Kulichai 1000g
Sudedamosios dalys:
Pienas – 250 ml
Kiaušinis – 2 vnt
Alyvos išleidimo alyva – 150g
Kvietiniai miltai – 600 gr
Druska – 1,5 arbatinio šaukštelio
Cukrus – 80gr
mielių – 2,5 arbatinio šaukštelio galima pridėti 1,5 šaukštelio
Sultanės, cukruoti vaisiai – pilna talpykla
Įjunkite 1 programą. Laikas: 3 valandos 15 minučių.
Šį receptą pateikė prekės ženklo tarnyba. Jame gali būti šiek tiek per daug mielių, aš įmaišyčiau ne daugiau kaip 1,5-2 arbatinius šaukštelius.
Minkydami tešlą įsitikinkite, kad tešla yra standi ir nelimpa prie sienelių; jei reikia, nedidelėmis porcijomis įberkite miltų.
Receptą galite keisti: įmaišykite šaukštą prieskonių: kardamono, imbiero, cinamono, gvazdikėlių – sumalkite grūstuvėje, arba smulkintų cukruotų imbiero žiedlapių, viso apelsino ir citrinos žievelės. Pirmiausia dėkite skystį, o likusią dalį – po miltų.
Kepinys nuotraukoje yra didžiulis. Matote, kad jo forma primena grybą; kepant jo kepurėlė prispaudžiama prie dangčio. Akivaizdu, kad originalus receptas viršijo mielių normą.
Ar būtų galimybė gauti receptą Velykų pyragui iš Kenwood aparato? Esu susidomėjęs išmėginti naujus pyrago receptus šventei, bet nežinau, kur pradėti. Ar galėtumėte pasidalinti savo išbandytu ir patikimu receptu su Kenwood aparatu? Ačiū!