Braun MQ 775 panardinamojo maišytuvo testas

„Braun” MQ7 serijos maišytuvas su nauja intuityvia „Smart Speed” valdymo sistema. Jis įjungiamas vienu metu paspaudus du mygtukus: pirmasis yra prietaiso viršuje nykščiu – tai saugos mygtukas, antrasis – rankenos priekyje – tai greičio mygtukas. Apsaugos mygtukas paspaudžiamas tik įjungimo metu tada atleidžiamas . Jis turi spalvotą indikatoriaus lemputę, kuri keičiasi priklausomai nuo situacijos: pasirengimo darbui metu mirksi raudona lemputė; darbo metu lemputė šviečia žalia spalva; perkaitimo atveju ji šviečia raudona spalva.

Braun MQ 775 panardinamasis maišytuvas

SAVYBĖS

GALIA: 750 vatų.

REŽIMAI: 10 greičių, tolygiai reguliuojamas „Smart Speed” greitis, maksimalus greitis 13 300 aps/min.

Maksimali veikimo trukmė: 1 min. tešlai minkyti, 2 min. Dėl likusios darbo dalies.

FUNKCIJOS: smulkinimas, pjaustymas griežinėliais, minkymas, plakimas, kapojimas.

KONSTRUKCIJA: nuimama panardinamoji dalis 210 mm, nerūdijančio plastiko korpusas, Easy click tvirtinimo antgaliai, 1,2 m ilgio maitinimo laidas.

ĮRANKIAI: nuo purslų apsaugotas plaktuvas, peilis, smulkaus ir stambaus smulkinimo įtaisas, pjaustymo įtaisas, plaktuvo priedas sunkiai tešlai maišyti, 1500 ml maišytuvo ąsotis.

PRIEDAI: 0,6 ml ąsotėlis.

MATMENYS: 396 x 57 x 57 mm. Svoris: 848 g.

Gamintojo šalis: Lenkija.

PREKĖS ŽENKLAS: Vokietija.

GARANTIJA: 1 metai.

KAINA: 8490 Euro.

ŽINIOS

„Braun” MQ7 serijos maišytuvas su nauju intuityviu „Smart Speed” valdymu. Jis įjungiamas vienu metu paspaudus du mygtukus: pirmasis, esantis prietaiso viršuje nykščiu , yra saugos mygtukas, o antrasis, esantis rankenos priekyje, yra greičio mygtukas. Apsaugos mygtukas paspaudžiamas tik įjungiant tada atleidžiamas . Jis turi spalvotą indikatoriaus lemputę, kuri keičiasi priklausomai nuo situacijos: raudona mirksinti lemputė, kai įrenginys yra paruoštas darbui; pastovi žalia lemputė, kai įrenginys veikia; pastovi raudona lemputė, kai įrenginys perkaista.

Įrenginio galia, jo greitis priklauso nuo greičio mygtuko paspaudimo. Ši rankenėlė kiek neįprasta, nes yra gana didelė ir išgaubta. Dėl savo dydžio ir patogumo jį galima valdyti ne vienu, o dviem arba trimis pirštais; tai patogu ir neįprasta.

Rankena, padengta minkšta gumine medžiaga, saugiai telpa į delną. Panardinamasis maišytuvas nuimamas, jo konstrukcija yra patentuota bendrovės. Atrodo kaip gėlė su banguotu kraštu. Rinkinyje yra plaktuvas ir mini kombainas. Maišytuvo indas yra mažesnis nei įprastai – 1,5 l, tačiau didesnis nei įprasti smulkintuvai, kurie pridedami prie kai kurių maišytuvų. Jame yra nuimamas peilis, pjaustymo priedas, didelė ir maža tarkos, tešlai minkyti skirtas plaktuvo priedas. Dubuo ant stovo su silikoniniu neslystančiu žiedu. Maišytuvas yra ne ąsočio centre, o netoli jo krašto. Maistas tiekiamas per platų vamzdį į jį laisvai telpa net didelė morka, pusė svogūno ar bulvė . Malūnėlio aukštis neleidžia netyčia paliesti malūnėlio pirštais. Komplektuojamas su ąsočiu.

APRAŠYMAS

FUNKCIONALUS

Dviejų mygtukų sistema patikimai apsaugo nuo atsitiktinio įjungimo. Prietaiso apačia ir purkštukų viršus turi banguotus kraštus, montuojant tereikia sujungti dalis pagal schemą, tai labai paprasta, nieko nereikia reguliuoti, tai „Easy click” sistema. Dalys užrakinamos dviem fiksatoriais ir atidaromos dviem mygtukais.

