NAUDOJIMAS:
1 šaldytų brokolių pakelis,
200 ml sultinio,
200 ml grietinėlės,
vaistažolės,
parmezano sūris,
Baltos duonos trupiniai.
PARUOŠIMAS. Sriubos pagrindui naudojame iš anksto paruoštą vištienos sultinį. Mikrobangų krosnelėje virti brokoliai – 5 minutės.
Sūris buvo tarkuojamas rankomis, o džiūvėsėliai buvo gaminami oro krosnelėje, iškart po kepinių pamiršome tai paminėti, nes jie buvo kepami lygiai vieną minutę ! .
VALGYMAS. Į „Lasko” virtuvinio kombaino maišytuvo ąsotį sudėkite virtus brokolius ir sultinį nepamirškite uždėti apsauginio dangtelio ant didžiojo ąsočio lizdo – be jo kombainas neįsijungs .
Įjunkite pirmąjį greitį ir po 15 sekundžių daržovės bus sutrintos.
Įpilkite grietinėlės, dar kartą suplakite – mūsų sriuba paruošta. Supilkite į lėkštę, papuoškite skrebučiais ir tarkuotu sūriu.
Tuo metu „Lasko” pasigirsta pypsėjimas – kepsniai paruošti! Mes traškią plutelę ant žuvies, daržovės mirkomos sultyse, paruduoja ir tampa neįtikėtinai apetitiškos! Dėkite į lėkštę, papuoškite citrina.
Ar sriuba gali būti pagaminta iš vien tik daržovių?
Ar daržovių sriuba lengva paruošti? Kokių daržovių yra geriausia naudoti? Koks yra jūsų mėgstamiausias daržovių sriubos receptas? Gal turite kokius nors patarimus šiai sriubai paruošti? Džiaugiuosi kiekvienu patarimu ir idėja! Labai netikėtai susidomėjau šia sriuba ir norėčiau išbandyti, bet neturiu jokio patyrimo virtuvėje. Ačiū iš anksto!
Kokia įdomiausių daržovių kombinacija tirštoje daržovių sriuboje, kurią Jūs rekomenduotumėte išbandyti?
Ar daržovių sriuba yra populiari valgiai Lietuvoje? Kokia įvairovė šioje sriuboje būna ir kokia yra jos pagrindinė sudedamoji dalis? Ar ji dažniausiai gaminama namuose ar patiekalų restoranuose? Norėčiau sužinoti daugiau apie šią tradicinę lietuvišką sriubą.
Ar sriubą galima gaminti iš įvairių daržovių? Mano skaitytojai nori žinoti, ar daržovių sriuba gali būti paruošta su skirtingomis daržovėmis. Kokios daržovės yra tinkamos sriubai? Gal būtų galima pateikti kokių nors pavyzdžių? Ačiū!