Multicooker receptai: rūkyti šonkauliukai

Šiandien ruošime rūkytus šonkauliukus „Cuckoo” daugiafunkcinėje keptuvėje. Pasirinkite programos režimą „MULTI-PREPAR”.

Mums reikės:

1. Šonkauliukai – 1 kg.

2. Česnakai – 3 skiltelės.

3. Svogūnai – 100 g.

4. Paprika. – 1 vnt.

5. Pipirai – pagal skonį.

6. Skysti dūmai – 50 ml.

7. Žalumynai – 1 bandelė.

8. Sojų padažas – 2 šaukštai.l.

9. Aštriųjų pipirų – pagal skonį.

10. Druska – pagal skonį.

11. Pomidorai – 2 vnt.

Paruošimas:

1. Nulupkite ir supjaustykite porcijomis. Ryžių plovimas.

2. Svogūną supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais, o papriką – pusžiedžiais.

3. Supjaustykite pomidorus skiltelėmis. Susmulkinkite česnaką ir žoleles.

4. Marinuokite atskirame inde. Šonkauliukus pagardinkite druska, pipirais, svogūnais, česnakais, pomidorais ir sojų padažu. Palikite veikti – 1 valandą.

5. Paspauskite mygtukus „RIGHT”, „LEFT”, kad pasirinktumėte programą „Frying” Kepimas , nustatykite 5 minučių laiką ir 3 temperatūros lygį. Atidarykite daugiafunkcinės keptuvės dangtį ir pasukite rankenėlę į padėtį CLOSED uždaryta . Kepkite atidengę dangtį. Paspauskite mygtuką „START”.

6. Šonkauliukus kepkite ant grotelių, kol taps traškūs. Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir viską išmaišykite .

7. Paspauskite mygtukus „Į dešinę”, „Į kairę”, kad pasirinktumėte programą „MULTI-PREPAR” ir nustatytumėte laiką – 35.