...
Technologijų portalas » Naujienos » Smulkūs virtuvės prietaisai

Citrininiai ledai

Smulkūs virtuvės prietaisai
Peržiūros 3Paskelbta Pakeitė

Mums reikės:

Ledų gaminimo įrenginys

8 kiaušinių tryniai,

225g. cukraus pudra,

dviejų ar trijų didelių citrinų sulčių,

250 ml. kremas.

Metodas:

Dideliame dubenyje sutrinkite kiaušinių trynius ir suberkite cukrų. Plakite, kol masė taps šviesi ir putota, tada supilkite citrinos sultis ir lengvai suplaktą dvigubą grietinėlę. Supilkite į ledų gaminimo aparatą ir šaldykite apie 20 minučių.

Panašūs įrašai:

  1. Pralino ledai Mums reikia: Vaniliniai ledai, 100 gr. granuliuotas cukrus, 100 ml.šaltas vanduo, 150g. Minkšti migdolai arba graikiniai riešutai. Metodas: Cukrų ir vandenį supilkite į sunkų puodą ir lėtai virkite, kol cukrus ištirps....
  2. Konjako ledai Mums reikės: 75 ml. kakavos kremas, 40 ml. konjakas, 250 ml. kremas, 3 kiaušinių baltymai, 50 gr. cukrus, šiek tiek tarkuoto muskato riešuto. Metodas: Dideliame dubenyje sumaišykite grietinėlės kakavą, konjaką, grietinėlę,...
  3. Pistacijų ledai Mums reikės: 4 kiaušinių tryniai, 85g. cukrų, 250 ml. pienas, 100g. pistacijų riešutai, 1 arbatinis šaukštelis migdolų ekstrakto. Paruošimo būdas: Puode užvirinkite šiek tiek vandens, suberkite pistacijas ir palaikykite dvi minutes....
  4. Braškių ledai Mums reikės: 450g. šviežios braškės, 250 ml. kremas, 100g. cukraus pudra, vienos citrinos sultys. Paruošimo būdas: Braškių uogienės gamyba sulčiaspaude. Supilkite uogienę ir minėtus ingredientus į ledų gaminimo aparatą ir šaldykite...
Įvertinkite šį straipsnį
( Dar nėra įvertinimų )
Jurgis Urbonas

Sveiki, esu Jurgis Urbonas ir esu patirties turintis konsultantas, specializuojantis namų aparatūros srityje. Turėdamas daugelį metų patirtį, mano tikslas - dalintis žiniomis ir patarimais apie naudingus namų aparatus.

Baltoji technika. Televizoriai. Kompiuteriai. Nuotraukų įranga. Apžvalgos ir testai. Kaip pasirinkti ir pirkti.
Comments: 2
  1. Mindaugas Gedminas

    Ar citrininiai ledai yra gaminami iš citrusinių vaisių sulčių? Kokį skonį turi šie ledai? Ar jie saldūs ar šiek tiek rūgšti? Ar patartumėte juos paragauti? Aš esu smalsus dėl šių ledų, todėl norėčiau gauti kuo daugiau informacijos. Ačiū!

    Atsakyti
    1. Eimantas Valavičius

      Citrininiai ledai dažniausiai yra gaminami iš citrinų, tačiau taip pat gali būti naudojamos ir kitos citrusinės vaisių sultys. Šie ledai turi šiek tiek rūgšties, tikriausiai dėl citrusinių vaisių natūralios rūgščios savybės. Skonis gali būti šiek tiek rūgštus, bet kartu ir švelnus bei atgaivinantis. Tai priklauso nuo gamintojo ir naudojamų ingredientų sudėties. Jei mėgstate citrusinius vaisius, patartumėte paragauti citrininių ledų, jie bus puikus atgaivinantis desertas karštomis vasaros dienomis.

      Atsakyti
Pridėti komentarų

© 2024 Technologijų portalas