Įdarui:
Bulvių košė 3 puodeliai,
kiaušiniai 1,
krakmolo 1 valgomasis šaukštas,
2 šaukštai augalinio aliejaus,
rozmarino 1 šaukštelis. l,
pomidorai 6, picos prieskoniai,
brindza 200 g,
150 g Pamerzan sūrio,
juodosios alyvuogės 10,
Bazilikas.
Paruošimas: sumaišykite kiaušinį ir krakmolą ir įmaišykite į bulvių košę. Įkaitinkite orkaitę iki 225 °C. Kepimo skardą patepkite aliejumi ir pabarstykite rozmarinais. Paskleiskite bulvių mišinį, suformuokite apvalią formą ir kepkite orkaitėje 20 minučių.
Pomidorus supjaustykite griežinėliais, sudėkite ant bulvių plutos ir pabarstykite picos prieskoniais. Bryndzą ir sūrį supjaustykite kubeliais.
Dėkite ant picos ir apšlakstykite aliejumi. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 200 °C. Kepkite picą orkaitėje 20 minučių.
Papuoškite bazilikais ir alyvuogėmis.
Ar picerija „Akropolis” turi pica su fetos sūriu? Norėčiau sužinoti, ar jūsų meniu yra šis variantas, nes esu didelis fetos sūrio gerbėjas. Ačiū!