Šiuolaikinės virtuvės stilistika – tai nusistovėjusių dizaino tendencijų naudojimas ir drąsus jų technikų mišinys, kuris vadinamas eklektika. Tarp jų galima išskirti tris pagrindines sroves:
1. Retro – mums gerai pažįstamas stilius, kuris susiformavo praėjusio amžiaus penktajame ir šeštajame dešimtmetyje ir buvo susijęs su pramonės plėtros šuoliu. Žmogus išmoko visapusiškai išnaudoti metalo potencialą ir buvo sukurti pirmieji polimerai. Tuomet susidomėta nauja, neįprasta medžiaga – plastiku, kuris sujungia talpumą ir plastiškumą ir neslepia savo techninės kilmės. Šiam amžiui esame skolingi naują, pagarbų žvilgsnį į nerūdijantį plieną. Žmonės pamatė, kad tai ne tik praktiška, bet ir gražu. Tai buvo laikas, kai pasirodė automobiliai apvaliais šonais, įskaitant labai negražius Zaporožiečius, ir stilingi Zilovo šaldytuvai. Šis stilius taip pat atspindėjo tai, kas žavėjo to meto visuomenę – susižavėjimą naujais automobiliais ir, žinoma, pirmaisiais istorijoje skrydžiais į kosmosą. Taigi kosmoso tema atsispindi daiktų dizaine. Šiandieniniuose balduose retro užima kuklią vietą; specialistai naudoja tik kai kuriuos šio įspūdingo stiliaus motyvus.
2. Dabartinis dizaino susidomėjimo lyderis yra „Hi-Tech” – dar vienas praėjusio amžiaus produktas. Šis stilius taip pat linkęs į demonstratyvų techniškumą, naudoja tik savo kalbą ir formas. Pagrindinė jos aistra – kuo geriau išnaudoti pažangą. Šis stilius sparčiai vystosi, vis papildydamas jį naujais aspektais, tačiau, kaip ir anksčiau, jame dera racionalus požiūris į funkcionalumą ir grožį. Taip pat aktyviai siekiama moderniausių patogumo elementų: pavyzdžiui, šio stiliaus balduose pirmiausia atsiranda metro ir daugiau pločio stalčiai, į kuriuos galima sudėti daug įvairių daiktų ir kuriuos lengviau rasti. Šis stilius yra labai formalus, akcentuojama nepriekaištinga baldų geometrija, paprastumas, plokščios plokštumos ir jokių įmantrybių. „Hi-Tech” stiliuje daug dėmesio skiriama medžiagoms, pirmenybė teikiama nerūdijančiam plienui, aliuminiui ir stiklui. Tai gana brangus stilius, todėl svarbiausia yra aukščiausios kokybės meistriškumas. Įdomu tai, kad šio stiliaus baldams jie išmoko naudoti įvairią medieną – nuo klasikinės iki egzotiškos.
3. Kitas laiko ženklas yra MINIMALIZMAS. Jis priklauso aukščiausio lygio dizainui, kuris ne visada prieinamas paprastiems mirtingiesiems, nes tai daugiausia tarptautiniu mastu pripažintų ir vertinamų dizainerių darbai, ir todėl, kad ne kiekvienas gali gyventi su šio šalto, tolimo stiliaus daiktais. Minimalizmas, kaip rodo jau pats pavadinimas, išoriškai yra labai taupus. Jame nenaudojami jokie dekoratyviniai elementai, stengiamasi tenkintis kukliomis medžiagų pateikimo galimybėmis, ieškoma naujų faktūrų. Jame stengiamasi viską paslėpti nuo akių, kai tik įmanoma. Mėgsta paprastas formas ir nedidelę spalvų gamą. Šiuolaikinių stilių nevaržo aiški skirtis tarp skirtingų virtuvės stilių. Dizainerių ieškojimai dažnai baigiasi technikų, elementų ir medžiagų derinimu, todėl atsiranda drąsūs, netradiciniai sprendimai, kurie yra labai populiarūs tarp šiuolaikinių išprususių vartotojų.
Forma
Šiuolaikiniame dizaine pavyko naujai pažvelgti į formą, todėl klientai gali rinktis tiek tradicines, klasikiniam stiliui būdingas proporcijas, tiek naujoviškas, anksčiau nenaudotas. Ypač ryškūs yra dideli baldai, kurie yra daug platesni už spintelės ar stalčiaus aukštį. Kaip jau minėjome, baldų funkcionalumas šiuo metu yra aktualesnis nei bet kada anksčiau, ir būtent toks tūris yra praktiškiausias kasdieniam naudojimui.
