Priedai:
Tešlos kablys,
Ritininė pagalvėlė AT 970,
AT971 tagliatelle pjaustyklė,
„Chopper AT643,
Blender AT338.
Mums reikės:
Tešlai:
Kiaušiniai – 4 vienetai.,
Miltai – 400 gr,
Padažas:
Lašiša – 200 g,
Cukinija – 200 g,
Alyvuogių aliejus – 40 g,
Česnakas – 1 skiltelė,
Kremas 60 ml,
Degtinė – 40 ml.
Padažui:
Parmidžano sūris – 80 g,
Bazilikas – 80gr,
Kedro riešutai – 40 g,
Česnakas – 1 skiltelė.
Tagliatelle su lašiša, cukinija ir pesto padažu „Kenwood Chef Sense
Kepimo būdas:
1. Sudėkite visus tešlai skirtus ingredientus į „Kenwood Chef Sense” kepimo mašinos dubenį ir minkykite kabliu. Palikite tešlą pailsėti.
2. Cukiniją supjaustykite griežinėliais. Sudėkite kubeliais supjaustytą lašišą.
3. Alyvuogių aliejuje pakepinkite česnaką, sudėkite lašišą ir kepkite, kol ji taps auksinė.
4. Įpilkite degtinės, flambuokite. Kai alkoholis išgaruos, supilkite grietinėlę.
5. Susmulkinkite sūrį naudodami sūrio tarkavimo priedą. Padažui skirtus ingredientus sumaišykite naudodami „Kenwood Chef Sense” virtuvinio kombaino maišytuvo priedą.
6. Uždėkite tešlos volelį ir tešlą tarp volelių praleiskite dalimis, palaipsniui judindami tešlos storio reguliavimo rankenėlę nuo 1 iki 7.
7. Makaronų pjaustymas naudojant tagliatelle gaminimo įtaisą.
8. Išvirkite makaronus, pagardinkite lašiša ir cukinija kreminiame padaže.
9. Patiekite ir pagardinkite pesto padažu.
Ar galite pasidalinti išsamiau šiuo Tagliatelle su lašiša, cukinija ir pestu receptu naudojant Kenwood Chef Sense krautuvą?
Ar galėtumėte pasidalinti Tagliatelle su lašiša, cukinija ir pestu receptu iš Kenwood Chef Sense? Aš ieškau naujų idėjų vakarienei ir norėčiau išmėginti šį patiekalą, tačiau neturiu patikimo recepto. Gal galite pasidalinti patarimais arba savo patirtimi su šiuo receptu? Labai dėkoju!