UHF – per viršų!

Net jei turite paprastą mikrobangų krosnelę – be grilio, konvekcijos, garų ar kitų smulkmenų – galite padaryti ją funkcionalesnę ir panaudoti visas jos galimybes tiesiogine ir perkeltine prasme. Tam reikia nusipirkti nebrangų priedą arba pasinaudoti specialistų patarimais. Kuris iš jų tikrai geras, o kuris ne – pabandykime išsiaiškinti!

Saugokitės: sterilus

Pradėsiu nuo neigiamos patirties. Mano kaimynas, išleidęs žmoną su naujagimiu sūnumi anksti ryte pasivaikščioti, ilgai ir sočiai miegojo ir visiškai pamiršo apie kūdikio buteliukus, kurie buvo sterilizuojami ant viryklės paprastame puode su vandeniu.

Mes, kaimynai, netrukus pajutome bjaurų degančio plastiko kvapą, kurio šaltinio net nesugebėjome iš karto nustatyti. Kai koridoriuje ant grindų ėmė veržtis balti dūmai, situacija „išsilygino”. Ugniagesius iškvietė mieguistas tėtis, kuris kosėdamas sugalvojo „pasiimti sterilizatorių”.

Mikrobangų krosnelės sterilizatoriai – tai plastikiniai indai, kurių dugną pripildote vandeniu, o ant jų dedate priedus, kuriuos norite sterilizuoti – buteliukus, spenelius, motinos siurblį, kramtomąją gumą ir dantų krapštukus – į specialias perforuotas formas arba ant stovų.

Indas sandariai uždaromas dangčiu, mikrobangų krosnelė įjungiama visu galingumu, indo dugne esantis vanduo po kurio laiko užverda ir sterilizuoja viską, kas jame yra.

Svarbu pasirinkti optimalų laiką, tačiau tai priklauso nuo didžiausios mikrobangų krosnelės modelio galios. Laikmatis

Šis prietaisas pašalina nemalonius padarinius, kurie gali kilti sterilizuojant ant viryklės: procesas bus baigtas laiku, net jei jo nestebėsite.

Sterilizacijos trukmė nurodyta sterilizatoriaus naudotojo vadove ir svyruoja nuo 2 iki 10 minučių. Mikrobangų sterilizatoriai yra skirtingos talpos 3, 4, 5, 6 buteliukai , kartais buteliukai būna įtraukti į rinkinį „Philips Avent”, „Dr. Rita”, „Dr. Avent” ir kt. . Brown’s .

Higieninės žnyplės buteliukams išimti po sterilizacijos į rinkinį dažnai neįtraukiamos, tačiau tai yra patogus priedas „Chicco”, „Dr. Rita”, „Dr. Rita”, „Dr. Rita”, „Dr. Rita”, „Dr. Rita”, „Dr. Rita” ir kt. . Brown’s . Rinkoje yra keletas labai paprastų, nebrangių modelių „Nuby”, „Tigex” , kurie taip pat puikiai tinka šeimoms su kūdikiais.

Privalumai: Sterilus iki 24 valandų priklausomai nuo modelio , jei neatidarytas dangtelis. Kompaktiškas, patogus, naudingas keliaujant ir saugus.

Trūkumai: daugelis modelių suderinami tik su to paties gamintojo buteliukais ir motinos siurbliais. Visada yra pavojus apsipilti garais, būkite atsargūs!

Ar žinojote, kad..

Mikrobangų krosnelė padeda sterilizuoti indų plovimo kempinę. Milijonai ligų sukėlėjų patogiai gyvena drėgnoje aplinkoje su maisto priemaišų likučiais – net jei dažnai keičiate kempines, nuo jų apsisaugoti negalime.

Biologai sugalvojo genialiai paprastą būdą: po kiekvieno indų plovimo kempinę reikia išplauti ir įdėti vienai minutei į mikrobangų krosnelę, įjungus ją visu galingumu. Mikrobangų spinduliuotė denatūruoja baltymus ir kempinėlės tampa nebekenksmingos.

Garų viryklė be garų viryklės

Ne kiekvienoje mikrobangų krosnelėje yra garų ruošimo režimas – tik labai pažangiuose modeliuose.

Garai dažniausiai naudojami ne vieni, kaip garų viryklėje, bet kartu su kitais režimais konvekcija, mikrobangų krosnelė, pašildymas, atitirpinimas , kad maistas neišdžiūtų.

Tačiau net ir be garų generatoriaus ir specialaus garų režimo orkaitė gali lengvai atlikti garų viryklės funkcijas, jei įsigysite mikrobangų krosnelės garintuvą: plastikinį arba stiklinį indą, kuris suprojektuotas panašiai kaip sterilizatorius, vienintelis skirtumas tas, kad jame nėra butelių laikiklio.

