Termosų testas: kuriame šilčiausia??

Vasaros svajonės apie gryną orą ir vėsą išsipildė, todėl džiaugiamės galėdami pasinerti į žiemos malonumus: slidinėjimą, čiuožinėjimą, rogutes ant ledo – visa tai geroje draugų, vaikų ir mylimųjų kompanijoje.

Tikriausiai vis tiek sušilsite, tiesiog mėgaudamiesi ja, tačiau labiau tikėtina, kad po valandos ar dviejų norėsite sušilti, žinoma, su karšta arbata iš termoso.

Kad visą žiemą galėtumėte gerti tikrai karštą ir skanią arbatą, mes… visą rudenį bandėme termosus.

Konsultantai: Alesya IVLEVA, „Cold Technology 2000 Ltd”, Margarita NECHIPORUK, UAB „Ashinskiy Metallurgical Works”, Fedor ZAKHAROV, „Arktika”, Davlat SULEIMANOV, „Regent INOX”, Maria SEMENIKHINA, „Vitesse”.

Šeši drąsūs

Žiemos išvakarėse norėjome išbandyti savo termosus ir norėjome aprėpti kuo daugiau modelių, tačiau iš daugelio prekių ženklų ne gamintojų, o jų perpardavinėtojų gavome mandagų atsisakymą pateikti modelius bandymams. Todėl čia nepamatysite kai kurių plačiai pristatomų parduodamų tiek vietinės, tiek importinės gamybos termosų. Tikimės, kad nepridengti bendražygiai turės drąsos kitam išbandymui. Tuo tarpu pristatykime dalyvius:

1. ARCTIC 205-1000

2. THERMOS FBB-1000 BC – vidurnakčio mėlyna

3. THERMOS 2590 Plaukiojantis

4. VITESSE Lusile VS-1400

5. AMET „TURIST” tipo „K”, 1c55

6. REGENT INOX 93-TEU-1-1000

Ką išbandėme

Geležis! – medžiaga ir jos savybės

Ekspertų nuomone, patikimiausi yra termosai, kurių korpusas ir kolba yra pagaminti iš nerūdijančio plieno neretai jie turi ir vakuuminę technologiją . Šiuos prietaisus reikėjo išbandyti dėl kelių priežasčių.

Ilgą laiką termosai su nerūdijančio plieno kolbomis buvo laikomi, pirma, sunkiais ir, antra, ne tokiais higieniškais kaip termosai su stiklinėmis kolbomis. Tačiau per pastarąjį dešimtmetį šiuolaikinės technologijos leido daugumai pagrindinių gamintojų pašalinti šiuos trūkumus.

Buvo įdomu sužinoti, kuriems gamintojams tai iš tiesų pavyko, o kurie naudoja senelių metodus. Dėl šios priežasties pasvėrėme ir išbandėme visus savo termosus ir mūsų tūris yra toks pat, kaip bus aptarta toliau , kad įsitikintume, jog jie yra higieniški ir saugūs.

Jei su pirmuoju nėra jokių sunkumų, tai su antruoju viskas daug sudėtingiau. Tik laboratorija gali pateikti nuomonę apie šiuos parametrus, tačiau mes tikriname tik kelis kriterijus ir dalijamės savo pastebėjimais. Taigi patikrinome:

INFORMACINIS. Būtent tai gamintojas privalo pateikti vartotojui, būtent tai įspės pirkėją apie netinkamą termoso, kuris, kaip bebūtų keista, gali būti potencialiai pavojingas daiktas, naudojimą.

Svarbu pateikti informaciją apie priežiūrą, laikymą, naudojimą tam tikriems gaminiams ir kolbos medžiagos ženklinimą ant prietaiso ar pakuotės. Kolboms, kurios liečiasi su maistu, turėtų būti naudojamas tik aukštos kokybės nerūdijantis plienas, vadinamas maistiniu arba medicininiu.

MATERIALAI. Tai daugiausia chromo ir nikelio lydiniai, pažymėti „18-8” arba „18-10”, kurie užtikrina didelį atsparumą korozijai ir todėl yra saugūs vartotojams.

Taip pat atkreipėme dėmesį į savanoriško sertifikavimo ženklo „RosTest” buvimą. Šios procedūros atlikimas taip pat yra pagarbos vartotojui įrodymas ir produkto kokybės užtikrinimo garantija.

kolbos medžiagos inertiškumas neutralumas su ja besiliečiančių karštų maisto produktų atžvilgiu. Tai saugumo ir higienos ženklas.

