Mums reikės:
Mums reikės:
100 g rožių žiedlapių,
900 g cukraus,
0,5 stiklinės vandens,
1 g citrinos rūgšties.
Kepimo būdas:
Kepimo būdas:
Užpilkite rožių žiedlapius cukrumi ir palikite dviem dienoms. Iš vandens ir cukraus pagaminkite sirupą. Sudėkite tortilijas ir citrinos rūgštį. Virkite 10 minučių.
Koks yra šios uogienės skonis? Ar ji yra saldi ar rūgšti?
Ar galite pasidalinti receptu ar patarimais, kaip paruošti šią unikalią rožių žiedlapių uogienę? Ar ji turi ypatingų naudingų savybių ar tiesiog skanus desertas? Labai domėjausi išbandyti naują skonį, bet nežinau, kaip pradėti. Ačiū!
Ar ši uogienė yra gaminama iš tikrųjų iš rožių žiedlapių? Kokie yra jos skonio bruožai ir kokį receptą rekomenduotumėte naudoti? Ar ji gali būti naudojama kaip užpiltis desertams ar tik kaip atskiras patiekalas? Labai norėčiau išbandyti šią uogienę, todėl bet kokia informacija bus sveiki!
Taip, tradicinė rožių uogienė gaminama iš tikrųjų iš rožių žiedlapių. Ji turi gana subtilų, saldų ir šiek tiek rūgštų skonį, kuris yra labai malonus. Gaminant uogienę, naudojamos šviežios arba džiovintos rožių žiedlapiai, cukrus ir vanduo. Receptą galima praplėsti pridėjus citrinos sultis ar kitas uogas.
Receptas, kurį rekomendučiau išbandyti: supilkite vandenį į puodą, pridėkite rožių žiedlapius ir virkite apie 15-20 minučių. Tada sutrinčius per sietelį, vandenį sumaišykite su cukrumi ir virkite iki kol uogienė tamsėja ir pradeda tirštėti. Tada supilkite ją į švarų stiklinį indą ir leiskite atvėsti.
Rožių uogienę galima naudoti kaip užpiltį desertams, tačiau ji taip pat gali būti patiekta atskirai, kaip uogienė ant blynų, sviestinių sumuštinių ar kepinių. Tai tikrai unikalus ir skanus skanėstas, kuris tikrai vertas bandomo!