Multicooker receptai: žirnių sriuba su rūkyta mėsa

Šiandien „Cuckoo” daugiafunkcinėje keptuvėje gaminsime žirnių sriubą su rūkyta mėsa. Pasirinkite programos režimą „MULTI-PREPAR”.

Mums reikės

1. Rūkyta mėsa nugarinė arba šonkauliukai – 400 g.

2. Žirniai – 1 m.šaukštai.

3. Bulvės – 4 vnt.

4. Morkos – 100 gr.

5. Svogūnai – 100 g.

6. Pomidorų pasta – 2 šaukštai.l.

7. Druska – pagal skonį.

8. Žirniai – 6 vnt.

9. 2 lauro lapai – 2 vnt.

10. Į paruoštą indą įberkite žolelių.

11. Vanduo – 7 m.ST.

12. augalinis aliejus. – 2-3 stp.l.

Paruoškite

1. Visus žirnius per naktį pamirkykite šaltame vandenyje.

2. Atskirkite mėsą nuo kaulo ir supjaustykite gabalėliais.

3. Bulves supjaustykite kubeliais 1.5 h 1.5 cm.

4. Supjaustykite svogūną ir morką griežinėliais.

5. Mygtukai „

DEŠINĖ

„, „

LEFT

pasirinkite ” pasirinkti programą „

PARUOŠIMAS

„, nustatykite 10 minučių laiką ir 3 temperatūros lygį. Atidarykite daugiafunkcinės keptuvės dangtį ir pasukite rankenėlę į „

UŽDARYTI

„. Kepkite ant kepimo plokštės atidengę dangtį. Paspauskite mygtuką „

START

„.

6. Supilkite aliejų į dubenį. Mėsą kepkite 4 minutes, kol taps auksinės spalvos, ir sudėkite į atskirą dubenį.

7. Morkas kepkite 2 minutes, tada 4 minutes kepkite svogūnus.

8. Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir užpilkite 7 matavimo puodeliais vandens.

9. Pasirinkite mygtukais „

DEŠINĖ

„, „

LEFT

” programa „

MULTICOOKER

„Nustatykite 40 minučių laiką ir 100 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Paspauskite mygtuką „

START

„.

Jei norite, kad žirniai sriuboje būtų sveiki, o ne virti, galite įdėti pomidorų pastos. Apkepkite svogūną ir morkas, tada sudėkite pomidorų pastą, supilkite 0.5 matavimo puodelis ir viskas, ką reikia užgesinti – 2 minutės .

Pastaba

Verdant sriubą pagal programą „

MULTICOOKER

” nerekomenduojama:

– Nustatykite aukštesnę nei 100 laipsnių temperatūrą.

– Supilkite skystį vandenį arba sultinį virš 3 litrų žymos, nurodytos multicookerio dubenyje.