Flakono medžiaga neturėtų būti trapi, lengvai plaunama, neleidžianti vykti cheminėms reakcijoms su produktais, nes, be nemalonių skonio pojūčių pavyzdžiui, vištienos sultinio skonio arbata ir blogai plaunamų sienelių, toks flakonas gali „apdovanoti” vartotoją alerginėmis reakcijomis, apsinuodijimu, o sistemingai naudojant – kenksmingų medžiagų kaupimusi organizme.

Kaip testuojame

Vartotojams patogiausias būdas, kuriuo juos išbandėme, buvo organoleptiniai bandymai. Išbandėme kiekvieną kolbą:

– vidinio paviršiaus lygumas ar nėra įdubimų, nelygumų, įlenkimų ir kitų trūkumų . Mums galėjo padėti tik vizualinė apžiūra ir lytėjimo pojūtis, todėl pasitelkėme žibintuvėlį ir apžiūrėjome apšviestą kiekvieno termoso „vidų”, kiek tai buvo įmanoma, o tada, nusprendę, kad jautriausias įrankis yra mūsų pačių pirštai, atlikome lygumo bandymą lytėjimo būdu apžiūrėdami maždaug 9-10 cm gylio kolbos vidų;

– kolbos gebėjimas visiškai pašalinti ankstesnių gėrimų skonį ir kvapus, o tai rodo medžiagos inertiškumą. Šiuo tikslu išstudijavome kiekvieno prietaiso priežiūros instrukcijas jei tokių buvo ir jų laikėmės plaudami termosus, o tada surengėme kelių dienų gėrimų iš visų termosų degustaciją.

Kiekvieną termosą testavome atskirai nuo kitų, kad aprobantai nesusipainiotų ir galėtų būti objektyvesni. Gėrimą termose laikėme mažiausiai 16 valandų, imituodami situaciją, kai termosą nuo išpilto gėrimo likučių nuplauname tik kitą dieną tikimės, kad neabejosite, jog po kiekvieno gėrimo termosas buvo apdorotas vandeniu ir po to išdžiovintas be dangtelio .

Taigi pirmasis bandymas – įprasta juodoji arbata iš termoso. Kadangi prieš šį gėrimą į termosą nieko nebuvo įpilta, degustatorių buvo paprašyta tiesiog įvertinti gėrimo skonį, ar nėra pašalinių kvapų ar skonių.

Antrasis iššūkis buvo žolelių arbata su ramunėlėmis, melisomis, mėtomis ir medumi labai kvapni! . Tikėjomės, kad jis „pagardins” ir suteps kolbą, todėl žoleles virėme tiesiai termose.

Trečiasis etapas – kava. Nenorėjome naudoti tirpiųjų gėrimų, norėjome ko nors aromatingesnio, todėl pasirinkome smulkiai maltą natūralią tamsiai skrudintą kavą rytietiško skonio .

Ketvirtas ir paskutinis žingsnis – ne, ne karštas vynas nors būtų malonu, jei jis! – tai verdantis vanduo, kuris neturėtų skleisti blogo kvapo, atsižvelgiant į kolbos higieną.

Ne du, ne pusantro – apimtis

Mes pasirinkome 1 litro talpos termosą. Mes pradėjome nuo to, kad žiemą norime su savimi pasiimti arbatos tiesiai į čiuožyklą, ant kalnelio, į parką ir, žinoma prisimename jus, žiemos žvejybos gerbėjus ! , prie upės ar ežero.

Litro arbatos užtenka 4 puodeliams po 250 ml arba 5 puodeliams po 200 ml – visiškai pakanka standartinei dviejų ar keturių asmenų šeimai arba nedidelei kompanijai nedideliam arbatos vakarėliui, ji nėra sunki ir ją lengva nešiotis rankinėje.

Darosi šilta? – ergonomika ir… sauga

Ten, kur jis yra, jis verda, todėl atidarius dangtį ir patikrinus, ar jis sandariai uždarytas, svarbu išvengti pavojaus apsipilti. Atkreipėme dėmesį į dangtelių dizainą ir jų funkcijas, taip pat patikrinome, ar termosas neatsidaro apvertus aukštyn kojomis ir stipriai pakratant. Iš karto pasakysime, kad nė vienas iš dalyvių nepateko, kai kamštis buvo tinkamai ir tvirtai užsuktas. Tai džiaugsmas.

