Mums reikės 12 porcijų:
Kviečiai kukurūzai – 200 g,
Geriamasis vanduo – 200 ml.
Daiginti kviečiai
„Oursson” DH0620D dehidratorius
Kepimo būdas:
1. Nuplaukite kviečius švariu vandeniu ir 12 valandų mirkykite grūdus šaltame vandenyje.
2. Dar kartą nuplaukite išbrinkusius kviečių grūdus.
3. Sudrėkinkite marlės gabalėlius vandeniu, įdėkite juos į jogurto indelių dugną, paskleiskite kviečius, susmulkinkite grūdus ir uždenkite dangteliu.
4. Dėžutes sudėkite į dehidratoriaus padėklą.
5. Nustatykite temperatūrą – 40 °C, o laiką – 48 val.
6. Sudėkite sudygusias sėklas į dubenėlį.
Pastaba:
Naudokite „Oursson” daigintų kviečių laikymo talpyklas daigintiems kviečiams laikyti.
Daigintų kviečių paros norma – 3 valgomieji šaukštai.
Virimo laikas: 60 valandų: 60 valandų.
Gal galite papasakoti, kaip pasigaminti daigintų kviečių dehidratoriui Oursson DH0620D? Kaip ilgai turiu jos dehidruoti ir kokia temperatūra yra geriausia? Taip pat, ar turite kokių nors rekomendacijų ar patarimų? Ačiū!