Mums reikės:
300 g kiaulienos,
3 šaukštai.l. sojų padažas,
1 valgomasis šaukštas.l. cukrus,
žiupsnelis druskos,
pusę skiltelės česnako,
kadagio uogos,
juodieji pipirai,
Maža rozmarino šakelė,
Šiek tiek augalinio aliejaus.
gaminimo būdas:
Supjaustykite mėsą gabalėliais.
Paruoškite marinatą. Į sojų padažą įpilkite aliejaus, druskos, cukraus, prieskonių, susmulkinto česnako. Supilkite ant mėsos, padėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms, retkarčiais pamaišydami.
Įdėkite mėsą į mikrobangų krosnelę ir uždenkite dangčiu. Kepkite 20-30 minučių 350-450 W galia.
Kai mėsa iškepa, palikite ją 7 minutes pastovėti, patiekite su bulvių koše arba garuose troškintomis daržovėmis.
Ar galiu kepti kiaulieną aštriame padaže mikrobangų krosnelėje?
Ar kiauliena gali būti kepama mikrobangų krosnelėje su aštriu padažu?
Taip, kiauliena gali būti kepama mikrobangų krosnelėje su aštriu padažu. Kiaulienos gabalėliai gali būti apdorojami su marinatu, pabarstyti prieskoniais ir sudėti į mikrobangų talpyklą. Kepant mikrobangų krosnelėje, kiauliena greitai apskrudinama ir išlieka sultinga. Aštrus padažas gali suteikti skonio ir prieskonio kiaulienai. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į saugumą ir naudoti tinkamas indų dėžutes bei laikytis gamintojo rekomendacijų mikrobangų krosnelei naudoti su maistu.