Smulkmenos gyvenime – patogumas

Kaklelis, dangtelis, rankena, rankena, dangtelis – visi termosai skiriasi savo dydžiu ir konstrukcija, ir jie sudaro išsamų termoso kokybės vaizdą. Ji gali būti puiki, kad būtų šilta, bet sunkiai susidorosite su kamščiu, arba ji gali būti graži, bet lengvai apverčiama..

Mes pasakojame, kaip yra, o jūs galite nuspręsti, kurie dizaino trūkumai gali būti toleruojami, o kurie – ne. Ir dar vienas svarbus dalykas: gerklos yra pažeidžiamiausia termoso dalis. Būtent per jį palaipsniui išsiskiria tokie vertingi laipsniai.

Todėl, jei palyginsite termoso su siauru kakleliu ir tos pačios klasės ir kokybės termoso su plačiu kakleliu temperatūrines charakteristikas, pirmojo temperatūra bus aukštesnė nei antrojo.

Iš ugninio tiglio jis išmetamas į stingdantį šaltį… – gebėjimas išlaikyti šilumą

Ir „šioje pasikartojimo kančioje” mes gavome atsakymą į pavadinime pateiktą klausimą. Norėdami patikrinti kiekvieno termoso gebėjimą išlaikyti šilumą, atlikome du eksperimentus su kiekvienu termosu šaldytuvo skyriuje +4 °C 24 ir 12 valandų.

Atlikdami kiekvieną bandymą, į termosą įpylėme verdančio vandens, kai tik virdulys užvirdavo ne mažiau kaip +99 °C , uždarėme dangtį ir palaikėme nustatytą temperatūrą. Prieš tai kiekvienas termosas buvo pašildytas verdančiu vandeniu: užpiltas iki kaklelio, uždarytas dangtelis, palaikytas 5 minutes – taip rekomenduojama beveik visose instrukcijose, o mes tai laikėme bendra bandymo taisykle. Visi rezultatai pateikiami mūsų suvestinėje lentelėje.

Įdomu juos palyginti su gamintojo instrukcijose ir interneto svetainėse nurodytomis temperatūros nuostatomis nors visos nuostatos pateiktos bandymams kambario temperatūroje, o mes atlikome daug griežtesnį bandymą .

Beje, oficialus THERMOS atstovas Rusijoje mums pasakė, kad gamintojo specifikacijos dėl laikrodžio karščio palaikymo turėtų būti orientuotos į 70 °C pagal Europos standartą ir 50 °C pagal Amerikos standartą.

Taigi, praėjus gamintojo nurodytam laiko tarpui 12 valandų , karšto gėrimo temperatūra negali būti žemesnė nei 50 °C. Rusijoje dar nėra oficialiai patvirtintos standartinės „karštos” temperatūros sąvokos.

Ko netestavome?

– Sąmoningai netyrėme termosų gebėjimo išlaikyti šilumą kambario temperatūroje. Skirtingai nuo temperatūros šaldytuve ir šaldiklyje, kuriuose įrengti elektroniniai termostatai, temperatūra bandymų kambaryje, žinoma, nėra vienoda kiekvieną dieną.

Tačiau termosų instrukcijose paprastai būdavo nurodomos deklaruojamos temperatūros normos, kurias termosas turi rodyti, kai jis išbandomas būtent kambario temperatūroje šią informaciją taip pat pateikėme lentelėje – dėl aiškumo .

– Atlikę eksperimentus šaldymo sandėlyje, nusprendėme perduoti idėją įdėti termosus ir į šaldiklius: pirmųjų bandymų rezultatai gana gerai atitiko prietaisų kokybę ir gamintojų nurodytus standartus, turėtų būti matuojama kambario temperatūroje, visais atvejais.

– Ne laboratorijoje neįmanoma visiškai išbandyti vakuuminės technologijos veiksmingumo. Apie tai galėjome spręsti tik iš jo šilumos sulaikymo gebos.

– Mes netestavome termosų šalčio išlaikymo gebėjimo, nors visi termosai tam ir skirti: pirma, žiemą tai nėra svarbu, antra, jei prietaisas gerai išlaiko šilumą, vadinasi, jis išlaikys šaltį du ar tris kartus ilgiau.