Vanduo ant dugno, tinklelis virš jo ir dangtis ant viršaus. Garų surinktuvas gali būti dviejų arba trijų pakopų su galimybe įrengti papildomas pakopas.

Jei garų viryklę ketinate naudoti mikrobangų krosnelės režimu, ji turėtų būti tik stiklinė arba plastikinė, jei konvekciniu režimu be mikrobangų krosnelių, metalinės dalys yra priimtinos.

Kai kurie gamintojai jas gamina specialiai savo modeliams, tačiau jei žinote visus matmenis, vieno gamintojo garų viryklę galima pritaikyti kitos įmonės mikrobangų krosnelei.

Tarp specialių „patentuotų” prietaisų galima paminėti „Aqua Cook” – specialiai „Samsung” mikrobangų krosnelėms skirtų priedų rinkinį: rinkinį sudaro vandens rezervuaras ir 2 garų krepšeliai, kuriuos galima uždėti vieną virš kito.

Šio gamintojo CE1160R-S, CE1175ER-S ir kituose modeliuose galima įsigyti paprastesnį prietaisą – „Steam Cook” indą.

„Steam Cook” dugne yra indas su vandeniu, kuris sugeria mikrobangų krosnelę, įkaitina vandenį ir užverda. Nerūdijančio plieno garintuvo dangtis apsaugo maistą nuo mikrobangų ir neleidžia garams išbėgti.

„Whirlpool” turi savo mikrobangų krosnelių garintuvus; jie įtraukti į JT 379, JT 369, JT 339, VT 266, VT 261 WH modelius. VVK, neseniai Rusijos rinkai pristačiusi mikrobangų krosneles, taip pat siūlo modelį su garintuvu – MO2382B.

Argumentai už: Patogus ir paprastas naudojimas, dviejų prietaisų funkcijų derinimas.

Trūkumai: Nepatariame pirkti pigiausio ir „nežinomo” garintuvo už 200-300 Euro. artimiausiame turguje. Plastiko irimas – nuo mechaninio nestabilumo iki kenksmingų medžiagų išsiskyrimo kaitinant – gali būti problema.

Kava ir arbata iš mikrobangų krosnelės

Ar kada nors netyčia įdėjote virdulį į šaldytuvą ir sukėlėte didelį sąmyšį namuose?? O dabar

Kavos aparatą galite saugiai dėti į mikrobangų krosnelę, tačiau ne bet kokį kavos aparatą, o naujovišką „Mamy geyser” espreso kavos aparatą, skirtą naudoti mikrobangų krosnelėje.

Kaip tai veikia?? Karštas vanduo per maltą kavą teka ne vieną, o kelis kartus ratu, panašiai kaip gamtoje vykstantis vandens ciklas.

Kavos aparatą sudaro trys dalys: apatinė dalis skirta vandeniui, vidurinė – filtrui, kuriuo karštas vanduo praleidžiamas per sumaltas kavos pupeles, o viršutinė – paruoštai kavai.

Viršutinė dalis prisukama prie apatinės dalies, į kurią įdedamas filtras su malta kava. Atlikę visus surinkimo darbus, įdėkite prietaisą į mikrobangų krosnelę. Apatiniame skyriuje pakyla slėgis, vanduo pakyla, pereina per sumaltą kavą, užverda ir kavos aparato viršuje išgaunamas sodrus espreso gėrimas.

Yra specialių arbatos ir kavos virimo aparatų, skirtų mikrobangų krosnelėms, nors mūsų šalyje jų ne taip lengva rasti prekyboje. Jis atrodo kažkas tarpinio tarp plastikinio virdulio ir kavos puodelio. Dėl nedidelio tūrio ir taisyklingos formos jie kavą ar arbatą paruošia per kelias sekundes.

Neatsitrenkite į „stiklainį”

Internete gausu tokių patarimų: „Stiklinius stiklainius konservavimui sterilizuoju mikrobangų krosnelėje.

Į stiklainio dugną įpilu šiek tiek vandens, uždengiu ir įjungiu mikrobangų krosnelę visu galingumu. „Vanduo užverda ir garais stiklainiai sterilizuojami per 1-2 minutes.

Suabejoję šio stiklainių sterilizavimo būdo saugumu ir veiksmingumu, konsultavomės su pirmaujančiais mikrobangų krosnelių gamintojais. „Iš esmės tai nėra didelė problema, tačiau ji taip pat nėra sterilizuota pilna šio žodžio prasme.

Apdorojant garais stiklainis sterilizuojamas distiliuotu vandeniu, o jei vanduo iš pradžių yra pačiame stiklainyje, visos priemaišos, išgaravus vandeniui, liks ant dugno ir sienelių”, – sako „Hyundai Electronics” inžinieriai.

Trumpai tariant, jei instrukcijose nurodyta, kad galite tai padaryti, kviečiame tai daryti, tačiau nepamirškite, kad šis metodas turi ribotą poveikį.