Daugiafunkcinė pjaustyklė pasirodė esanti pakankamai talpi, tačiau jei norite tarkuoti kelių rūšių daržoves iš eilės pvz., morkas ir burokėlius barščiams , darbą turite atlikti dviem etapais. Skamba nepatogiai, tačiau dėl spartaus proceso užtrunka labai trumpai.

Kaip ir bet kurio virtuvinio kombaino, dubenį ir jo priedus reikia valyti. Eksploatacijos metu nuolat atkreipėme dėmesį į tai, kaip dangtis veikia. Viduje ji uždara, o sujungimai padaryti taip, kad nesikauptų nešvarumų. Skalbimui nereikėjo nei daug laiko, nei dėmesio.

ĮRANKIAI

Mini mašinėlėje yra standartinis ir labai patogus pjaustymo peilis, tešlos maišyklė ir tarkavimo peilis.

Chopper

Norint naudoti makaronų virimo aparatą, į dubenį nuleidžiamas makaronų pjaustytuvo laikiklis, o į viršutinę dubens dalį įkišamas tešlos kablys. Jų yra trys. Stambi tarka su 4 mm skersmens skylutėmis. 9 mm skersmens stambus smulkintuvas. pjaustyklė su 4 mm aukščio peiliu. Priedą lengva pritvirtinti ir nuimti. Pirmiausia nulupome morkas, gavome gražius tvarkingus griežinėlius, tinkamus salotoms arba kepimui. Iš morkos liko labai mažai uodegos. Nedidelė pastaba: už įdėklo spaustuko įstrigo nemažai maisto likučių.

Bandėme pjaustytuvu pjaustyti svogūnus pusžiedžiais. Nebuvo įmanoma išlaikyti pusių tiesių prieš joms susilietus su ašmenimis kaip standartiniame virtuvės kombaine , todėl žiedai šiek tiek pasislenka. Svogūnams pjaustyti numatytas storis nelabai tinka, tačiau bulvėms, cukinijoms, grybams pjaustyti – kitas reikalas.

Naudojame antgalį su didesnėmis skylutėmis bulvių traškučiams. Kaip matyti nuotraukoje, skiltelių forma yra šiek tiek išlenkta. Kiekvienai bulvei liko po vieną nesumaltą bulvės skiltelę.

Dar vienas iš mūsų bandymų – patikrinti tešlos maišyklę. Tešlos kablys atrodo kaip paprastas peilis, tačiau jis pagamintas iš plastiko. Dubenyje jis dedamas taip, kad apatinis kraštas būtų per kelis milimetrus nuo pagrindo. Jis pakelia ingredientus iš apačios į viršų, kur juos apdoroja viršutinė geležtė. Tešla susiformuoja gana greitai, tačiau ji nebuvo tokia lygi kaip ilgai maišytos tešlos. Tešlą koldūnams paruošiame maždaug per 20 sekundžių. Nors jis išminkytas tolygiai, norėjau dar šiek tiek pamaišyti, kad gautųsi gražus kolobokas. Tačiau maišytuvui toliau veikiant, nuo kūgio tešlos grūstuvu ėmė byrėti gabalėliai tešlos.

Primename, kad maksimalus mikserio įjungimo laikas, kai tešla tiršta, neturėtų viršyti vienos minutės.

BENDRAS ĮSPŪDIS

Šis maišytuvas gali pakeisti virtuvinį kombainą atliekant daugelį maisto gaminimo užduočių, ypač todėl, kad jis yra ne toks talpus ir greitesnis net su priedų rinkiniu. Didesnis smulkintuvo dubens talpa yra sveikintinas priedas, nes jis gerai atlieka malūnėlio darbą, o kartu padeda ruošti sriubas, salotas ir kitus patiekalus su tarkavimo ir pjaustymo priedais. Tešlos maišytuvu galima greitai išminkyti tirštą tešlą, tačiau jis neturi tokių atidžių ir nuoseklių duonos kepimo pajėgumų kaip duonos kepimo mašina, nes nepertraukiamo veikimo laikas yra trumpesnis nei minutė. Prietaisas yra gerai surinktas, medžiagos suteikia patikimumo įspūdį, variklio garsas nėra erzinantis.

Blenderis gerai apgalvotas iki smulkmenų, o naujoji operacinė sistema buvo viena iš labiausiai įtikinamų mūsų tyrime.

Ergonomika, daugiau galimybių naudojant „Mini Maker” ir jo priedus, patogus surinkimas ir išardymas, lengva priežiūra.

Tarkos antgaliai netinka virtoms daržovėms, pvz., burokėliams, tarkuoti.