– Termosų nebandėme išbandyti avariniu būdu, taip pat nebandėme jų mechaniškai pažeisti ar neigiamai paveikti jų gebėjimo išlaikyti šilumą. Paprastai manoma, kad ši kokybė pablogėja dėl smūgių į korpusą ypač vakuuminiuose šildytuvuose ar kitų mechaninių pažeidimų, tačiau pirmaujančių bendrovių ekspertai įsitikinę, kad ji nesumažėja – iš tiesų, ji visiškai prarandama.

Tiesiog elkitės su termosu atsargiai, kad ir kaip mažai tikėtina, kad pažeisite nerūdijančio plieno gaminį.

Išvados

1. Visi parodos dalyviai atitinka arba viršija gamintojų nurodytas šilumos išlaikymo vertes. Geriausiai bandyme pasirodė termosai, kuriuose naudojama vakuuminio šilumos išsaugojimo technologija.

2. Jokių nusiskundimų dėl higienos ir saugos: jei laikomasi instrukcijų ir saugos nurodymų, viskas gerai.

3. Skirtumai akivaizdūs ergonomikos požiūriu: net du iš pažiūros vienodi modeliai ARKTIKA ir REGENT INOX šiek tiek skiriasi patogumo požiūriu.

Nuo formos ir dydžio priklauso, ar termosą galima pasiimti su savimi ir kokiame krepšyje; nuo stabilumo priklauso, ar jį lengva naudoti keliaujant pvz., traukinyje arba jei jis pastatytas ant nelygaus paviršiaus pvz., stovyklaujant .

Vienas iš svarbiausių patogumo rodiklių yra kamštelio lankstumas: niekas nenori laužyti nagų ir kviestis pagalbos, jei negali atidaryti kamštelio, kuris yra per kietas arba nepatogus suimti.

Ar žinojote, kad?

Pavadinimas „18-10” kilęs iš laikų, kai Vokietijos ir Italijos gamintojai buvo nerūdijančio plieno indų rinkos lyderiai ir gamino indus iš vokiško plieno X5CrNi18-10 pagal Vokietijos DIN standartą , kuris buvo trumpinamas kaip „plienas 18-10”.

Tačiau dabar įprasta, kad tokie pavadinimai suteikiami gaminiams, pagamintiems ne tik iš vokiško plieno, bet ir iš suomiško, švediško, braziliško ir kito ASTM plieno, taip pat iš vietinio plieno 08X18H9-10. Šios medžiagos cheminiu požiūriu panašios į 18-10, skiriasi tik žymėjimas, nurodantis medžiagos gamintoją, nes kiekviena šalis gali turėti savo standartus.

Pagal Rusijos normatyvinę ir techninę dokumentaciją Rusijos Federacijos teritorijoje pagamintos prekės iš korozijai atsparaus plieno, panašaus į „18-10”, žymimos medžiagos pavadinimu „nerūdijantis plienas”.9″, kurių Rusijos Federacijos GOST nenumato kitaip.

Termosų, kurių dugno skersmuo 110-120 mm, bandymų rezultatai

Modelio pavadinimas	Svoris, g	tomas dangteliai, ml	Įmonės duomenys esant 20 ˚C	˚t vandens po 24 valandų šaltyje. kamera	˚t vandens po 12 valandų šaltyje. kamera	ergonomika iš 10 balų
ARCTIC 205-1000	670	340/200	6 val. iki 70-80 ˚C, 12 val. – iki 60-70 ºC	42 °C d = 120 mm	63°C	7
AMET „TURIST” tipo „K”	1139	380	24 val. iki 49 ºC	48 °C d = 110 mm	63°C	5

Termosų su 80 mm skersmens pagrindu bandymo rezultatai

Modelio pavadinimas	Svoris, g	tomas dangteliai, ml	Įmonės duomenys esant 20 ˚C	˚t vandens po 24 val šaltas. kamera	˚ t vandens po 12 val šaltas. fotoaparatas	ergonomika iš 10 balų
THERMOS FBB-1000 VS – vidurnakčio mėlyna	530	160	12 h – daugiau kaip 50 ºC	58 °C d = 80 mm	67°C	9
THERMOS 2590 Plaukiojantis	775	160	12 val. – aukštesnė nei 50 ºC	58 °C d = 80 mm	68°C	8
VITESSE Lusile VS-1400	670	280	12 h – 76 °C, 24 h – iki 64 °C	44 °C d = 80 mm	64°C	9
REGENT INOX UNIVERSAL 93-TEU-1-1000	655	300/200	24 h – iki 40-48 ºC	52 °C d = 80 mm	61°C	8