsos, be to, jame yra speciali daržovių pjaustyklė su trimis priedais, padedančiais paruošti visų rūšių salotas ar sriubas. PGM 2027L puikiai suderina didelį našumą ir elegantišką dizainą. PGM 2027 pasižymi geromis savybėmis – patogia rankena ir stilingu šviesos diodų jungikliu. Rinkinį sudaro 2 nerūdijančio plieno grotelės 5 ir 7 mm , aliumininis mėsos rinktuvas, plastikinis stūmiklis ir malimo plokštė.
Jaunesnio modelio „Polaris PMG 1726” galia – 1500 W, juo galima apdoroti 1,5 kg mėsos per minutę. PMG 1726 – tai kompaktiško dydžio ir didelio našumo prietaisas, idealiai tinkantis mažoms ir jaukioms virtuvėms. Modelyje yra nerūdijančio plieno tinklelis 5 mm , plastikinis mėsos rinktuvas ir stūmiklis.
Svarbios šių modelių funkcijos: „reverso” funkcija sukant sraigę priešinga kryptimi , kuri automatiškai pašalina spiralėje įstrigusias šerdis. Speciali „PROtect+” technologija apsaugo įvairių maisto produktų smulkintuvų variklius nuo perkrovų ir elektros įtampos šuolių.
Mėsa yra visaverčių baltymų šaltinis, kuriame yra visų nepakeičiamųjų aminorūgščių. Šiuo metu dietologai paprastai rekomenduoja racionaliai riboti mėsos vartojimą; labiausiai ribojamas riebios mėsos vartojimas.
„Visiškai išbraukti iš mitybos gyvūninius baltymus, kurių yra mėsoje, reiškia rizikuoti savo organizmu ir padidinti tikimybę susirgti riebaline hepatozė ir avitaminoze”, – komentuoja žinomas bendrosios praktikos gydytojas ir televizijos laidų vedėjas Aleksejus Bezymyanny.
„Polaris” prekės ženklas įsitikinęs, kad naujoji mėsmalė padės įgyvendinti sudėtingiausius mėsos receptus. Todėl dalijamės paprastu ir neįprastu mėsos keksiukų receptu: juos galite pasigaminti naudodami vieną iš naujausių PMG asortimento priedų.
Mėsos keksiukų receptas
Sudedamosios dalys:
- 500 g įdaro
- 150-200 g šaldytų daržovių mišinio
- 1 kiaušinis
- 2 valgomieji šaukštai. Šaukštai miltų
- 1 valgomasis šaukštas. Šaukštas tarkuoto sūrio
- druska, prieskoniai
Paruošimas:
- Sumaišykite maltą mėsą, pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių.
- Įmuškite kiaušinį, suberkite miltus ir gerai išmaišykite.
- Įdėkite daržovių mišinio.
- Į įkaitintoje orkaitėje 200 laipsnių pagal Celsijų į skardą suberkite maltą mėsą.
- Jei norite, pabarstykite maltą mėsą tarkuotu sūriu, likus 5-7 minutėms iki patiekimo.
- Keksiukai kepa vidutiniškai 30-40 minučių, priklausomai nuo maltos mėsos ir orkaitės.
PMG 2027L ir PMG 1726 šlifuoklius galima įsigyti nuo 2015 m. rugsėjo mėn.
PMG 2027L vidutinė kaina yra 5999 Euro, PMG 1726 – 3499 Euro.
Ar ši mėsmalė iš tikrųjų pritaikoma ir patogi naudoti kasdienėje virtuvėje, ar ji skirta tik profesionalioms virtuvėms? Kaip ilgai prireiks viską išmokti ir ar gali būti sudėtinga naudotis šia drąsia ir inovatyvia mėsmale? Ar ji taip pat lengvai valosi ir palaiko tvarkingą virtuvės aplinką?
Mėsmalė gali būti naudinga ne tik profesionalioms virtuvėms, bet ir paprastiems virtuvės naudotojams. Ji padės greitai ir lengvai paruošti įvairius patiekalus, sumalta mėsa, daržovės ar kitos produktai. Tai suteikia galimybę lengvai patiekti šviežią, nuostabaus skonio maistą. Išmokti naudotis mėsmale neturėtų būti sudėtinga, tačiau gali prireikti laiko, kad išmoktumėte naudotis visomis funkcijomis. Mėsmalė taip pat lengvai valosi, dauguma modelių turi išimamas dalis, kurias galima plauti indaplovėje. Taigi, mėsmalė yra ne tik patogi, bet ir puikus priedas tvarkingai ir efektyviai virtuvės aplinkai palaikyti.