Reikės: 1 kg bulvių, 1 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų, česnako skiltelės, 300 vnt. tarkuoto Gruyères arba Emmental sūrio, 3 kiaušinių, 250 ml pieno, 4 valgomųjų šaukštų grietinėlės, 1 valgomojo šaukšto. l. čiobrelių, 3 šaukštai. l. sviestas.
Ingredientai: bulves nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais, nusausinkite, pabarstykite druska ir pipirais.
Pusę bulvių griežinėlių sudėkite į riebalais išteptą kepimo indą, ant viršaus užbarstykite truputį tarkuoto sūrio. Ant viršaus sudėkite likusias bulves ir pabarstykite likusiu sūriu.
Sutrinkite česnako skiltelę ir sumaišykite su kiaušiniais, pienu, grietinėle ir čiobreliais. Pasūdykite plutą ir užpilkite ant bulvių.
Apibarstykite apkepą sviesto dribsniais.
Virkite ant garų įpilkite maždaug 200 ml vandens 45-50 minučių.
Ar galite pasidalinti savo mėgstamų bulvių troškinio receptu? Palikite nuorodą arba aprašykite, kaip gaminate šį skanų patiekalą. Ačiū!
Ar turite patikimą ir skanų bulvių troškinio receptą? Kaip jį gaminate, kad gautumėte gardžias ir minkštas bulves su skaniais priedais? Galbūt turite paslaptį, kaip troškinti bulves, kad jos būtų iki galo apipilamos skonių? Labai norėčiau išmokti gaminti šį patiekalą, todėl labai dėkinga už jūsų patarimus ir pasidalinimą!