Gegužės 26 d. Vilniuje duris atvėrė ilgai lauktas projektas „Eataly”, skirtas visiems, mėgstantiems skanų itališką maistą, kokybiškus produktus ir nepamirštamą Pietų Europos atmosferą. Pirmą kartą Rusijoje Kijevo prekybos centro ketvirtajame aukšte bus pristatyta unikali itališka maisto turgaus, restoranų ir edukacinės platformos koncepcija. Iš viso 7 500 kv. Maskvos „Eataly” yra antra pagal dydį pasaulyje, jo restoranuose ir baruose yra daugiau nei 900 vietų, užimančių visą ketvirtąjį komplekso aukštą.
Gegužės 26 d. Vilniuje duris atvėrė ilgai lauktas projektas „Eataly”, skirtas visiems, mėgstantiems skanų itališką maistą, kokybiškus produktus ir nepamirštamą Pietų Europos atmosferą. Pirmą kartą Rusijoje TCK „Kievsky” ketvirtajame aukšte bus pristatyta unikali itališka maisto turgaus, restoranų ir edukacinės platformos koncepcija. Iš viso 7 500 kv. m „Eataly” Vilniuje yra antras pagal dydį pasaulyje, jame yra daugiau nei 900 vietų restoranuose ir baruose, užimančiuose visą ketvirtąjį komplekso aukštą.
Į „Eataly” galite atvykti ne tik nusipirkti šviežių ekologiškų maisto produktų, pasimėgauti geru vynu ir Viduržemio jūros regiono patiekalais, bet ir pasisemti įkvėpimo gaminti skanėstus savo virtuvėje! Projektą sudaro 18 teminių kavinių ir restoranų, regioninės itališkos virtuvės restoranas, geriausių itališkų produktų turgus, 6 savitarnos skyriai, kuriuose gaminama šviežia mocarela ir kiti sūriai, alus, ledai, duona ir kiti grūdiniai produktai, taip pat tradiciniai itališki konditerijos gaminiai.
Parduotuvėje taip pat veikia „Electrolux” prietaisais įrengta maisto gaminimo mokykla, kurioje vyksta užsiėmimai kiekvienam skoniui ir amžiui. Vadovaujant italų virtuvės šefams, kulinarijos mokyklos lankytojams parengtos kelios programos: maisto gaminimo meistriškumo pamokos vaikams ir suaugusiesiems, maisto gaminimo šou su degustacija, ekskursija po turgų, po kurios vyksta meistriškumo pamokos, alaus ir vyno degustacija su mėsos ir sūrio skanėstais. „Eataly” virtuvės šefai pasirengę pasidalyti savo paslaptimis, kaip be jokių papildomų pastangų sukurti gastronomijos šedevrus naudojant modernius „Electrolux” prietaisus, kuriuos dalyviai, dalyvavę meistriškumo pamokose, galės įgyvendinti savo namuose.
„Eataly” virėjų mokykloje yra 10 darbo vietų, visose jose įrengta „Electrolux” buitinė technika. Viskas, ko reikia italų virtuvės šefams gaminant maistą: orkaitės su garais, kaitlentės, virtuvės reikmenys – dideli ir maži prietaisai, kurie padės įgyvendinti drąsiausius kulinarinius sumanymus.
Mokykla nuolat veiks nuo birželio 1 d. Programoje žadami specialūs teminiai vakarai su tinklaraštininkais ir garsenybių virėjų ekskursijos. Registruotis į meistriškumo kursus galima „Eatalay” svetainėje arba siunčiant juos el. paštu EVENTS@EATALY. Dalyvavimo meistriškumo kursuose kaina prasideda nuo 3 000 Euro, o ekskursijos po turgų – nuo 1 500 Euro. Adresas: Kievskaya, 2, TCK Kievsky Darbo laikas: pirmadieniais-penktadieniais 11 val.00-22.00
Kokius kursus siūlo maisto gaminimo mokykla ir kaip galima apsisigyti šių kursų?
Ar ši maisto gaminimo mokykla yra atvira visiems ar tik tam projekte dalyvaujantiems žmonėms?