Jums reikės:
Sviestas 70 g,
100 g cukraus,
miltai 80g,
kefyras 250g,
2 kiaušiniai.
Gaminimas: Sviestą išlydykite, atvėsinkite ir išplakite su kiaušiniais ir cukrumi, supilkite kefyrą, tada suberkite persijotus miltus ir užminkykite tešlą tešla turi būti tirštesnė nei blynų tešla .
Patepkite kepimo skardą riebalais, įkaitinkite ją ant kaitlentės iš abiejų pusių. Atidarykite formą, supilkite 2 šaukštus tešlos, uždarykite ir kepkite ant ugnies 2-3 minutes iš abiejų pusių.
Prieš atšaldami vaflį susukite kaip kepinį ar vamzdelį.
Ar galim iškepti naminį vaflį be specialaus aparato?