Šiandien mes ruošime šurpą „Cuckoo” daugiafunkcinėje keptuvėje. Tam pasirenkame programos režimą – PROP 1. Taigi,
Mums reikės
500 gr ėrienos su kaulais.
Bulvės – 5 vnt.
Bulgariški pipirai-150 gr.
Pomidorai – 50 gr.
Morkos -150 gr.
Svogūnai – 100 gr.
Česnakai – 2 skiltelės.
Druska, pipirai pagal skonį
Įvairios žolelės – 1 ryšulėlis
Vanduo – 7 m. šaukštai.
Paruoškite
Perpjaukite svogūną per pusę ir kepkite ant dujų arba orkaitėje, kol jis taps juodas suteikia šurpos ant laužo skonį . Norėdami kepti svogūnus multicooker, pasirinkite mygtukais „
DEŠINĖ
„, „
LEFT
” programa „
PARUOŠIMAS
„Nustatykite 10 minučių laiką ir 3 temperatūros lygį.
Paspauskite mygtuką „
START
„.
Mėsą nuplaukite ir supjaustykite į 5 dalis.
Padalykite bulves į dvi dalis, pomidorus – į keturias dalis. Morkas supjaustykite stambiais žiedais, o papriką – stambiais pusžiedžiais.
Susmulkinkite česnaką ir žoleles.
Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir supilkite 7 lygius matavimo puodelius vandens.
Pasirinkite mygtukais „
DEŠINĖ
„, „
LEFT
” programa „
SUPER
„Paspauskite mygtuką „
START
„.
Baigiant virti, atidarykite dangtį ir išimkite svogūną. Į paruoštą patiekalą sudėkite česnakus ir žoleles.
Pastaba: nerekomenduojama gaminti maistą naudojant KOKYBĖS PROGRAMĄ:
Supilkite skystį vandenį arba sultinį virš 3 litrų žymos, nurodytos multicookerio dubenyje.
Ar turite kokių nors patarimų ar patirties su gaminant shourpa naudojant multicooker? Man būtų įdomu sužinoti šio tradicinio sriubo receptą ir kaip jį prigaminti naudojant šiuolaikišką virtuvės įrangą. Galbūt turite kokių nors alternatyvių receptų su šiuo aparatu? Laukiu jūsų patarimų!