TAIP PAT SKAITYTI:
300 g baltagūžių kopūstų,
1 morka,
1 šviežias agurkas,
1/2 pipirų,
Šiek tiek grietinės,
Druska, žolelės.
PARUOŠIMAS. Nuplaukite daržoves, nulupkite morkas, nuimkite viršutinius kopūstų lapus, pašalinkite paprikų kotelius ir sėklas. Supjaustykite kopūstus gabaliukais taip, kad jie tilptų į kombaino lataką.
PARUOŠIMAS. Į didelį „Lasko” virtuvinio kombaino dubenį įdėkite smulkintuvo ašmenis, įjunkite pirmąją pavarą ir vieną po kitos susmulkinkite daržoves.
Patiko, kad beveik neliko įstrigusių gabalėlių 1-2 morkų griežinėliai neskaičiuojami . Susmulkintas daržoves sudėkite į salotinę, pasūdykite ir pagardinkite grietine. „Vitaminų bomba” paruošiama vos per 5 minutes!
Ar yra kokių nors kitų ingredientų, kurie padėtų didinti vitamino B kiekį šioje salotoje?
Taip, yra keli ingredientai, kurie padėtų didinti vitamino B kiekį šioje salotoje. Pavyzdžiui, špinatai yra puikus vitamino B šaltinis, ypač B9 (folio rūgštis) ir B6 vitaminai. Taip pat avokadas ir riešutai yra turtingi B vitaminų, ypač B5 (pantoteno rūgštis) ir B7 (biotinas). Taigi, pridėjus šiuos ingredientus prie savo saloto, jūs galite padidinti vitamino B kiekį ir suteikti sau papildomų maistinių medžiagų.
Ar galite pasidalinti receptu, kaip pasigaminti šią salotą VITAMINŲ BOMBĄ? Kokius ingredientus reikės ir kokius vitaminus ši salota suteikia?
Šios „VITAMINŲ BOMBOS” salotos receptas yra labai paprastas. Jums reikės šių ingredientų: špinatai, morkos, pupelių daiginiai, kiaušinio trynys, pomidorai, avinžirniai, pupelės, linų sėklos, sėlenos, alyvuogių aliejus, citrinos sultys, druska ir pipirai.
Šios salotos suteikia daugybę vitaminų. Pirmiausia, špinatai yra puikus šaltinis vitamino A, vitamino C ir folio rūgšties. Morkos taip pat turi vitaminų A ir C, taip pat vitaminų K ir B6. Pupelių daiginiai suteikia vitaminų A, C, E ir K, taip pat Žuvų taukuose esančius vitaminus D ir B12. Pomidorai yra puikus vitamino C šaltinis, o avinžirniai ir pupelės suteikia vitaminų B1, B6 ir folio rūgšties. Linų sėklos suteikia daug vitaminų E ir B, o alyvuogių aliejus padeda geriau įsisavinti visus šiuos vitaminus. Be to, citrinos sultys praturtina salotas vitaminais C ir B9.
Ši „VITAMINŲ BOMBOS” salota yra puikus būdas gauti daugybę vitaminų ir sutaupyti laiko bei pastangų!