Šiandien ruošiame žuvį „Cuckoo” daugiafunkcinėje keptuvėje
Žuvis su pomidorų padažu.
Pasirinkite programos režimą
–
„PARUOŠTAS GARUI.
Mums reikės:
Mums reikės:
1. Žuvies filė – 300 g.
2. Morkos – 100 gr.
3. Svogūnai – 60gr.
4. Petražolės šaknis – 1 vnt.
5. Miltai – 1 valgomasis šaukštas.l.
6. Pomidorų pasta – 3 šaukštai.l.
7. Petražolės – 1 valgomasis šaukštas.l.
8. Sviestas – 2 šaukštai.l.
9. Druska – pagal skonį.
10. Sultinys – 3 m.šaukštai.
Paruošimas:
Paruošimas:
1. Žuvį pagardinkite druska, pipirais ir supjaustykite porcijomis.
2. Svogūną, morką ir petražolės šaknį susmulkinkite smulkiomis julieno juostelėmis.
3. Į dubenį supilkite 3 matavimo puodelius vandens. Įdėkite lėkštę į garus ir sudėkite ant jos žuvį.
4. Paspauskite mygtukus „Į dešinę”, „Į kairę”, kad įeitumėte į programą „COOKING” Kepimas , nustatykite 30 minučių laiką ir 2 temperatūros lygį. Paspauskite mygtuką „START”.
5. Išvirtą žuvį sudėkite ir sultinį perkoškite.
Pomidorų padažas:
6. Į dubenį sudėkite 1 šaukštą sviesto, svogūną ir morkas.
7. Paspauskite mygtukus „RIGHT” dešinėn , „LEFT” kairėn , kad pasirinktumėte programą „Frying” kepimas , nustatykite 5 minučių trukmę ir pasirinkite 3 temperatūros lygį. Atidarykite daugiafunkcinės keptuvės dangtį ir pasukite rankeną į padėtį „Uždaryta”. Kepkite daržoves atidengę dangtį. Paspauskite mygtuką „START”.
8. Kepkite svogūnus ir morkas. Sudėkite pomidorų pastą ir šiek tiek pakepinkite.
9. Supilkite sultinį, sudėkite sviestą, pagardinkite druska ir pipirais ir užvirinkite.
10. Prieš patiekdami žuvį sudėkite į lėkštę, užpilkite padažu ir pabarstykite žolelėmis
Kokia žuvis rekomenduojama naudoti šiai patiekalui?
Tokiai patiekalui, kaip sriubos ar žuvies patiekalai, rekomenduojama naudoti šviežią jūrų lydeka arba menkė. Šios žuvys turi švelnų skonį ir lengvą tekstūrą, kurie puikiai papildo sriubos ar kitų patiekalų skonį. Be to, šios žuvys yra pilnos sveikų riebalų rūgščių, omega-3 riebalų ir kitų maistingų medžiagų, kurios naudingos mūsų organizmui. Taigi, švieži ir kokybiški jūrų lydeka ar menkė yra puikus pasirinkimas šiam patiekalui.
Ar yra lengvas ir skanus žuvies su pomidorų padažu receptas, kurį galėčiau išbandyti naudodamasis multicookeriu? Gal turite patarimų, kaip pasiekti skanią ir sultingą žuvį su pomidorų padažu naudojant šį prietaisą? Bet kokie recepto ar gaminimo patarimai būtų labai vertinami!