Grybų ir sūrio picos receptas

Tešlai:

200 g miltų,

60 g sviesto,

3 šaukštai augalinio aliejaus,

0,5 puodelio pieno,

druska.

Įdarui:

2 svogūnai,

1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus,

400 g šviežių grybų,

125 g sūrio,

maltų juodųjų pipirų.

Paruošimas: išminkykite sluoksniuotą tešlą ir iškočiokite 5 mm storio lakštą. Padėkite tešlą ant kepimo skardos ir šiek tiek užlenkite kraštus. Smulkiai supjaustykite svogūną, pakepinkite aliejuje ir užtepkite ant tešlos. Nuplaukite grybus, perpjaukite juos per pusę ir sudėkite į kitą įdaro sluoksnį. Sutarkuokite sūrį tarka ir pabarstykite ant picos, pabarstykite pipirais. Kepkite orkaitėje 25 minutes.

Panašūs įrašai: