Sudedamosios dalys:
cukinija – 1 vnt.
Baklažanai – 1 vnt.
Svogūnas – 1 vnt.
Saldžioji paprika – 1 vnt.
Suluguni – 300 g.
Paruošimas: Nedidelę cukiniją, baklažaną ir svogūną salotų veislės supjaustykite plonais griežinėliais, papriką – juostelėmis. Dėkite ant riebalais pateptų grotelių ir kepkite iš abiejų pusių. Suluguni sūrį supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su daržovėmis. Kepkite, kol sūris pasidarys auksinės spalvos. Patiekite karštą.
Ar grilyje keptas sūris su daržovėmis yra skanus ir ar jį verta paragauti? Kada geriausiai derėtų valgyti šį patiekalą ir kokios daržovės yra naudojamos jo gaminimui?
Grilyje keptas sūris su daržovėmis yra tikrai skanus patiekalas, kurį verta paragauti. Geriausiai jį valgyti vasaros metu, kai yra puiki galimybė pasinaudoti šviežiomis daržovėmis. Paprastai šiam patiekalui naudojamos paprika, baklažanas, cukinijos, pomidorai, svogūnai ir kt. Daržovės suteikia patiekalui šviežumo ir skonio, o keptas sūris suteikia šiek tiek riebumo ir sotumo. Tai puikus pasirinkimas, jei ieškote lengvo ir skanaus vasaros patiekalo.