Stalčiuose ir ištraukiamosiose stalčiuose galima laikyti iki 100 kg svorio. Jie tampa vis svarbesni ir dažnai yra vieninteliai galimi sandėliukai, ypač minimalistinėse virtuvėse. Į viršų pakeliamos spintelės, kurių techninė įranga ir mechanika nuolat tobulinama, todėl jos tampa saugesnės ir patogesnės. Šiuolaikinėje virtuvėje daug dėmesio skiriama elementams, vadinamiems kolonomis.
Aukštos spintos, kuriose galima įrengti šaldytuvus, orkaites, mikrobangų krosneles ir kavos aparatus, su dideliais, erdviais drabužių ir maisto produktų laikymo skyriais. Juose yra įdomių funkcijų – ištraukiami ir atlenkiami krepšiai, skyriai ir atlenkiamos durelės, išsikišusios už šonų.
Medžiagos
Dizaineriai gerbia ir domisi pažįstamomis medžiagomis, stengiasi jose atrasti kažką naujo. Pavyzdžiui, vienas iš klasikinių ąžuolų naudojamas visiškai naujoje versijoje: pilkas, natūralus ir dažytas šukuotu paviršiumi. Medienos apdirbimo technologijų pažanga leido įtraukti rūšis, kurios anksčiau nesulaukdavo tiek daug dėmesio – egzotiškas, brangias ir kartais sunkiai apdirbamas.
Dabar galima gauti geriausios kokybės fanerą ne tik tiesiems, bet ir lenktiems frontams dengti. Tačiau medieną galima pakeisti imitacija – plastiku, kurio raštas imituoja jos raštą. Apskritai polimerai naudojami įvairiais būdais. Dizaineriai domisi matinių ir blizgių paviršių derinimu. Juos galima padengti iki septynių sluoksnių laku arba užpurkšti plastiko mišiniu, todėl paviršius tampa skaidrus ir blizgus.
Stiklas naudojamas ne tik vitražams, bet ir tapo pagrindine fasadų medžiaga. Jis padengtas keliais dažų sluoksniais, todėl durys įgauna sodrią spalvą, kurią paslepia blizgus stiklas. Iš šios medžiagos dabar gaminamos virtuvės prijuostės, stalviršiai ir darbastaliai – tai interjerui suteikia lengvumo ir šventiškumo pojūtį.
Nebuvo pamirštas natūralus akmuo, o apvadai kartais būna stebėtinai išbaigti – atrodo tarsi atskirta akmens plokštė.
● Išdėstymo ypatybės
Visų pirma, tai lemia patogumas. Erdvė atrodo neperkrauta ir neperkrauta.
● Visi virtuvėje laikomi daiktai turi būti lengvai pasiekiami; atlenkiamos konstrukcijos yra žemos, kad jas būtų galima pasiekti rankomis. Dažniausiai naudojami stalčiai ir ištraukiami stalčiai.
Kai kuriose kolekcijose siūloma perkelti saugojimo centrą iš stovinčių ant grindų blokų į kolonas, kad jie būtų itin dideli ir tiesiogine prasme apimtų visą sieną.
● Daugiau dėmesio skiriama lentynoms, nes jos gali būti alternatyva sieniniams blokams. Dizaineriai nesistebi jų maža talpa, todėl yra gausaus dydžio prekių ir maisto skyrių.
Sala, labai patogus išradimas, aktyviai naudojama. Jame galima įrengti paaukštintą kokteilių zoną su aukštesniu stalviršiu.
Prijuostės skirtos ne tik šviestuvams ir armatūrai, bet ir smulkiems daiktams bei talpykloms, skirtoms birioms prekėms ir prieskoniams.
Minimalizmas dažnai atsisako sieninių baldų ir renkasi įspūdingus grindų blokus ir kolonas.
Kokią virtuvės dizaino tendenciją patartumėte pasirinkti? Ar populiaru minimalistinis, modernus ar tradicinis stilius Lietuvoje? Ar yra naujų ar inovatyvių virtuvės dizaino sprendimų, kuriuos rekomenduotumėte?
Kokia yra aktuali ir populiariausia virtuvės dizaino tendencija šiuo metu? Ar pasirinkimas priklauso nuo asmeninių skonių ar yra tam tikros visuomenės mados normos? Galbūt yra konkrečių funkcionalumo ar ergonomikos aspektų, kuriuos turėtume atsižvelgti renkantis virtuvės interjerą? Norėčiau sužinoti nuomonę iš žmonių, kurie geriau supranta šią sritį. Labai dėkoju!