BBK MG2005 elektrinės mėsmalės testas

Įdomu pamatyti, kaip BBK MG2005 mėsmalė gamina maltą mėsą – tai mėsmalė, kuri ne tik gamina mėsos kukulius ir dešreles, bet ir smulkina daržoves bei išspaudžia sultis.

Funkcijos

Kaina: 3530 Euro.

Išėjimo galia: vardinė 250 vatų, maksimali išėjimo galia išjungus 2 000 vatų.

Išėjimo galia: 2 kg/min.

Funkcionalumas: maltos mėsos, žuvies, paukštienos ruošimas, dešrelių ir kebabų gamyba, pusgaminių, makaronų, minkštų vaisių ir daržovių sulčių virimas.

Netinka riešutams, kaulų ir kremzlių šalutiniams produktams ir kt. malti. kieti produktai.

Veikimo režimas: nepertraukiamo veikimo trukmė 5 min., 10 min. pertrauka.

Valdymas: trys perjungimo mygtukai korpuso apačioje išjungti, įjungti išjungti ., įjungta, atbuline eiga , prietaiso užrakto mygtukas.

Priedai: 2 diskai su skylutėmis 5, 7 mm , antgalis kebbei gaminti, antgalis dešroms gaminti, 3 antgaliai tarkavimui smulkinimui.

Savybės: metalinis mėsos padėklas, priedų laikymo skyrius,

Laidas – 2×0,75 mm2, 0,8 m ilgio, kištukas – 2,5 A, įtampa 250 V.

Išmatavimai: iš viso 280x300x150 mm; darbinė kamera: padavimo anga 4,7-4,5 cm, ilgis iki sraigės 11 cm, sienelių storis 5-2 mm.

Garantija: 1 metai. Gyvenimo trukmė: 3 metai.

Šalis gamintoja: Kinija.

Statyba ir projektavimas

Viso dydžio BBK MG2005 mėsmalė atrodo solidžiai ir „brangiai”.

Korpuso priekinis skydelis padengtas metaline plokštele. Jis turi matinę apdailą ir ant jo nelieka pirštų atspaudų, todėl jis atrodo tvarkingai.

Kitos kėbulo pusės – su reljefine plastiko apdaila. Atrodo gražiai, tačiau naudojant gali susikaupti nešvarumų „ant bangų”, todėl nepamirškite po kiekvieno malimo nuvalyti malūnėlio korpusą minkšta šluoste.

Patogu, kad prietaiso korpuse yra antrojo perforuoto disko, kebbe antgalio ir plastikinio antgalio dešrelėms laikyti skirtas skyrius. Tačiau smulkintuvams ir malimo lėkštėms turėsite rasti vietos lentynoje.

Įėjimo durys yra labai originalios, jų apvadas storesnis, 5 mm pločio ties įėjimu, o pati anga platesnė nei konkurentų. Atidžiai pažvelgę į šią daugiafunkcinio malūnėlio dalį, pamatysite, kad skiriasi maitinimo liuko konstrukcija, o ne savybės: padėklas ne pritvirtintas prie liuko, o į jį įkišamas, „suvalgant” papildomus milimetrus. Dėl šios konstrukcijos daugiafunkcinio maisto malūnėlio kepimo spintelė yra tvirtos išvaizdos, o tai siejama su tvirtumu ir atsparumu.

Nėra rankenos, todėl judant reikia viena ranka laikytis už apatinės korpuso dalies, nes „gofruotas” plastikas gali išslysti iš rankų.

Ant stalo daugiafunkcinė maisto malimo mašina tvirtai stovi ant 4 neslystančių kojelių.

Ergonomika

• Surinkimas ir išardymas

Darbo kamera

vadovas pataria be varžto, bet taip pat gali būti surinkti

, reikia įstatyti į korpusą 45 laipsnių kampu, pasukti prieš laikrodžio rodyklę, kol spragtelės, ir BBK MG2005 yra paruoštas naudoti.

Paspauskite mygtuką, pasukite darbinę kamerą 45 laipsniais pagal laikrodžio rodyklę ir išimkite ją plauti.

Procedūra paprasta, nesudėtinga, veikia iš pirmo karto.

• Žiedinė veržlė

Lengva prisukti ir atsukti dėl didelių išsikišimų. Jis neslysta.

• Priežiūra

Viskas yra standartinė: kepimo spintelės sudedamąsias dalis – veržlę, sraigę, antgalius, groteles, peilį – reikia plauti rankomis šiltame vandenyje. Perforuotus diskus reikia tuoj pat sausai nuvalyti, kitaip ant jų atsiras tamsių dėmių

kaip ir visos mėsmalės

.

Ant priekinės korpuso dalies nelieka pirštų atspaudų, nereikia nuolat valyti paviršiaus. Kita vertus, laikui bėgant ant gofruoto plastiko gali atsirasti nešvarumų, todėl prižiūrėkite korpusą švarų.

Valdikliai

BBK MG2005 turi valdymo skydelį BBK daugiafunkcinio maisto malūnėlio šone. Negaliu teigti, kad ši vieta yra ideali: prietaisas visada turėtų būti dešinėje pusėje, kitaip mygtukai būtų nepasiekiami.

Neįprasta, kad įjungimo išjungimo jungiklis yra ant dviejų skirtingų mygtukų. Juos reikia stipriai paspausti, o ne lengvai paliesti.

