Ingredientai 10 porcijų | |
Kreminė migdolų tešla | |
Kvietiniai miltai, g | 150 |
Malti migdolai, g | 100 |
Vištienos kiaušinio trynys, vnt. | 1 |
granuliuotas cukrus, g | 40 |
Druska, gr | 1 |
Sviestas, g | 100 |
Kepimo milteliai, g | 5 |
Sūrio įdaras | |
Sūris sūris 9% riebalų, g | 600 |
Vištienos kiaušiniai, vnt. ~ 50 g | 4 |
Druska, gr | 1 |
granuliuotas cukrus, g | 200 |
Dviejų kapišonų mišinys, gr | 20 |
Taip pat | |
Švieži mėtų lapeliai, vnt. | 10 |
Migdolų dribsniai, paketėlis | 1 |
Paruošimo būdas:
1. Sviestą ištirpinkite viryklėje. Naudokite OURSSON mikrobangų krosnelę !
2. Į ištirpintą sviestą įmaišykite trynius, cukrų, žiupsnelį druskos, miltus su kepimo milteliais ir maltus migdolus ir suminkykite į trapią tešlą.
3. Suplakite visus varškės įdarui skirtus ingredientus.
4. Iškirpkite 35 x 40 mm pergamento gabalėlį.
5. Į multicooker kepimo indą įdėkite kepimo pergamentą ir ant jo tolygiai paskleiskite tešlos trupinius.
6. Varškės įdarą paskirstykite ant tešlos, išlyginkite paviršių.
7. Kepkite „Kepimo” režimu 1 valandą ir 20 minučių.
8. Pasigirdus garso signalui, atidarykite multicooker keptuvės dangtį ir leiskite kišui šiek tiek sustingti ir sukietėti.
9. Ištraukite pergamento kraštus ir atsargiai išimkite karališkąjį pyragą iš keptuvės. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
10. Pabarstykite karališkąjį pyragą migdolų žiedlapiais, papuoškite mėtų lapeliais, supjaustykite porcijomis ir patiekite su arbata arba kava.
Kepimo laikas 1 valanda ir 40 minučių
Ar galite pasidalinti receptu, kaip paruošti šį sūrio pyragą naudojant Oursson daugiau-funkcinį puodą?
Kas reikalinga žalias žydras mums riešutais picos gaminimui?