...

Oursson DH0620D dehidratoriaus rausvosios lašišos džerkiukų receptas

Mums reikės 10 porcijų:

Šviežiai šaldyta lašiša filė su oda – 1000g,

Druska – 2 šaukštai.l.,

Cukrus – 1 valgomasis šaukštas.l.,

Džiovintos petražolės – 1 valgomasis šaukštas.l.

Oursson

Džiovinta rausvoji lašiša

Oursson

„Oursson” DH0620D dehidratorius

Kepimo būdas:

1. Atšildykite rausvosios lašišos skerdeną, nuplaukite ją ir supjaustykite 3 cm pločio juostelėmis.

Oursson

2. Sumaišykite druską, cukrų ir petražoles ir marinuokite žuvies gabalėlius 24 valandas.

Maisto perdirbimas

Maisto džiovintuvas

3. Marinuotą žuvį sudėkite ant dehidratoriaus padėklų, iš anksto išklotų pergamentu.

Oursson

4. Nustatykite 45 °C temperatūrą ir 24 valandų laiką.

5. Atvėsinkite šaldytuve ir sudėkite į sandarų indą.

Maisto perdirbimas

6. Patiekite su alumi.

Pastaba:

Džiovintai žuviai laikyti naudokite „Oursson” džiovintos žuvies talpyklas.

Virimo laikas: 48 valandos

Įvertinkite šį straipsnį
( Dar nėra įvertinimų )
Jurgis Urbonas

Sveiki, esu Jurgis Urbonas ir esu patirties turintis konsultantas, specializuojantis namų aparatūros srityje. Turėdamas daugelį metų patirtį, mano tikslas - dalintis žiniomis ir patarimais apie naudingus namų aparatus.

Baltoji technika. Televizoriai. Kompiuteriai. Nuotraukų įranga. Apžvalgos ir testai. Kaip pasirinkti ir pirkti.
Comments: 2
  1. Linas

    Ar turite kokius nors patarimus ar gudrybes dėl šio dehidratoriaus raudonosios lašišos džerkiukų recepto? Norėčiau išbandyti, bet nežinau visos informacijos apie šį procesą. Galite padėti?

    Atsakyti
  2. Eimantas Šimkus

    Ar gali pateikti patarimų apie tai, kaip pasigaminti dehidratoriuje rausvąsias lašišas džerkiukus su Oursson DH0620D?

    Atsakyti
Pridėti komentarų