Sudedamosios dalys:
Mielių – 2 arbatiniai šaukšteliai
Kvietiniai miltai – 600 gr
Druska – 2 arbatiniai šaukšteliai
Cukraus – 2 valgomieji šaukštai
Augalinis aliejus – 2 šaukštai
Vanduo – 360 ml
Duonos kepimo mašinoje įjunkite XL programą – papildomas kepimas. Virkite 4 valandas. Šiame etape šeimininkės dalyvavimas nereikalingas, tereikia sulaukti „finalinio švilpuko”, kai nuskambės signalas, skelbiantis proceso pabaigą. Ir iškraukite karštą duoną, skleidžiančią aromatingą kvapą.
Minkant tešlą įsitikinkite, kad ji yra tvirta ir nelimpa prie šonų. Jei tešlos rutuliukas vis dar lipnus, miltus į tešlą pilkite mažomis dalimis, juos įmaišydami į tešlą – priešingu atveju miltai išsibarstys po visą orkaitę.