Atskira atbulinės eigos rankenėlė

darbas priešinga kryptimi

.

Šios daugiafunkcinės malimo mašinėlės ir visų elektrinių daugiafunkcinių malimo mašinėlių gamintojas nerekomenduoja naudoti šios funkcijos trumpą laiką. Jei norite pakeisti mašinos veikimą, išjunkite ją, palaukite, kol visi elementai sustos, ir paspauskite „R”.

Galiu pasakyti, kad nei per daugelį metų, kai naudojau savo mėsmalę, nei per daugybę kartų, kai bandžiau šiuolaikinius prietaisus, man niekada neteko naudoti atbulinės eigos .

Mygtukai turi sutrumpintus užrašus, bet anglų kalba. Jie yra aukštos kokybės, todėl naudojant prietaisą jie nenusitrina.

Testas

Produktyvumas

BBK MG2005 mėsmalės instrukcijoje nurodyta, kad per minutę galima sumalti 2 kg mėsos.

Tokio rezultato nepavyko pasiekti su namų batteriu. Per 55 c gavau 1 kg.

Paaiškėjo, kad 1 ciklo 5 min. mėsmalė 5,5 kg mėsos paverčia malta mėsa.

Sutinku, to pakanka mėsainiams gaminti vakarėlyje, į kurį pakviesta alkana futbolo komanda

kūdikis

.

Maltos mėsos kokybė

Mėsa nėra išspausta ir tolygiai iškrenta iš visų diske esančių skylučių.

Kalbant apie daržovių pjaustymą, kartą man įstrigo svogūno gabalėlis, ir aš negalėjau jo įkišti į sraigę su stūmikliu. Turėjau atjungti mėsmalę, peiliu ištraukti svogūną iš kampo, į kurį jis buvo įdėtas, ir nukreipti jį į centrą. Po to įjungiau daugiafunkcinę malimo mašiną ir svogūnas buvo susmulkintas iki galo.

Likusi galia

Po kiekvieno malimo išardžiau malūnėlį, išėmiau padavimo sraigtą ir surinkau į gumulą visus mėsos likučius, kurie nepraėjo pro malūnėlį.

Žinoma, kiekis priklauso nuo mėsos rūšies, tačiau visais atvejais likutis telpa į arbatinį šaukštelį.

Tai nėra blogas rezultatas!

Maitinimas

Ant daugiafunkcinio maisto malūnėlio užrašyta, kad sunaudojama 250 W elektros energijos. Štai kiek galios išmatuota BBK MG2005, kai jis veikė.

To visiškai pakanka, kad mėsa virstų malta mėsa.

Dešrelių gaminimas

Dešras, laužą ir rūkytą mėsą pasigaminti lengviau, nei manote, jei turite

mėsmalė

su atitinkamu priedu. Šis procesas susideda iš dviejų etapų: pirmiausia gaminate maltą mėsą, dedate mėgstamų prieskonių, druskos, pipirų, profesionalūs virėjai netgi įpila šiek tiek vandens, viską sumaišote. Tada ant daugiafunkcinio maisto malimo įrengiamas tinkamas antgalis ir paruošta malta mėsa šaukštu siunčiama į darbinės kameros angą, o ant antgalio dedamas dešrų faršas.

Prieš kelerius metus BBK mėsmalė buvo pirmasis prietaisas, su kuriuo išdrįsau pasigaminti dešrelių. Ši patirtis buvo tokia sėkminga, kad nebijojau jos pakartoti visuose šlifavimo aparatuose.

BBK MG2005 manęs nenuvylė!

Ir jei instrukcijoje nurodyta palikti peilį, galėjau gaminti dešreles nedėdamas peilio ant sraigės. Įdaras puikiai išėjo į antgalį net ir be jo.

Apskritai rekomenduoju aktyviai naudoti dešrų barstytuvą ir paįvairinti savo namų meniu naminėmis kupatomis ir visų rūšių dešromis.

Triukšmo lygis

Įjungus malūnėlį triukšmo lygis padidėja iki 93-95 dB be malūnėlio – 45-50 dB . Garsas yra sklandus, ne erzinantis, bet labai garsus.

Niuansai

Ši daugiafunkcinė maisto malimo mašina turi daugybę funkcijų: be dešrelių ir kebbe priedų, joje yra daržovių pjaustytuvai ir smulkintuvai, t.e. BBK MG2005 yra toks virtuvės kombainas. Bet aš netestavau jų veikimo kaip lyginamojo redakcinio testo dalies, todėl negaliu nieko apie juos pasakyti.

Bandymo rezultatas

BBK MG2005 mėsmalė yra daugiafunkcinė mėsmalė, kuri leidžia greitai ir efektyviai paruošti maltą mėsą iš bet kokios rūšies mėsos. Jis yra gana našus, ergonomiškas ir paprastas naudoti. Privalumai: lengvas surinkimas išardymas, turtinga pakuotė, priimtina kaina. Galimybė pagrindinius priedus laikyti daugiafunkcinio maisto malūnėlio korpuse, kad jie būtų po ranka ir nereikėtų gaišti laiko ieškant tinkamo.

Ne pati geriausia valdymo skydelio vieta, rinkinyje yra tik du perforuoti diskai nėra tinklelio su 3 mm skylutėmis .

Mes testuojame, jūs perkate geriausią