Tešlai:

250 g miltų,
25 g mielių,
1 puodelis pieno,
2 kiaušiniai,
1 valgomasis šaukštas cukraus,
0,5 arbatinio šaukštelio. šaukštelis druskos,
3 šaukštai augalinio aliejaus.
Įdarui:
Paskirstykite sūrį Gouda, Tilsiter, Edamer, varškę ,
augalinis aliejus.
Paruošimas: užminkykite mielinę tešlą, išminkykite, dar kartą gerai išminkykite ir sudėkite ant riebalais pateptos kepimo skardos.
Supjaustykite sūrį juostelėmis ir tolygiai paskirstykite ant duonos plokštainio.
Apšlakstykite aliejumi ir dėkite į orkaitę 15 minučių.